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Mirtillo Pane è super facile e veloce da fare da zero! Questo pane veloce umido è caricato con mirtilli freschi e condita con una spolverata di zucchero per qualche scricchiolio. Una colazione veloce perfetta per le mattine impegnative che tutta la famiglia amerà!,

Amiamo le ricette con mirtilli succosi come la torta per la colazione ai mirtilli, la torta al mirtillo al limone e i muffin ai mirtilli facili.

Il perfetto, facile, e umido Mirtillo Pane

Questo è il migliore e più facile di una ciotola di mirtillo Pane veloce potrai mai fare! Realizzato con 1 1/2 tazze mirtilli freschi questa ricetta cuoce in un deliziosamente morbido e umido trattare che ha un sapore grande come dessert dopo cena, ma rende anche una colazione veloce.,

Puoi preparare questa semplice ricetta in meno di 10 minuti e non hai nemmeno bisogno di un mixer! La pastella è abbastanza spessa da evitare che le bacche affondino sul fondo della padella (che odio!) in modo da ottenere un pane costellato di mirtilli succosi fino in fondo.

Un’altra cosa grandiosa di questo pane Muffin mirtillo è che mantiene fresco per giorni e può anche essere congelato. Perfetto per le mattine di scuola occupato!,

Consigli e trucchi per fare il MIGLIOR pane ai mirtilli fatto in casa

  • Misurare sempre la farina correttamente! Non raccogliere la farina! Spoon la farina nel misurino e livellarlo con la parte posteriore di un coltello. Troppa farina può rendere il pane denso e asciutto.
  • Se ti piacciono i pani più dolci puoi aumentare la quantità di zucchero a 3/4 di tazza. La mia famiglia lo preferisce con 1/2 tazza!
  • Per il miglior risultato lasciate che i mirtilli arrivano a temperatura ambiente prima di aggiungerli alla pastella.,
  • Asciugare accuratamente i mirtilli dopo averli lavati.
  • Non mescolare troppo la pastella! Mescolare solo fino a quando gli ingredienti secchi sono inumiditi, circa 15 colpi leggeri con una spatola. Va bene se ci sono alcuni piccoli grumi. Overmixing può causare il pane per essere duro e cuocere in modo non uniforme.
  • Piegare i mirtilli nella pastella delicatamente per ridurre al minimo striature. Una spatola in silicone funziona meglio per questo.

Posso usare i mirtilli congelati per preparare il pane veloce ai mirtilli?,

Sì, è possibile utilizzare mirtilli congelati in questa ricetta. Non lasciarli scongelare! Aggiungere le bacche congelate direttamente dal congelatore alla pastella e cercare di essere super delicatamente mentre li piega per ridurre al minimo striature.

Come conservare il pane ai mirtilli?

Lasciare raffreddare completamente il pane, quindi metterlo in un contenitore di plastica abbastanza grande o in un sacchetto di plastica richiudibile rivestito con un foglio di carta assorbente. Metti un altro foglio sopra e sigilla il contenitore. In questo modo il pane rimane fresco e umido fino a 4 giorni a temperatura ambiente.,

Se si desidera conservare il pane più a lungo tagliarlo a fette e metterlo in un sacchetto congelatore richiudibile. Il pane rimarrà fresco fino a 3 mesi. Per scongelare lasciare che le fette vengano a temperatura ambiente, quindi riscaldare nel forno o nel microonde se lo si desidera.

gli Strumenti utilizzati per fare questo Mirtillo Pane

Pan Pan: mi piace questa teglia perché ha un rivestimento antiaderente che funziona davvero ed è facile da pulire.
Estratto di vaniglia: MIGLIOR estratto di vaniglia!,
Ciotole: Queste ciotole di vetro sono super robusto e sono dotati di coperchi!

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Porzioni: 8

Mirtillo Pane

Mirtillo Pane è super facile e veloce da fare da zero! Questo pane veloce umido è caricato con mirtilli freschi e condita con una spolverata di zucchero per qualche scricchiolio. Una colazione veloce perfetta per le mattine impegnative che tutta la famiglia amerà!,
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 1 hour
Total Time: 1 hour 10 minutes

Course: Bread
Cuisine: American

Calories: 233kcal
Author: Julia Foerster

4.,/2 cup granulated sugar

  • ▢ 2 tsp baking powder
  • ▢ 1/2 tsp salt
  • ▢ 1/2 cup milk
  • ▢ 1/4 cup vegetable oil
  • ▢ 1 large egg
  • ▢ 1/2 tsp vanilla extract
  • ▢ 1 1/2 cups blueberries
  • ▢ 1 Tbsp sugar
  • Instructions

    • Preheat oven to 350° F (175° C)., Grasso e farina un 8 1/2 x 4 1/2 pollici pagnotta pan.
    • Mescolare farina, zucchero, lievito e sale in una grande ciotola. Mescolare il latte, l’olio, l’uovo e l’estratto di vaniglia nella miscela di farina fino a quando la pastella è appena mescolata.
    • Unire i mirtilli lavati e secchi con 1 cucchiaino di farina e piegarli delicatamente nella pastella. Versare la pastella nella pagnotta preparata. Cospargere un cucchiaio di zucchero sulla pastella.,
    • Cuocere nel forno preriscaldato fino a quando uno stuzzicadenti inserito nel centro esce pulito, da 60 a 70 minuti. Lasciare raffreddare nella padella per 15 minuti, quindi trasferire in una griglia di raffreddamento e lasciare raffreddare completamente.

    Informazioni Nutrizionali

    Calorie: 233kcal | Carboidrati: 37g | Proteine: 3g | Grassi: 8g | Saturi, Grassi: 6g | Colesterolo: 21mg | Sodio: 161mg | Potassio 200 mg | Fibre: 1 g | Zucchero: 17g | Vitamina A: 70IU | Vitamina C: 2.7 mg | Calcio: 80 mg | Ferro da stiro: 1.,4mg

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