Madame Lelica

Scopri se le uova sono latticini, in quale gruppo alimentare si trovano, perché la gente pensa che siano latticini e se puoi mangiare uova con una dieta priva di latticini.

Vi siete chiesti se le uova sono latticini? È una buona domanda, perché così tante persone spesso credono che le uova siano considerate parte del gruppo di prodotti lattiero-caseari. Gestendo un blog dedicato a mangiare una dieta priva di glutine e latticini, mi viene posta molto questa domanda., Può essere fonte di confusione, soprattutto perché uova e latte sono spesso vicini nei negozi di alimentari.

In questo post del blog, tratteremo i benefici per la salute delle uova, ciò che è da latte, sono le uova considerate latticini, uova e intolleranza al lattosio, e quali uova del gruppo alimentare appartengono davvero.

Benefici per la salute delle uova

Se ti stai chiedendo se le uova sono latticini e se evitarle o meno con una dieta priva di latticini, esaminiamo i benefici per la salute delle uova e scopriamo perché sono così buone per noi. Perché dovremmo continuare a includerli nella nostra dieta quotidiana?,

• le Uova sono ricchi di proteine, circa 6 grammi per un grande uovo
• le Uova sono sano di grasso, circa 5 grammi per un grande uovo
• le Uova sono una grande fonte di vitamine A, B5, B12, D, E, K, e B6
• le Uova sono una grande fonte di Omega 3
• Uova forniscono una buona fonte di acido folico, fosforo e selenio

Ora che sappiamo perché le uova sono così grande per qualsiasi tipo di dieta, parliamo un po ‘ di più su ciò che caseari è quello di capire se le uova rientrano nella categoria dei prodotti lattiero-caseari.

Che cos’è il caseificio?

Dairy è un nome generico per QUALSIASI alimento a base di latte., Tecnicamente, questo è qualsiasi cibo fatto con latte vaccino o latte di capra o latte di pecora. Qualsiasi latte animale è latte. Tuttavia, soprattutto quando parliamo di latticini, stiamo parlando di bere latte vaccino, perché questo è ciò che è più popolare qui negli Stati Uniti.

Gli alimenti più comuni che sono considerati latticini sono: latte, panna o panna, formaggio, gelato e yogurt. Questo include diverse varianti di ciascuno di questi, come ad esempio: formaggi a pasta dura, formaggi a pasta molle, ricotta, formaggio feta, latti aromatizzati, diversi gelati aromatizzati e yogurt, budino e sorbetto.,

Se un prodotto è ottenuto da latte vaccino o da qualsiasi latte animale, è considerato un prodotto lattiero-caseario.

Questo ci porta alla nostra domanda a portata di mano are le uova sono latticini?

Le uova sono da latte?

Le uova sono latticini? Sulla base della nostra definizione di cui sopra che un prodotto lattiero-caseario è uno che proviene da o è derivato da latte animale, le uova non sono prodotti lattiero-caseari.

Le uova non sono considerate latticini, perché sebbene siano un sottoprodotto animale, non sono fatte con latte animale., Un sottoprodotto animale è semplicemente un alimento risultante (prodotto) che proviene da un animale, come uova o miele.

Solo perché un uovo proviene da un animale non significa che proviene dal latte. Pertanto, le uova non sono latticini.

Le uova sono prive di latticini e sicure per una dieta priva di latticini. Se segui una dieta priva di latticini e puoi tollerare le uova senza problemi nella digestione o in altro modo, sentiti libero di goderti le uova come parte regolare della tua dieta generale.

Uova e intolleranza al lattosio

Se hai intolleranza al lattosio o intolleranza al latte, le uova sono perfettamente sicure con questa dieta., Supponendo che tu abbia una diagnosi di intolleranza al lattosio e non abbia un’intolleranza o un’allergia alle uova, dovresti essere sicuro di goderti regolarmente le uova.

Mentre è comune per le persone pensare che le uova siano un prodotto caseario e quindi contengano lattosio, questo è un mito. Le uova non contengono lattosio e sono sicure da mangiare con una dieta priva di lattosio.

Scopri la differenza tra latticini, lattosio, caseina e siero di latte.

Le uova sono vegane?

Un alimento è considerato vegano se non include ingredienti o alimenti che provengono da animali o sottoprodotti animali., Frutta, verdura, cereali e fonti vegetali di proteine e grassi sono tutti vegani.

Le uova provengono dai polli, nel senso che sono un sottoprodotto animale, quindi le uova non sono vegane. Se hai intenzione di mangiare una dieta vegana per motivi di salute o morali, le uova sono un alimento che vorrai evitare.

In quale gruppo alimentare si trovano le uova?

Mentre è chiaro in base a ciò che abbiamo discusso finora in questo post che le uova non sono considerate latticini, in quale gruppo alimentare sono le uova?,

Se si considerano i gruppi alimentari come carne e proteine, cereali, frutta, verdura e latticini (secondo il sito Web dell’attuale governo ChooseMyPlate.gov), si potrebbe pensare che le uova rientrano nel gruppo di alimenti lattiero-caseari.

Infatti, le uova sarebbero considerate parte del gruppo di alimenti proteici. Questo è un po ‘ confuso, principalmente perché questo gruppo e categoria di alimenti proteici era conosciuto come gruppo di alimenti a base di carne. Se ti è stato mai insegnato che la carne era un gruppo alimentare come lo ero io, questo è probabilmente un retaggio da quando stavi imparando gruppi alimentari da bambino.,

Poiché sappiamo tutti che le uova non sono carne, è confuso sapere dove cadono nei gruppi alimentari. Poiché le uova sono ricche di proteine e non provengono dal latte, sono considerate parte del gruppo di alimenti proteici.

Perché la gente pensa che le uova siano latticini?

Se hai pensato che le uova sono latticini, non sei solo. Molte persone pensano che le uova siano considerate parte del gruppo di alimenti lattiero-caseari e quindi non sicure su una dieta priva di latticini, a causa di dove si trovano in un negozio di alimentari.,

Le uova si trovano spesso nella sezione refrigerata dei negozi di alimentari vicino al reparto latticini o carne. La verità è che le uova sono accanto ai latticini, perché entrambi devono essere tenuti freddi, non perché sono nello stesso gruppo alimentare. Questo insieme al fatto che la maggior parte delle persone non conosce la vera definizione di latte, qualsiasi prodotto che proviene dal latte animale, è come questo pensiero è stato perpetuato nel corso degli anni.

Ora che conosci i pro ei contro delle uova, ti incoraggio se stai seguendo una dieta priva di latticini per continuare a mangiarli e goderteli., Sono una grande fonte di proteine, grassi sani e sono anche davvero deliziosi.

Le uova hanno glutine? Le uova sono senza glutine?

Le uova sono un alimento naturalmente senza glutine, il che significa che se segui una dieta priva di glutine, questi sono sicuri da gustare regolarmente.

Prova una delle 10 ricette qui sotto se mangi una dieta priva di glutine e latticini per goderti le uova come parte della tua dieta.

10 Ricette a base di uova senza glutine e latticini

1., Slow Cooker Bacon,Uovo, e Hash Brown Bake
Questo” hands-free ” colazione cuocere è caricato con ingredienti gustosi come pancetta, uova, hash browns, e cipolle verdi. Questo è senza glutine, senza latticini, ed è ottimo per quando hai molto da fare al mattino e hai pochissimo tempo per fare colazione al tavolo.

2. Dump & Cuocere frittata vegetariana
Una frittata vegetariana fatta nel fornello lento è facile e salutare. Si può fare uno di questi per compiacere chiunque in famiglia e sentirsi bene per ottenere le verdure prima che il giorno ha ottenuto troppo lungo.

3., Whole30 Colazione cuocere con salsiccia, uova, spinaci e funghi
Questa deliziosa colazione cuocere è ricco di proteine, fibre, e verdure – un inizio perfetto per la mattina. È anche senza glutine e senza latticini. Anche se non è specifico per il fornello lento, si può facilmente fare la maggior parte della cottura lì dopo la preparazione degli ingredienti.

4. Senza glutine senza latticini salsiccia uovo Casseruola
Mi piace che questo senza glutine senza latticini salsiccia uovo casseruola può essere fatto in porzioni individuali in modo da poterli fare avanti e ritirarsi per una facile on the go colazioni.

5., Carne macinata &Casseruola di uova di spinaci
Questa casseruola di uova di manzo e spinaci ha solo 9 ingredienti, quindi sai che deve essere semplice. Senza glutine o latticini, stai ancora andando a fare in modo di ottenere le vostre verdure e proteine in questo piatto.

6. Make Ahead Messican Breakfast Casserole
Questo make ahead Messican breakfast casserole ha un buon sapore, perché ha quasi tutti i miei sapori messicani preferiti inclusi: carne macinata, patate dolci, jalapeno, peperoncino in polvere e pomodori., Aggiungere alcune uova, spinaci, e alcuni condimenti-e una bella colazione che può essere preparato in anticipo è nato.

7. Colazione Casseruola
Mentre la maggior parte senza glutine senza latticini colazione casseruola piatti tendono ad inclinarsi verso il paleo o intero 30 direzione, questa ricetta è un bel cambiamento. Questa ricetta di casseruola per la colazione richiede tacchi di pane senza glutine, salsiccia, uova, latte senza latticini, erbe di Provenza e sale e pepe. Non potrebbe essere più facile!

8. Overnight Chai Zabaione French Toast Casseruola
Overnight chai zabaione french toast casseruola è un impressionante make-avanti colazione casseruola opzione., Mentre dice che è solo per le vacanze, si potrebbe totalmente scambiare lo zabaione per il latte di cocco per farlo per qualsiasi brunch di fine settimana o colazione tutto l’anno!

9. EggsS Benedict Casserole
Se sei un fan di Benedicts Benedict, ma stai mangiando senza glutine e senza latticini, potresti pensare che non ci sia alcuna opzione per goderti questo delizioso piatto. Ma questa ricetta di Mama Sa Gluten Free utilizza pane senza glutine e una salsa olandese senza latticini per renderlo possibile! Questa ricetta alimenta una folla per mantenere questo a portata di mano per quei grandi raduni si ospitano o brunch in cui ti viene chiesto di portare un piatto.,

10. 3-Ingrediente burro di arachidi biscotti
Se avete bisogno di una correzione cookie, questa ricetta ha coperto. Non ho potuto evidenziare SOLO le ricette per la colazione con le uova-questa ricetta li mette in mostra bene. Con solo 3 ingredienti, probabilmente si potrebbe improvvisare un lotto di questi ogni notte della settimana. Tutto ciò che serve è burro di arachidi, zucchero e un uovo. Ecco fatto! Godeteli, perché sono senza glutine e senza latticini.

Continua a leggere: Clicca qui per ulteriori ricette senza glutine senza latticini colazione casseruola.,

Spero che se ti stai chiedendo se le uova sono sicure per una dieta priva di latticini, questo post ti dà speranza! Si può sicuramente ancora godere di uova evitando latticini.

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