Il cioccolato può andare male? Il cioccolato è una grande delizia per bambini e adulti. Ma sai quanto tempo può durare, o se scade a tutti? In caso contrario, questo articolo ti fornirà tutte le informazioni di base sul cioccolato di cui hai bisogno.
Quanto dura il cioccolato?
La risposta a queste domande dipende dal tipo di cioccolato., Come regola generale si dovrebbe ricordare che il cioccolato fondente dura più a lungo del latte o di quello bianco.
Finché il pacchetto della barretta di cioccolato non è aperto, il cioccolato fondente dovrebbe andare bene per almeno due anni, quelli bianchi e al latte per un anno. Una volta che il pacchetto è aperto, il cioccolato fondente dovrebbe essere di grande qualità per un anno, quelli bianchi e al latte per forse 8-10 mesi.
La conservazione del cioccolato è molto importante quando si tratta della durata di conservazione del cioccolato. Se conservi il cioccolato in un ambiente piuttosto fresco, come nella dispensa, durerà sicuramente più a lungo.,
Non è consigliabile conservare il cioccolato in frigorifero, a meno che non si viva in un ambiente molto caldo e umido.
Dopo aver aperto la confezione, assicurarsi di tenere sempre il cioccolato avvolto strettamente quando è conservato.
Quando si tratta di conservare il cioccolato, c’è un’altra cosa che vale la pena menzionare., Se non è stato conservato correttamente, il che significa che è stato conservato in ambiente caldo o umido, il cioccolato può sviluppare un film bianco o grigio.
Quel film si chiama chocolate bloom e non è dannoso. Il film è causato dalla separazione del burro di cacao o dello zucchero dal cioccolato. Ciò potrebbe causare che il gusto del cioccolato sarà diverso, ma va bene mangiare.
Il cioccolato scade? Come dire se il cioccolato è cattivo?,
Il cioccolato scade – dopo un po ‘ di tempo, anche se è stato conservato correttamente, il cioccolato andrà male.
Come dire se è cattivo? Nella maggior parte dei casi sarete in grado di vedere macchie bianche o muffa che cresce sulla barra di cioccolato. Quando ciò accade, scartare immediatamente il cioccolato.
Se trovi qualche scolorimento locale, gettare il cioccolato nel cestino è la cosa migliore da fare.,
Se sembra buono, odora di cioccolato e ha un buon sapore, è sicuro mangiarlo.
Se il cioccolato è dopo la sua data “Best by” e noti che alcune cose non sono giuste, scartalo. E ‘ sempre meglio essere prudenti che dispiaciuti.
Naturalmente, la data “Use by” significa solo che il cioccolato dovrebbe essere della migliore qualità fino a quel momento e non significa che vada male il giorno dopo., È solo un indicatore che la qualità del prodotto non deve essere la migliore dopo quel tempo, ed è abbastanza normale che alcuni prodotti perdano il loro gusto con il tempo.
Sommario
Come si può vedere, la risposta alla domanda principale “cioccolato può andare male” è affermativa. Il cioccolato nella maggior parte dei casi va bene per un periodo di tempo più lungo rispetto agli stati “Best by” o “Use by”, ma non dura per sempre., Dopo un po ‘ di tempo (anche un paio di anni se conservato in ambiente fresco) finirà per andare male.