Madame Lelica

I pretzel ricoperti di cioccolato sono dolci, salati e croccanti, realizzati con torsioni di pretzel, cioccolato fuso e sale marino traballante. E ‘ il trattamento vacanza perfetta, o si può dare loro come regali!

Il cioccolato è il suo gruppo alimentare in questa cucina, e siamo stati impegnati a preparare tutti i nostri dessert preferiti come biscotti al cioccolato fondente, mix di snack al cioccolato bianco di Natale e caramelle di arachidi al cioccolato Slow Cooker.,

SALATINI RICOPERTI DI CIOCCOLATO

Salatini ricoperti di cioccolato sono una delle mie ricette preferite di tutti i tempi per fare per le vacanze perché sono lo spuntino perfetto per avvolgere come regali. Il pretzel aggiunge un crunch davvero bello contro la caramella dolce, con un po ‘ di sale traballante aggiunto per un sapore salato.

Puoi coprire il pretzel con cioccolato al latte o cioccolato bianco (o una combinazione di entrambi). Mi piace usare il cioccolato fondente per questa ricetta, ma l’ho fatto anche con le gocce di cioccolato rimaste dalla preparazione dei dessert delle vacanze.,

Questa è una ricetta totalmente kid-friendly, e il modo perfetto per loro di divertirsi in cucina! Si desidera assicurarsi di avere carta pergamena o cera a portata di mano per questa ricetta, per assicurarsi che i salatini non si attaccano come si asciugano. Mi piace metterli su un foglio di biscotti in modo che sia più facile spostarli in frigorifero tutti in una volta.

QUANTO DURANO I PRETZEL RICOPERTI DI CIOCCOLATO?

Questi salatini durano a temperatura ambiente in un contenitore ermetico per 2-3 settimane. Conservali in un luogo fresco e asciutto, ricorda che il cioccolato può sciogliersi se diventa troppo caldo., Io di solito uso un sacchetto di plastica e un contenitore, solo per assicurarsi che non vanno stantio. L’ultima cosa che vogliamo sono snack stantii!

CHE TIPO DI CIOCCOLATO USI PER IMMERGERE I SALATINI?

Per questa ricetta è possibile utilizzare cioccolato fondente o gocce di cioccolato per rivestire i salatini. Mi piace anche tenere una sac à poche pronta per decorarle dopo il primo rivestimento. Ad esempio, rivestire con cioccolato al latte, quindi condire con cioccolato bianco.,

In realtà ho rivestito sia cioccolato semidolce aggiuntivo qui e cioccolato bianco solo così si poteva vedere come si può effettivamente farlo sembrare bello anche con solo cioccolato aggiuntivo della stessa varietà troppo!

Puoi cospargere un po ‘ di zucchero (o sale in questa ricetta) in modo decorativo. Ho anche arrotolato i salatini immersi nel cioccolato in bastoncini di zucchero schiacciati, Oreos schiacciati e arachidi tritate.

COME SI SCIOGLIE IL CIOCCOLATO PER IMMERGERE I SALATINI?,

Il modo più semplice è quello di sciogliere le caramelle per questa ricetta è nel forno a microonde, fermandosi ogni 30 secondi per mescolare e assicurarsi che il cioccolato non sta bruciando. È inoltre possibile utilizzare una doppia caldaia per sciogliere il cioccolato, mescolando continuamente fino a quando non appare liscia.

COME SI RAFFREDDANO I PRETZEL RICOPERTI DI CIOCCOLATO?

Adagiare i pretzel ricoperti di cioccolato su una teglia e metterli in frigorifero per circa 15-20 minuti., Il cioccolato fuso si imposterà una volta che è freddo, quindi è possibile rimuovere i salatini dalla teglia e passare al contenitore.

POSSO CONGELARE I PRETZEL RICOPERTI DI CIOCCOLATO?

Il congelamento potrebbe rendere i salatini stantii più rapidamente, quindi non lo consiglio. Questa ricetta funziona meglio a temperatura ambiente, o refrigerata se è troppo caldo o il cioccolato inizia a sciogliersi.,

ALTRI DOLCI AL CIOCCOLATO DA PROVARE

• Buckeye Brownie Cookies
• Slow Cooker Chocolate Peanut Candy
• Gingerbread Cheesecake Dip
• Oreo White Chocolate Cookie Pie

SUGGERIMENTI PER SALATINI RICOPERTI DI CIOCCOLATO

• Non lasciarli alla luce del sole o in una stanza calda. Se sai che un giorno sarà particolarmente caldo, conservali in un luogo più fresco come il frigorifero.
• Prepara pretzel al cioccolato e cocco immergendoli in scaglie di cocco zuccherate! È la ricetta perfetta per non cuocere per il fine settimana.,
• Puoi aggiungere noci al robot da cucina per tagliarle rapidamente, come noci pecan, mandorle o noci.
• Rendi questa ricetta senza diario usando gocce di cioccolato senza allergeni invece del cioccolato al latte.
• Immergere nel cioccolato fondente e cospargere con scorza d’arancia candita tritata per una ricetta di pretzel all’arancia al cioccolato!
• La differenza tra carta cerata e carta pergamena è che la carta cerata non può sopportare il calore durante la cottura,mentre la carta pergamena può. Sono entrambi ottimi per questa ricetta senza cuocere perché sono antiaderenti.,
• Aggiungi qualche goccia di estratto di menta piperita al cioccolato semidolce fuso e cospargilo con caramelle alla menta per una versione natalizia!