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ciao ragazzi. Entusiasta di presentarvi questa ricetta cavolo giamaicano che è una delle mie ricette caraibiche preferite mai. Si tratta di un popolare contorno giamaicano (insieme con riso giamaicano e piselli) e con un solo morso sarà totalmente ottenere perché.,

Questo piatto colorato e vegetale è super conveniente e sooooooo semplice da fare, ma pieno di sapore mozzafiato.

Inizi con gli ingredienti caraibici di base di tutti i giorni – cavolo, carote, timo e peperoncino scotch bonnet e combinali in un delizioso contorno che va con tutto. E intendo tutto.

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So che questo cavolo e carote al vapore giamaicano è principalmente servito come contorno, ma mi capita di amarlo così tanto che spesso lo ho come pasto da solo.with con un po ‘ di riso sul lato.,

Inoltre, puoi mescolare qualsiasi cavolo al vapore rimasto con una proteina e servirlo come pasto autonomo. E lo mangio anche a colazione. Yeap, questo è quanto ho loooooove questo gustoso piatto di cavolo giamaicano.

Mi ha certamente salvato nei giorni in cui sono troppo stanco per cucinare.

Jamaican Cabbage – Perché vi piacerà

Giamaicano cavolo cotto a vapore si riunisce rapidamente e facilmente, e con solo 6 ingredienti semplici e convenienti.,

È un piatto ideale per portare a potlucks o servire alle feste, dal momento che puoi facilmente raddoppiare o addirittura triplicare la ricetta quando hai bisogno di sfamare una folla. Basta assicurarsi di avere una pentola abbastanza grande per fare questo.

Oh, e ho già detto che è a basso contenuto di carboidrati, vegano e anche un trattamento più sano? Questo piatto ha tutto in corso.

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Lo scotch bonnet pepper aggiunge fragranza e calore a questo cavolo giamaicano, ma è del tutto opzionale.

Sentitevi liberi di saltare se si preferisce., O se vuoi il sapore senza il calore, butta il pepe intero e poi semplicemente tiralo fuori prima di servire. Ne vale la pena.

Lascia che ti accompagni attraverso la perfetta ricetta Jamaican SteamedCabbage, con tutti i suggerimenti e i trucchi necessari per rendere questo sidedish perfetto, in modo da poterlo rendere aaaaaaaaaaaaaaaall anno.,

Giamaicano Cavolo brasato Ingredienti

  • Cavolo
  • peperoni
  • Carote
  • Timo
  • brodo Vegetale
  • Scotch bonnet pepe (facoltativo)

Come Fare Giamaicano Cavolo

  • Calore olio di cocco in una casseruola, aggiungete la cipolla e il timo e fate cuocere per circa 5-7 minuti fino a morbido.
  • Mescolare in aglio, seguito da cavolo, peperoni, carote, scotch cofano se si utilizza, brodo vegetale e sale.
  • Mescolare bene, coprire, ridurre il calore e vapore per tra 10-15 minuti o fino a quando fatto per la vostra preferenza.,

Consiglio dello chef: Tenere d’occhio il brodo durante la cottura in modo che non si asciughi, se lo fa aggiungere un altro cucchiaio o due di brodo.

JamaicanCabbage Tips

  • Questa ricetta è il modo perfetto per utilizzare il cavolo residuo.
  • Per tagliare il cavolo, prima tagliare con un coltello in quarti, rimuovere il gambo interno e quindi dovresti essere in grado di tagliarlo facilmente.
  • Puoi usare il brodo di pollo o di manzo se non sei vegetariano.,
  • Sentitevi liberi di utilizzare un peperoncino più mite o saltare il peperoncino del tutto, se si preferisce.
  • Se ti piacciono le carote un po ‘ più morbide aggiungile in precedenza, insieme alle cipolle.

Quanto tempo a vapore cavolo?

Il tempo di cottura dipende da quanto piccolo si trita il cavolo eil resto delle verdure. Le dimensioni più piccole cucineranno più velocemente.

Il mio suggerimento è per voi di mirare tra 10-15 minuti per la prima volta, meno tempo per cavolo croccante e il tempo più lungo per cavolo morbido e carote più morbide.

Che tipo di cavolo usi per il cavolo al vapore giamaicano?,

Quando scegli il tuo cavolo al mercato, cercaper cavolo verde e bianco fermo. Vuoi una scelta di cavolo ferma, quindi il cavolo giamaicano non diventa molliccio o appassito.

Raccomando di evitare cavoli morbidi, come la verza in quanto si cuociono troppo in questo momento. Se usi i cavoli più morbidi, dovrai cucinare questo piatto per meno tempo.

Variazioni cavolo caraibico

Questa ricetta cavolo giamaicano è davvero una grande ricetta di base che è possibile personalizzare in qualsiasi modo ti piace.,

Devi solo decidere se vuoi tenerlo vegano o no. Alcune delle diverse spezie e proteine che puoi aggiungere includono:

  • Paprika affumicata
  • Condimento per tutti gli usi
  • Gamberetti alla griglia
  • Croccanti pezzi di pesce alla griglia
  • Pezzi di pancetta fritta
  • Petto di pollo affumicato tagliuzzato
  • Salsicce

Altre ricette giamaicane

Hey Caribbean Recipe lovers!! Scopri theselection di ricette giamaicane qui sotto e fatemi sapere cosa ne pensate.

  • Punch al rum giamaicano.
  • Instant Pot Farina di mais giamaicana Porridge.,
  • Zuppa di verdure giamaicana.
  • Instant Pot Cavolo imburrato
  • Curry di capra giamaicano.
  • Sgombro giamaicano Correre giù.
  • Riso giamaicano e piselli Ricetta.
  • Bevanda acetosa giamaicana.

Cosa Servire Con il Giamaicano Cavolo brasato

  • Chat Pentola di Riso
  • Jollof Rice
  • Aria Friggitrice Salmone

Weight Watchers Punti

Ci sono 0 Piano Blu SmartPoints in una porzione di questo Giamaicano Cavolo brasato.,

Grazie per aver letto la mia ricetta di cavolo al vapore giamaicano. E per favore vieni a visitare di nuovo mentre continuo a sognare ricette, ricette tradizionali africane, ricette di fusione africana, ricette della Sierra Leone, piani di viaggio e molto altro ancora per te.

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5 da 6 voti

Giamaicano Cavolo Ricetta

Questo Giamaicano al Vapore il Cavolo è un saporito piatto che può essere abbinato con qualsiasi cosa.,d and finely chopped

  • 1/2 tsp garlic purée
  • 1/2 cabbage shredded
  • 1 bell pepper sliced
  • 1 large carrot julienned
  • 1/4 cup (60ml) vegetable broth
  • scotch bonnet to taste (optional)
  • 4 springs thyme
  • salt to taste
  • Instructions

    • Heat the coconut oil in a pot.,
    • Aggiungere la cipolla e il timo e cuocere per circa 5-7 minuti fino al morbido.
    • Mescolare la purea di aglio, seguita da cavolo, peperone, carota, scotch bonnet se si utilizza, brodo vegetale e sale.
    • Mescolare e coprire. Ridurre e vapore per tra 10-15 minuti o fino a quando fatto per la vostra preferenza, mescolando un paio di volte durante il processo.
    • Tenere d’occhio il liquido. Se sembra che stia iniziando ad asciugarsi, aggiungi un altro cucchiaio o giù di lì di brodo.,
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    Video

    Prodotti Consigliati

    Note

    Giamaicano Cavolo Suggerimenti

    • Questa ricetta è il modo perfetto per utilizzare i tuoi avanzi di verza.
    • Per tagliare il cavolo, prima tagliare in quarti, rimuovere il gambo interno e quindi dovresti essere in grado di tagliarlo facilmente.,
    • Puoi usare il brodo di pollo o di manzo se non sei vegetariano.
    • Sentitevi liberi di utilizzare un peperoncino più mite o saltare il peperoncino del tutto, se si preferisce.
    • Se ti piacciono le carote un po ‘ più morbide aggiungile in precedenza, insieme alle cipolle.

    Jamaican Steamed Cabbage Weight Watchers Points

    Una porzione di Cavolo giamaicano contiene 0 Freestyle SmartPoints.,

    Cosa servire con il cavolo al vapore giamaicano

    • Riso istantaneo
    • Riso Jollof
    • Friggitrice ad aria Salmone
    • Altre ricette giamaicane

      Hey Caribbean Recipe lovers!! Scopri la selezione di ricette giamaicane qui sotto e fatemi sapere cosa ne pensate.

      • Punch al rum giamaicano.
      • Instant Pot Farina di mais giamaicana Porridge.
      • Zuppa di verdure giamaicana.
      • Instant Pot Cavolo imburrato
      • Curry di capra giamaicano.
      • Sgombro giamaicano Correre giù.,
      • Jamaican Rice and Peas Recipe.
      • Jamaican Sorrel Drink.

    Nutrition

    Calories: 87kcal | Carbohydrates: 13g | Protein: 2g | Fat: 4g | Saturated Fat: 3g | Sodium: 92mg | Potassium: 345mg | Fiber: 4g | Sugar: 7g | Vitamin A: 3669IU | Vitamin C: 84mg | Calcium: 61mg | Iron: 1mg

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