Fajita verdure, base saltati cipolle e peperoni, aggiungere fibra e sapore a molti piatti. Fare un grande lotto di queste verdure fajita per godere per tutta la settimana in ciotole, impacchi, insalate e panini.
Potresti avere familiarità con le verdure Fajita in termini di presentazione in una padella calda e fumante al tuo ristorante messicano preferito o lungo la linea chow al tuo Chipotle locale.,
Ma lo sapevate che sono un lato vegetale molto versatile da includere in qualsiasi numero di piatti?
E mentre cenare fuori con un budget è totalmente possibile, è bello mangiare cose buone a casa che hai fatto da solo.
Non solo le verdure fajita sono facili da preparare, ma sono anche deliziose su ciotole di burrito, gustose insalate, piegate in burritos o tacos, scivolate in omelette o servite in panini.
Puoi anche usare una variante di questa ricetta in Bratwurst con peperoni saltati e cipolle. Fanno anche una bella aggiunta a fajitas, naturalmente.,
Le verdure fajita sono salutari?
Lo sono assolutamente! Pieno zeppo di sostanze nutritive e super basso contenuto di calorie per l’avvio. Sono pieni di fibre e con solo 20 calorie per porzione non puoi sbagliare a immagazzinare la tua fajita con queste verdure.
Quali verdure vanno nelle fajitas?
Mentre le basi per le verdure fajita includono cipolle e peperoni dolci a fette, sono stato anche conosciuto per scivolare in jalapeños a fette, funghi a fette o anche alcune zucchine., Saltati rapidamente in olio d’oliva e conditi con sale, pepe e le tue erbe preferite, queste verdure si uniscono rapidamente e facilmente — e sono ottime per fare prima del tempo.
Se non hai fatto questi, è il momento che lo fai!
Cosa posso usare al posto dei peperoni nelle fajitas?
Se non ti piacciono i peperoni o non puoi averli, prova a sostituire i peperoni con altre deliziose verdure come nastri di zucchine o funghi. Con le spezie fajita aggiunte, faranno una grande sostituzione!
Come si fanno le verdure fajita?
Fare verdure fajita è facile!, Si desidera iniziare riscaldando una grande padella antiaderente o wok fino a quando l’olio è scintillante. Poi gettare le verdure. Mi piace julienne loro, che in pratica significa tagliarli in grandi fiammiferi o strisce.
Puoi condirli. Questa semplice versione ispirata a sud-ovest favorisce origano e cumino, ma sentitevi liberi di cambiare i condimenti per soddisfare la vostra fantasia.
Un pizzico di salsa di soia e olio di sesamo gli conferiscono un tocco asiatico mentre basilico e pepe rosso schiacciato lo portano verso l’Italia. Non c’è davvero fine alle combinazioni.,
Assicurati di cuocere le cipolle fino a quando non sono traslucide e i peperoni sono teneri. Puoi servirli immediatamente o conservarli come avanzi per un massimo di 4 giorni. Basta essere sicuri di conservarli in un contenitore ermetico nel frigorifero.
In cosa posso usare le verdure fajita?
Le verdure Fajita sono ottime in qualsiasi numero di piatti. Fare un grande lotto all’inizio della settimana e li usa in:
- panini
- insalate
- quesadillas
- tacos
- hamburger – prova questi hamburger Fajita!,
- burritos
- ciotole di riso
- ciotole di pasta
- omelette-come questa frittata del forno del sud-ovest o questa frittata di Fajita
- pizza fatta in casa
È probabile che tu non possa trovare fine di usi per le verdure fajita, senza o senza le fajitas.
Come faccio questo economicamente:
Ecco alcune delle strategie che uso per rendere questa ricetta più economica:
- Fai scorta di ingredienti quando sono in vendita. Fai scorta di peperoni e cipolle quando vedi una vendita. Puoi persino congelare peperoni e cipolle a fette da usare in seguito., In bassa stagione, di solito è possibile trovare peperoni julienned nella sezione congelatore del negozio di alimentari.
- Cuocere alla rinfusa. Si risparmia così tanto tempo e denaro per fare più di un pasto alla volta e ottenere un po ‘ di preparazione pasto in corso. Mi aiuta anche a evitare cibi pronti costosi o da asporto nelle notti in cui non voglio cucinare. Questa ricetta è la ricetta di massa ideale per fare avanti.
Come faccio questa ricetta facilmente:
Avere gli utensili da cucina giusti può davvero rendere il vostro tempo in cucina più piacevole., Nel corso del tempo, ho affinato la mia collezione in modo che siano perfetti per le mie esigenze. Ecco gli strumenti che mi piace usare in questa ricetta.
- taglieri di plastica-Ho tavole blu per verdure e tavole bianche per la carne.
- Ergo Chef coltello da chef-Ho avuto il mio set per diversi anni e funzionano bene.
- padella grande con coperchio-Ne ho due da quando amo così tanto questo modello.
- pinze da cucina-Li uso tutto il tempo per cucinare in una padella.,
Se prepari questa ricetta, assicurati di scattare una foto e hashtag #GOODCHEAPEATS. Non vedo l’ora di vedere cosa cucini!
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Fajita Verdura
Instructions
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Heat the oil in a large nonstick skillet until shimmering., Aggiungere i peperoni e le cipolle. Condirli con origano, cumino e sale e pepe a piacere. Cuocere mescolando, fino a quando le cipolle sono traslucide e i peperoni sono teneri.
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Servire le verdure calde o a temperatura ambiente. Gli avanzi possono essere conservati in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 4 giorni.
Note
- Fai scorta di ingredienti quando sono in vendita. Fai scorta di peperoni e cipolle quando vedi una vendita. Puoi persino congelare peperoni e cipolle a fette da usare in seguito., In bassa stagione, di solito è possibile trovare peperoni julienned nella sezione congelatore del negozio di alimentari.
- Cuocere alla rinfusa. Si risparmia così tanto tempo e denaro per fare più di un pasto alla volta e ottenere un po ‘ di preparazione pasto in corso. Mi aiuta anche a evitare cibi pronti costosi o da asporto nelle notti in cui non voglio cucinare. Questa ricetta è la ricetta di massa ideale per fare avanti.,
Nutrizione
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