Originari del Sud America (dal nome di Lima, Perù), il loro cuore li rende una buona zuppa di fagioli. Provali anche nei burritos.
informazioni Nutrizionali
Dimensioni porzione: 1 cup
Calorie: 209
Proteine: 12 g
Grassi: 1 g
Saturi: 0 g
Monoinsaturi: 0 g
Polinsaturi: 0 g
Carboidrati: 40 g
Zucchero: 3 g
Fibra: 9 g
Vitamine e Minerali
Vitamina A
Quantità: 515 IU
Valore Giornaliero: 10%
Vitamina C
Quantità: 17,2 mg
tutti i giorni, Valore: 29%
la Vitamina K
Quantità: 10.,5 mcg
Valore giornaliero: 13%
Tiamina
Quantità: .2 mg
Valore giornaliero: 16%
Riboflavina
Quantità: .2 mg
Valore giornaliero: 10%
Vitamina B6
Quantità:.3 mg
tutti i giorni, Valore: 16%
Folato
Quantità: 44.2 mcg
tutti i giorni, Valore: 11%
Ferro
Quantità: 4.2 mg
tutti i giorni, Valore: 23%
Magnesio
Quantità: 126 mg
tutti i giorni, Valore: 31%
Fosforo
Quantità: 221 mg
Valore Giornaliero: 22%
Potassio
Quantità: 969 mg
tutti i giorni, Valore: 28%
Rame
Quantità: .5 mg
Valore giornaliero: 26%
Manganese
Quantità: 2.,1 mg
Valore giornaliero: 106%