Madame Lelica

Questa ricetta facile mousse al cioccolato fruste in soli 15 minuti! Così arioso& leggero, con un sapore ricco e profondo di cioccolato. Fantasia, eppure così veloce& semplice!

Ciao amico mio! Spero che tu abbia avuto un bel San Valentino!

Devo ammettere che ho pianificato di condividere questa semplice ricetta di mousse al cioccolato prima di San Valentino, ma purtroppo non è successo., Sarebbe stato bello per voi di essere stato in grado di farlo per una notte accogliente data in, ma il recupero dal mio favoloso viaggio in Irlanda è stato più difficile di quanto pensassi!

Così tanto da recuperare! Vale a dire RIPOSO!

Spero che tu sia stato in grado di seguire le mie storie su Instagram. E spero che hai inserito il concorso a premi in modo da poter vincere un viaggio del vostro molto proprio!

Indipendentemente da ciò, questa ricetta ti servirà bene, non importa quando lo fai. È bello per San Valentino, ma è anche ottimo per ogni occasione speciale.

Se ti piace il cioccolato, si sta andando ad amare questo., Se mi conosci, sai che mi piacciono i miei dolci al cioccolato buono e cioccolato-y. Dare la mia ricetta torta al cioccolato una prova, o i miei brownies o torte di lava fusa al cioccolato e vedrete cosa intendo.

Questa ricetta mousse al cioccolato non è diverso. Il sapore è profondo e ricco, e la ricetta stessa non potrebbe essere più veloce o più facile da fare. Si riunisce in soli 15 minuti e rende ogni occasione sembra così speciale!

COS’È LA MOUSSE AL CIOCCOLATO

La parola “mousse” è francese per la schiuma, e questo è un buon modo per descrivere questo dessert!,

È arioso e leggero come una nuvola, con tonnellate di piccole bolle e una trama che si scioglie sulla lingua.

Il sapore del cioccolato è ricco e intenso, che è un contrasto così interessante con la consistenza schiumosa e leggera.

Un cucchiaio e sarai agganciato!

Questo dolce è perfetto per ogni occasione speciale. Soprattutto se vuoi creare uno stato d’animo romantico.

Ma è così facile da fare, si potrebbe facilmente servire ogni volta!,

COME FARE MOUSSE AL CIOCCOLATO

Per fare questa semplice ricetta, iniziare con gocce di cioccolato, acqua, cacao in polvere (io preferisco regolare su olandese-elaborato), zucchero, e un po ‘ di sale.

QUALE CIOCCOLATO È MEGLIO PER LA MOUSSE?

Per quello che vedi qui, ho usato gocce di cioccolato semi-dolce. Il sapore è molto profondo e intenso. Se vi piace un accendino, gusto più dolce, si potrebbe sostituire con la stessa quantità di cioccolato al latte o cioccolato bianco.,

Sciogliere questi ingredienti insieme, nel microonde o a bagnomaria. Poi mescolare insieme fino a che liscio, e mettere da parte.

Avanti si sta andando a montare la crema.

È necessario utilizzare pesante panna da montare per questo. A volte si chiama “crema pesante,” a volte si chiama “panna da montare,” o se si vive al di fuori degli Stati Uniti può essere chiamato “doppia crema.”

Crema leggera, metà e metà o crema da tavola non funzioneranno per questa ricetta., Hai bisogno del più alto contenuto di grassi in modo che possa essere bello e rigido.

Una volta che la panna montata può contenere picchi rigidi, aggiungerlo alla miscela di cioccolato e piegarlo insieme fino a quando non è ben amalgamato.

Si sta anche andando a piegare in un po ‘ di estratto di vaniglia per far risaltare i sapori, ma ho dimenticato di mostrare che nel video! Non prendertela con me, ok?

Trasferire la mousse su singoli piatti da portata. Adoro questi semplici bicchieri da dessert che ho trovato su Amazon: Bormioli Rocco.,

Top la mousse con un ciuffo di panna montata zuccherata.

Questo è totalmente opzionale, ma mi piace molto come la dolcezza contrasta con il profondo sapore di cioccolato fondente.

Inoltre sembra davvero carino!

La fioritura finale è una spolverata di polvere di cacao.

Tah-dah!

COME SERVIRE LA MOUSSE AL CIOCCOLATO

Questo dolce è perfetto servito così com’è, in alcuni graziosi bicchieri, mangiato con un cucchiaio.,

Ma può anche essere usato come ripieno in torte o torte, o anche come glassa.

Fino a quando si frusta la crema bello e rigido, sarà tubo bene. E come il cioccolato si raffredda sarà rassodare ancora di più.

Se sei preoccupato che la tua mousse al cioccolato non sia abbastanza spessa, stai certo che mentre si raffredda si preparerà un po’.

QUESTO PUÒ ESSERE FATTO IN ANTICIPO?

Puoi sicuramente fare questo in anticipo, infatti è intelligente farlo. Darà la mousse la possibilità di rassodare e impostare, ed è meglio servito freddo quindi è bene lasciare il tempo per questo.,

Basta coprire i piatti da dessert con un po ‘ di pellicola trasparente prima di refrigerare, in modo che la mousse non si asciughi quando si raffredda.

QUANTO TEMPO MANTERRÀ?

Questa mousse al cioccolato può essere lasciata fuori a temperatura ambiente per un’ora o giù di lì, ma è davvero meglio servita fredda.

Rimarrà in frigorifero (coperto) per circa una settimana.

Penso che sia meglio quando è relativamente frustato, ma probabilmente potresti farla franca anche con il congelamento. Non l’ho fatto io stesso, ma sto immaginando che non sarebbe molto diverso da questo gelato al cioccolato senza zangola.,

Come un associato amazon guadagna da acquisti effettuati.