Durante la notte chia seed pudding è super semplice da fare, pieno di sostanze nutritive, richiede solo 5 minuti di mani in tempo, ed è il perfetto fare prima colazione o uno spuntino. Oltre alla ricetta base del budino di chia, ho 10 deliziosi sapori da provare!
Il budino di chia è sano?
SÌ! Non sorprende che i semi di chia siano esplosi in popolarità negli ultimi anni.,
I semi di Chia hanno incredibili benefici per la salute, come fornire una quantità di massa di sostanze nutritive con pochissimo volume e calorie. Quindi non fatevi ingannare dalle loro piccole dimensioni! Hanno davvero un pugno!
Inoltre, i semi di chia possono davvero saziare la tua fame con le sue proprietà espandenti, dandoti la sensazione di pienezza, senza mangiare troppo. Il budino di Chia è un modo delizioso per incorporare questi semi densi di nutrienti nella vostra dieta e, come bonus aggiuntivo, possono aiutare nella perdita di peso o nella gestione del peso.,
Questo super semplice ricetta di base chia pudding non è solo una scelta nutriente, ma è anche un delizioso!
In realtà, questa è la migliore ricetta di budino di chia in assoluto.
Dichiarazione in grassetto? Lascia che ti spieghi.
Ho provato a fare questo una varietà di modi e il mio preferito chia pudding ratio è 3,5 cucchiai di semi di chia per ogni tazza di latte.
Tre cucchiai rendono il budino un po ‘troppo soupy per i miei gusti, e quattro cucchiai, un po’ troppo duro., Detto questo, se preferisci un budino più morbido e cremoso usa meno semi di chia e per una consistenza più solida, usa di più a tuo piacimento.
Cosa c’è in overnight chia pudding?
La ricetta base di chia pudding consiste di soli 2 ingredienti, più un dolcificante opzionale e condimenti.
- Semi di Chia
- Latte vegetale di scelta, mi piace l’anacardio non zuccherato o il latte di mandorle
Per addolcire, mi piace lo sciroppo d’acero o lo sciroppo di dattero, e il mio condimento preferito sono le bacche fresche.,
Come fare durante la notte chia pudding
Per rendere il vostro budino, unire i semi di chia e il latte vegetale in un contenitore, o un barattolo di muratore (preferito).
Mescolare bene e dare al barattolo una scossa vigorosa per distribuire i semi di chia in modo un po ‘ uniforme. Conservare in frigorifero per 10-15 minuti, quindi dare un’altra scossa o mescolare per sciogliere eventuali ciuffi di semi e tornare in frigorifero per almeno 5-6 ore o durante la notte.,
I semi di chia si espandono e assorbono il latte e il dolcificante mentre si trovano nel frigorifero per assomigliare ad uno stile di budino di tapioca. Una volta impostato, top vostro budino con frutta fresca, noci tritate, cocco tagliuzzato, gocce di cioccolato, o muesli.
Suggerimenti per fare il miglior budino di chia
- Controllare il budino dopo 10-15 minuti di tempo di refrigerazione e dare un altro mescolare o agitare. Questo aiuterà a rompere eventuali ciuffi di semi, per la migliore consistenza possibile, una volta impostato.,
- Se il tuo budino non è denso come vorresti, aggiungi un altro cucchiaino o più di semi di chia e mescola bene, e lascialo riposare in frigo un po ‘ più a lungo.
- Se non sei un fan la consistenza di chia pudding, frullare il latte e semi prima di refrigerazione. Questo vi darà un più tradizionale, cremoso budino texture, al contrario di un tipo di tapioca texture.
- Per un budino di chia più ricco (anche se più ricco di grassi), usa latte di cocco in scatola invece di latte di mandorle o anacardi.,
- Anche se il budino inizierà a impostare entro un paio d’ore, per ottenere i migliori risultati, lasciarlo riposare in frigorifero durante la notte. Questo dà ai semi di chia più tempo per assorbire i sapori e il dolcificante di scelta.
10 Sapori di budino di semi di Chia
Vuoi preparare diverse ricette di budino di chia? Che ne dici di budino di chia con latte di cocco? Prova una di queste varietà per scuotere un po ‘ le cose.
Chocolate chia pudding
Fai la ricetta originale qui sotto, incluso lo sciroppo d’acero opzionale e aggiungi 1 cucchiaio di cacao in polvere., Una volta impostato, aggiungere gocce di cioccolato vegan sulla parte superiore.
Vanilla chia pudding
Fai la ricetta originale qui sotto e aggiungi un cucchiaino 1/2 di estratto di vaniglia puro.
Coconut chia pudding
Sostituire l’anacardio o il latte di mandorle con latte di cocco lite in scatola e aggiungere il cocco non zuccherato in cima, una volta impostato.
Strawberry chia pudding
Frullare 1 tazza di fragole fresche con la vostra tazza di latte vegetale per fare il latte alla fragola. Quindi procedere con la ricetta qui sotto, ma utilizzare 4 cucchiai di chia, invece di 3,5 per compensare il liquido in più.,
Pina colada chia pudding
Sostituire l’anacardio o il latte di mandorle con latte di cocco lite in scatola e frullarlo con 1/2 tazza di ananas fresco. Quindi completare con cocco sminuzzato non zuccherato, una volta impostato.
Peanut butter chia pudding
Prepara la ricetta originale, ma mescola o mescola 2 cucchiai di burro di arachidi cremoso naturale nel tuo latte preferito. Una volta impostato, condire con più burro di arachidi, e top con arachidi tritate e gocce di cioccolato vegan se lo si desidera.,
Mint chocolate chip chia pudding
Fare la ricetta originale e aggiungere 1/8-1/4 cucchiaino di estratto di menta piperita puro, poi top con gocce di cioccolato vegan o pennini di cacao, una volta impostato. Facoltativo: Mescoli una piccola manciata di spinaci nel vostro latte in primo luogo per colore e una spinta nutriente aggiunta.
Matcha chia pudding
Aggiungere 1,5 cucchiaini di polvere di tè verde matcha alla ricetta originale qui sotto.
Banana chia pudding
Preparare la ricetta originale e aggiungere 1 grande banana troppo matura, schiacciata e mescolare bene. Una volta impostato, aggiungere più banana affettata sulla parte superiore, se lo si desidera., Oppure fai un budino di chia alla banana alla fragola e aggiungi le fragole affettate sopra, invece. OPPURE fai una torta alla crema di banana sostituendo il latte con latte di cocco in scatola e aggiungendo 1/4 di cucchiaino di cannella.
Crema all’aranciasicle chia pudding
Aggiungere 1/2 cucchiaino di scorza d’arancia, più 1/4 cucchiaino di estratto di vaniglia pura alla ricetta originale. Una volta impostato, aggiungere pezzi di arancia tritati in cima.
Altri modi divertenti per usare i semi di chia
Prova a fare un lotto di questa deliziosa marmellata di mirtilli Chia. È a basso contenuto di zucchero e non è richiesta pectina., Passa i mirtilli al tuo frutto preferito per una nuova versione ogni volta.
Cospargere i semi di chia sull’insalata per aggiungere un leggero scricchiolio e una spinta nutriente. O dare questi pancake ai mirtilli sani una prova. Non indovineresti mai dalla loro consistenza soffice e dal sapore delizioso, che sono fatti con ingredienti genuini come semi di chia, cuori di canapa, avena e farina di ceci!,
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Buon appetito,
Rosa
Overnight Chia Pudding – Più 10 sapori!
Ingredients
- ▢ 1 cup unsweetened cashew milk or almond milk
- ▢ 3.,5 cucchiai di semi di chia
- ▢ 1 cucchiaio di sciroppo di acero o sciroppo di dattero opzionale
Istruzioni
-
Aggiungi tutti e 3 gli ingredienti base di un contenitore ermetico o in barattolo e mescolare bene o agitare vigorosamente. Conservare in frigorifero durante la notte o 6 ore.
-
Godetevi condita con frutta fresca, noci tritate, cocco tagliuzzato o muesli.,
Note
Per i migliori risultati, rimescolare o agitare il budino 10-15 minuti dopo la refrigerazione per rompere eventuali ciuffi di semi, e ottenere la migliore consistenza.
Se il tuo budino non è denso come vorresti, aggiungi altri semi di chia e lascia riposare in frigo un po ‘ più a lungo.,
Se non ti piace la trama del budino di chia, puoi frullare il budino in un frullatore ad alta velocità che ti darà una trama di budino più tradizionale, al contrario di una texture di tipo tapioca.
La ricetta base del budino di chia viene conservata in frigorifero per circa 5 giorni.,