Questo cranberry relish è una miscela di mirtilli freschi, mela, arancia e zucchero, tutti mescolati insieme per formare un condimento dolce e aspro. Cranberry relish è un’aggiunta unica e gradita a qualsiasi pasto di vacanza!

La salsa di mirtilli è spesso nei menu della cena delle vacanze, ma hai mai provato i mirtilli rossi in forma di gusto? Questa salsa fresca e robusta si abbina perfettamente con il tacchino arrosto e il prosciutto glassato.,

Preparo sempre una salsa di mirtilli cotta tradizionale, ma poi mi sono imbattuto in idea di cranberry crudo gusto in una rivista ed è stato incuriosito. Si scopre, questo è un delizioso, rinfrescante aggiunta al Ringraziamento e non potrebbe essere più facile da fare.

Che cos’è il gusto del mirtillo?

Cranberry relish è un condimento a base di mirtilli crudi schiacciati e zucchero., Mele e arance sono spesso usati come agenti aromatizzanti e questa salsa a volte contiene anche noci come noci o noci pecan. Questo gusto differisce dalla salsa di mirtilli perché la salsa di mirtilli è cotta e ha una consistenza diversa.

Come si fa a fare mirtillo gusto?

Il primo passo è tagliare i mirtilli. Trovo che un robot da cucina funziona meglio per questo passaggio. Ti consigliamo di pulsare attentamente i tuoi mirtilli in piccoli pezzi senza mescolarli in poltiglia. Trovo che colpire il pulsante di impulso circa 8-10 volte fa il trucco., Dopo che i mirtilli sono stati tritati, ti consigliamo di tagliare la mela e l’arancia in modo simile. Aggiungere lo zucchero, quindi lasciare riposare tutto fino a quando i sapori sono ben combinati.

Per che cosa si usa cranberry relish?

Cranberry relish può essere servito insieme a carni arrostite come tacchino o prosciutto. Può anche essere spooned sopra un blocco di crema di formaggio e servito come un tuffo con cracker. Mi piace anche un cucchiaio di gusto con yogurt alla vaniglia, o come condimento per frittelle o cialde.

Può assaporare essere fatto prima del tempo?,

Questo gusto può essere fatto fino a 3 giorni prima di pianificare di servirlo. Ti consigliamo di rendere il tuo gusto un minimo di un’ora prima di pianificare di servirlo in modo che ci sia tempo per i sapori di fondersi. Conservare il vostro gusto in un contenitore coperto in frigorifero fino a quando si è pronti per usarlo.

Cranberry relish può essere congelato?

Non consiglio di congelare questa ricetta perché i frutti rilasceranno molto liquido quando scongelati e finirai con un gusto acquoso.,

Cranberry Relish Variations

Questa è una ricetta di base per relish ma ci sono tanti modi diversi per aromatizzare questo condimento.

  • Zenzero: Aggiungere 2 cucchiaini di zenzero cristallizzato tritato.
  • Pera: sostituire la pera per la mela.
  • Ananas: aggiungere l’ananas sgocciolato e schiacciato al gusto.
  • Noci: aggiungere noci pecan o noci tritate finemente al gusto.
  • Spezie: Aggiungere un pizzico di cannella.
  • Sedano: aggiungere 1/4 di tazza di sedano tritato finemente.,

Una volta che avrai un assaggio di questo fantastico condimento dolce e aspro, sarai agganciato e diventerà parte del tuo normale menu delle vacanze. Alcuni dei miei familiari preferiscono anche questo gusto sulla salsa di mirtilli e devo ammettere che sono entrambi super deliziosi!,/h3>

  • Lento Fornello Smaltato Carote
  • Mirtillo Jello Insalata
  • Acero Arrosto, Patate Dolci
  • Butterflake Rotoli
  • Pancetta Arrosto, Cavolini di Bruxelles

Mirtillo Assaporare Video

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Mirtillo Gusto

Questo mirtillo gusto è un mix di mirtilli, mela, arancia e lo zucchero, mescolate per formare una dolce crostata di condimento., Cranberry relish è un’aggiunta unica e gradita a qualsiasi pasto di vacanza!,37e5ad695″>

Autore Sara Welch

Ingredienti

  • 12 once cranberries freschi
  • 1 mela torsolo e tagliarle in quarti
  • 1/2 arancia semi rimosso e tagliato fine off
  • 1 tazza di zucchero semolato
  • cranberries freschi e la scorza d’arancia per guarnire opzionale

Istruzioni

  • Luogo i mirtilli in un robot da cucina e il polso fino a quando tritato grossolanamente., Trasferire i mirtilli in una ciotola.
  • Aggiungere la mela al robot da cucina e pulsare fino a tritare finemente. Aggiungere la mela alla ciotola con i mirtilli rossi.
  • Aggiungere l’arancia al robot da cucina e pulsare fino a tritare finemente. Aggiungere l’arancia alla ciotola con i mirtilli e le mele.
  • Aggiungere lo zucchero nella ciotola e mescolare per combinare. Coprire la ciotola e conservare in frigorifero per almeno un’ora o fino a 3 giorni.,
  • Serve, garnished with cranberries and orange zest if desired.

Notes

Adapted from Genius Kitchen.

Nutrition

Calories: 131kcal | Carbohydrates: 34g | Sodium: 1mg | Potassium: 75mg | Fiber: 2g | Sugar: 29g | Vitamin A: 55IU | Vitamin C: 11.1mg | Calcium: 8mg | Iron: 0.1mg

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