I giardinieri spesso si preoccupano della minaccia di temperature e gelate che possono danneggiare o addirittura uccidere le piante e danneggiare le colture.
Ecco cosa devi sapere per proteggere le piante tenere dalle intemperie invernali estreme.
Che cos’è il freddo estremo?
Un congelamento si verifica quando le temperature scendono sotto i 32° F o 0° C. Quando l’acqua all’interno di una pianta si congela, può causare lo scoppio delle cellule vegetali, causando danni irreparabili.
Ecco come le diverse piante reagiscono al clima invernale estremo:
- Piante tropicali e gelide: non possono sopravvivere al freddo estremo, quindi crescono naturalmente solo nei climi più caldi.,
- Piante annuali: non possono sopravvivere al freddo estremo, ma disperdono i semi per ricostituire il loro numero una volta che il tempo si riscalda.
- Piante perenni resistenti alle radici: il fogliame viene ucciso da un congelamento, ma le radici sopravvivono in uno stato dormiente fino alla primavera.
- Piante perenni, arbusti e alberi completamente resistenti: entrano in uno stato dormiente, che diminuisce la vulnerabilità alle temperature di congelamento riducendo il contenuto di linfa e conservando l’acqua. Le fioriture primaverili e il fogliame precoce possono essere danneggiati da gelate tardive, ma le piante stesse di solito si riprendono.,
Che cos’è Frost?
Il gelo si verifica nelle notti limpide e tranquille. Quando la temperatura dell’aria si avvicina al congelamento, la temperatura superficiale delle piante può scendere sotto lo zero, causando la formazione di cristalli di ghiaccio nello stesso modo in cui si forma la rugiada nelle notti più calde.
Poiché le temperature variano a pochi metri dal suolo, il gelo può formarsi quando il termometro legge sopra lo zero. Il freddo può o non può essere accompagnato dal gelo.,
I tipi di gelo includono:
- Brina — il familiare gelo bianco piumato che vedi nelle mattine fredde. Risulta quando l’acqua nell’aria viene depositata direttamente sotto forma di cristalli di ghiaccio.
- Rime-si verifica quando l’acqua viene depositata in forma liquida attraverso la rugiada o la nebbia, che poi si congela. Rime ha un aspetto smaltato.
- Black frost — un termine usato quando il gelo non si è formato, ma le piante sono state comunque danneggiate (e annerite) dalle temperature di congelamento.,
Effetti delle temperature di congelamento sulle piante
Per tutte le piante tranne le più tenere, non importa se le condizioni hanno prodotto un gelo o un congelamento. Ciò che è importante è quanto freddo ha ottenuto e per quanto tempo.
Quando le temperature si avvicinano al congelamento, alcuni gradi possono fare una grande differenza.
Per consigliare i giardinieri in modo che possano prendere le dovute precauzioni, vengono usati termini diversi per descrivere la gravità di un congelamento., Questo grafico spiega i vari termini:
| Temperatura | Tipo | Effetto sulle Piante |
|---|---|---|
| Giù a 28° c per un paio di ore | Gelo Luce, Luce Freeze |
di Solito danneggia solo molto tenera piante. Il ghiaccio si forma solo all’esterno della pianta. |
| 25-28° F per diverse ore | Hard Frost, Killing Frost, Moderate Freeze |
Danneggia fogliame e fiori. Il ghiaccio si forma all’interno della pianta, causando lo scoppio delle cellule vegetali., Ucciderà le piante perenni resistenti alle radici e danneggerà le colture. |
| Sotto i 25° F per diverse ore | Grave congelamento | Il clima estremamente freddo causa danni a molte piante, principalmente attraverso l’essiccazione (essiccazione). |
Le date medie del primo e dell’ultimo gelo per una determinata area di solito si riferiscono al verificarsi di gelate mortali. Questi sono più spesso causati da fronti di aria artica in movimento e sono più indicativi del cambiamento stagionale.,
La ricerca ha dimostrato che la maggior parte delle colture e delle piante può recuperare da brevi cali sotto lo zero, ma quando la temperatura raggiunge i 28° F inizia a causare danni cellulari estesi e perdite di raccolto.
- Piante e legni tropicali
- fioritura Primaverile degli alberi, arbusti, come la fioritura di azalee, rododendri e ciliegio
- alberi di Agrumi
- Gara lampadine come dahlia e orecchio d’elefante
- Caldo-verdure di stagione come il pomodoro, mais e pepe
- Warm-stagione annuali come impatiens, petunia, e geranio
Misure da adottare quando il gelo o le temperature di congelamento minacciano le piante tenere:
- Portare in casa: le piante tenere al gelo in contenitori devono essere portate all’interno durante la stagione fredda. Scavare bulbi teneri e conservarli in un luogo fresco e asciutto.
- Piante acquatiche: piante acquatiche accuratamente prima di un congelamento per prevenire l’essiccamento e per aggiungere acqua isolante al suolo e alle cellule vegetali.,
- Proteggere i germogli teneri: coprire le piante tenere durante la notte con un secchio invertito o un vaso di fiori o con uno strato di pacciame. Assicurati di scoprirli al mattino quando la temperatura sale sopra lo zero.
- Coprire arbusti e alberi: le piante più grandi possono essere coperte con tessuto, vecchie lenzuola, tela da imballaggio o panni di gelo commerciali (evitare l’uso di plastica). Per ottenere i migliori risultati, drappo il coperchio su un telaio per impedirgli di toccare il fogliame., Le coperture in tessuto aiutano a intrappolare il calore dal terreno, quindi assicurati che le tue coperture coprano a terra. Scoprili al mattino quando la temperatura sale sopra lo zero.
- Valutare le perdite: piante perenni resistenti, alberi e arbusti possono recuperare da un gelo tardivo, anche se visibilmente danneggiati. Le loro fioriture e frutta possono essere persi per l’anno, ma una volta che iniziano a crescere attivamente sarete in grado di determinare e rimuovere eventuali danni permanenti a steli e rami. Le piante tenere al gelo non si riprenderanno affatto, quindi evita di piantarle finché non sei sicuro che il freddo estremo sia passato.,
- Prevenzione pratica: scegli piante resistenti per la tua zona climatica o pianta piante tenere in contenitori che possono essere portati in casa. Evitare di applicare fertilizzante fino a dopo l’ultimo gelo, per evitare un filo di crescita tenera che può essere danneggiato dal freddo.
