Questo post può contenere link di affiliazione. Si prega di leggere la mia politica di divulgazione.
Queste fodere di cottura in pergamena fai da te sono facili da realizzare e perfette per muffin o cupcakes!
Da quando ci siamo trasferiti a Barcellona, ho avuto difficoltà a rintracciare alcune delle simpatiche fodere da forno in pergamena tulip che amavo negli Stati Uniti. Così alcuni mesi fa, ho afferrato il mio rotolo di carta pergamena e ho deciso di improvvisare solo un lotto del mio. E si scopre-sono super-facile da fare!,
Anche-molto più economico rispetto alle tazze da forno pergamena acquistate in negozio.
Quindi, dato che continuo a ricevere richieste su come crearle, ho pensato di entrare oggi con un breve tutorial. Tutto quello che ti serve è un rotolo di carta pergamena e forbici. Poi in appena dieci minuti, si può avere una dozzina di queste piccole fodere carino pronto a riempire con il vostro preferito cupcake o muffin pastella. Sono così facili!
Facciamo un po’.,
Forniture per tazze da forno fai-da-te:
Va bene, per realizzare queste fodere per tazze da forno fai-da-te, avrai semplicemente bisogno di:
- Carta pergamena: che è disponibile praticamente in tutti i negozi di alimentari al giorno d’oggi, oppure puoi ordinare su Amazon Sia la carta pergamena bianca che quella marrone funzioneranno.
- Forbici: Naturalmente:)
- Pazienza: In genere mi ci vogliono circa 10 minuti o giù di lì per fare un lotto di questi dall’inizio alla fine.,
Come realizzare le fodere da forno:
Per realizzare le fodere da forno fatte in casa, basta:
- Tagliare la carta pergamena in quadrati da 5 pollici. La precisione non è assolutamente importante qui, quindi va bene se non sono perfettamente quadrati o esattamente della stessa dimensione. In generale, però, ho scoperto che un quadrato da 5 pollici funziona per una teglia da cupcake di dimensioni standard. (Consiglio anche di tagliare un extra 1 o 2 mentre ci sei. Trovo che sia utile fare una pratica in anticipo, solo per ottenere il blocco della piegatura.)
- Infilare la pergamena nelle tazze di cottura., Centrare il quadrato sopra una tazza di cottura, quindi premerlo in modo che l’intera tazza sia coperta da pergamena e i bordi si attacchino. Se vuoi che sembrino extra-graziosi e uniformi, ti consiglio di premere quattro angoli pari all’interno della teglia (come in un piccolo quadrato) e piegare i bordi in modo che siano rivolti nella stessa direzione. (Ad esempio, puoi vedere nelle foto sopra che ho piegato il mio in senso orario, anche se è totalmente facoltativo.) Le pieghe probabilmente non saranno tutte completamente piatte. Ma non preoccuparti, si appiattiranno di più una volta che aggiungiamo la pastella di muffin o cupcake.,
- Aggiungere la pastella. Su quella nota, consiglio vivamente di utilizzare un grande cookie scoop (link di affiliazione) per aggiungere la pastella alle tazze di cottura. È molto meno disordinato e ti aiuterà a misurare più accuratamente la pastella.
- Avanti! Poi andare avanti con il resto della vostra ricetta muffin o cupcake come indicato, e buon divertimento!
Cupcake preferito e Muffin Ricette:
Vuoi mettere queste tazze di cottura carino da usare? Consiglio vivamente di fare un lotto di una di queste ricette preferite:
- Muffin di banana sani — nella foto sopra) – in arrivo!,
- Muffin di zucca sani
- Muffin di mele sani
- Muffin di zucchine sani
- Muffin di carote salutari
- Cupcakes alla vaniglia preferiti
- Cupcakes al cioccolato fondente salato
- Cupcakes al burro di arachidi al cioccolato
Divertiti, tutti!
Questo post contiene link di affiliazione Amazon.