Baked Keto Spaghetti Squash-Perfetto Keto

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Cerchi la perfetta alternativa low-carb al tuo piatto di pasta preferito?, Bene, gli amanti della pasta, il vostro mondo sta per ottenere capovolto a testa in giù nel miglior modo possibile-cotto keto spaghetti squash.

La pasta è il massimo comfort alimentare per molte persone. Ma se sei su una dieta a basso contenuto di carboidrati o cheto, avere la pasta è fuori questione – fino ad ora.

Questa ricetta per keto spaghetti squash contiene solo 5,5 grammi di carboidrati netti per tazza. Basta completare con il tuo sugo di pasta senza zucchero preferito per ricreare il tuo piatto italiano preferito.

Prima di tuffarsi nei vari benefici di spaghetti squash nutrition, ci sono diverse altre alternative di pasta da considerare., Puoi usare questi “noodles” a basso contenuto di carboidrati nei tuoi piatti di pasta preferiti, tra cui lasagne, mac e formaggio e spaghetti vecchio stile.

Altri noodles “Pasta” Keto-Friendly

Spaghetti squash nutrizione, consistenza e gusto lo rendono una delle più comuni alternative di pasta a basso contenuto di carboidrati. Insieme a questa zucca versatile e facile da preparare, potresti voler sperimentare altre verdure e cibi cheto-friendly che puoi usare al posto dei tradizionali noodles. Ecco alcune idee migliori per il tuo prossimo pasto.,

Tagliatelle di zucchine

Tagliatelle di zucchine, o zoodles, sono semplicemente zucchine crude spiralizzate in tagliatelle. Sono facili da realizzare con uno spiralizer che puoi ottenere per meno di Amazon 30 su Amazon.

A differenza dei noodles tradizionali, gli zoodles sono senza grano, senza grano, senza glutine e altamente nutrienti. Una tazza di zoodles contiene meno di 20 calorie, tra cui 4,2 grammi di carboidrati, 0,2 grammi di grassi e 1,5 grammi di proteine. Zucchini è anche una buona fonte di vitamine C e B6.

Puoi usare il tuo spiralizer per trasformare qualsiasi verdura a basso contenuto di carboidrati in noodles., Zucca estiva, cavolo rapa e cetriolo sono tutte ottime opzioni. Basta spiralizzare la verdura, asciugare tra due asciugamani di carta, quindi gettare l’olio d’oliva in una padella a fuoco medio per 1-2 minuti.

Shirataki Noodles

Conosciuto anche come miracle noodles, shirataki noodles sono uno dei pochi no-carb noodles esistenti. Shirataki è un tipo di noodle giapponese a base di igname konjac. Circa il 97% dei noodles shirataki sono costituiti da acqua, mentre l’altro 3% è costituito da fibre alimentari. Una porzione (circa 3 once) ha zero calorie, nessun grasso e meno di 1 grammo di carboidrati.,

I noodles Miracolosi sono praticamente insipidi, permettendo loro di assorbire il sapore di qualsiasi piatto in cui vengono serviti. Mentre questi noodles sono comunemente usati con piatti in stile asiatico, puoi anche usarli come sostituto degli spaghetti cheto-friendly.

Tagliatelle all’uovo

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Idratare ora

È possibile con tagliatelle all’uovo fai da te che combinano uova, crema di formaggio, e condimento. Basta unire gli ingredienti in un frullatore, pulsare, quindi stendere l’impasto in una teglia. Cuocere a 325 ° F per 8 minuti, poi affettare in “tagliatelle” quando si prende fuori dal forno.

È incredibilmente facile creare i tuoi spaghetti all’uovo da zero. Una porzione contiene un totale di 60 calorie, tra cui 5 grammi di grassi, zero carboidrati e 3,5 grammi di proteine.,

Tagliatelle di cavolo

Se pensi che sostituire il cavolo con le tagliatelle suoni un po ‘ strano, non hai provato a soffriggere con le tagliatelle di cavolo o questo romanesco a basso contenuto di carboidrati con le tagliatelle di cavolo.

Oltre ad essere a basso contenuto calorico, i noodles di cavolo sono una centrale elettrica nutrizionale abbondante nei principali benefici per la salute. Il cavolo ha forti proprietà antinfiammatorie, antiossidanti multipli, antociani e alcune vitamine e minerali sorprendenti tra cui vitamina K, vitamina C, folato, calcio, magnesio e potassio.,

Spaghetti Squash Nutrizione e benefici per la salute

Mentre gli spaghetti all’uovo, gli zoodles e gli shirataki sono ottime opzioni per mescolare le cose, gli spaghetti squash hanno la consistenza perfetta per le salse più pesanti comunemente usate nei piatti italiani.

Spaghetti squash è un tipo di zucca invernale a basso contenuto di calorie e carboidrati. Capita anche di essere facile da cucinare. È possibile utilizzare la zucca di spaghetti in una vasta gamma di ricette a basso contenuto di carboidrati, tra cui piatti di pasta, casseruole per la colazione o come alternativa ai marroni di hash.,

Spaghetti squash nutrition include un certo numero di vitamine, fibre alimentari, omega-3 e omega-6.

Vitamina A

Questo ortaggio giallo di forma ovale è una buona fonte di vitamina A e contiene carotenoidi, in particolare alfa-carotene e beta — carotene. I carotenoidi funzionano come antiossidanti che prevengono l’infiammazione.

La vitamina A è una vitamina liposolubile che svolge un ruolo importante nella visione, nel sistema immunitario e nelle funzioni riproduttive. Aiuta anche i polmoni, il cuore, i reni e altri organi funzionano normalmente.,

Vitamine del gruppo B

Manganese

Se si guarda a spaghetti zucca nutrizione, ha una buona quantità di manganese. Ciò è un minerale della traccia che è considerato un nutriente essenziale poichè è vitale per la funzione normale del cervello come pure il sistema nervoso ed i vari sistemi enzimatici nel vostro corpo.

Come cofattore per molti enzimi, il manganese aiuta nel metabolismo dei carboidrati, nella risposta del sistema immunitario del corpo e nel sistema riproduttivo. Insieme alla vitamina K, ha anche un ruolo da svolgere nella corretta coagulazione del sangue.,

Magnesio

Questo importante minerale è necessario per molti dei processi del tuo corpo, tra cui la funzione muscolare e nervosa, i livelli di zucchero nel sangue e la pressione sanguigna. Il magnesio ha anche una mano nel rendere il vostro DNA, oltre a fare proteine e ossa.

Vitamina C

La vitamina C è anche conosciuta come acido ascorbico. Il tuo corpo ha bisogno di vitamina C per produrre collagene, che incoraggia la guarigione della pelle, delle unghie e della crescita dei capelli. Aiuta anche con l’elasticità della pelle e la guarigione delle ferite. Quando il tuo corpo converte il cibo che mangi in energia, i radicali liberi si formano nel processo.,

I radicali liberi possono attaccarsi alle cellule e causare danni che potrebbero portare allo sviluppo di varie malattie croniche. La vitamina C agisce come antiossidante, aiutando a proteggere il corpo dai danni dei radicali liberi.

Potassio

Il potassio è un minerale che il tuo corpo utilizza per quasi tutto, dalla contrazione muscolare e dalla trasmissione nervosa alla sana funzionalità cardiaca e renale.

Questo minerale funziona anche con sodio per stimolare muscoli e nervi. Non solo, ma è noto per migliorare la forza muscolare, il metabolismo, l’equilibrio idrico, le funzioni elettrolitiche e le funzioni del sistema nervoso.,

Come utilizzare Spaghetti Squash nel vostro piatto di pasta preferito

Spaghetti squash sono le tagliatelle non si deve mai sentire in colpa. Basta infornare a 400 ° F per un tempo totale di 30-45 minuti, lasciare raffreddare leggermente, quindi sminuzzare con una forchetta.

Inizia con il tuo preferito marinara low-carb, alfredo, o salsa di carne. Combinare con polpette di carne nutriti con erba o carne macinata e top con mozzarella, parmigiano e basilico fresco per renderlo il perfetto keto-friendly pasta notte.,

Note di ricetta: Cuocere tutto

Se sei intimidito dall’idea di tagliare a metà una grande zucca di spaghetti, non sei solo. Vai avanti e rendere il modo pigro.

Basta cuocere la zucca intera a 375°F per circa un’ora, assicurandosi di forare prima la pelle dappertutto per far fuoriuscire il vapore.

Un rompighiaccio è un buon modo per perforare la pelle poiché è spessa. Cucinarlo prima di tagliare ammorbidisce la zucca, rendendola molto più facile da tagliare.

Per mangiare a destra fuori della zucca, tagliare gli spaghetti cotti zucca longitudinalmente in barche, poi pulire e seme come al solito.,

Per i fili più lunghi possibili, tagliare gli spaghetti cotti in anelli, quindi aprire i “noodles” e delicatamente fluff. Se si taglia la pasta comunque, affettare longitudinalmente vi darà pezzi più brevi. In entrambi i casi, avrai ancora bisogno di pulirlo e seminarlo.

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