Queste fragole ripiene di cheesecake sono piene di cheesecake cremoso e condite con una spolverata di briciole di cracker graham. Un perfetto 2 morso dessert!
{Immagini per questo post aggiornato 10 febbraio 2016 ma il post originale è andato in diretta 30 maggio 2011}
Posso solo dire che sono morto e andato al cielo – cheesecake farcito fragole. Come ho fatto a non sognare queste bellezze prima?, Sono serio, sono incredibili! Ne ho mangiati quattro ieri. Avrei potuto mangiare di più, ma mi sono trattenuto. Non è stato facile. Fidati di me.
Ho fatto questo dessert centinaia di volte e ogni volta che lo porto a una festa se ne sono andati in pochi secondi. Ognuno è pavimentato quando dico loro che è seriamente solo un paio di ingredienti e pronto in poco tempo! Seriamente, questo piatto è al 100% senza cottura, ma ottieni comunque tutto quel sapore di cheesecake che ami.
Fare il riempimento è super semplice pure. E ‘ crema di formaggio, zucchero a velo e pasta di vaniglia., Se non si dispone di alcuna pasta di fagioli di vaniglia estratto di vaniglia può essere a posto, ma vi consiglio di ottenere una bottiglia di pasta presto. E ‘ vanilla heaven in a bottle. Non sto nemmeno scherzando quando dico che è il paradiso dei baccelli di vaniglia-lo è! Aggiunge il più lussuoso sapore di vaniglia PIÙ si ottiene tutte quelle belle piccole bacche di vaniglia specifiche.
Per finire, ho immerso le fragole ripiene in briciole di cracker graham. Ha dato alle fragole il gusto totale della cheesecake., Per renderlo ancora più elaborato, potresti condire le cime con cioccolato, aggiungere mini gocce di cioccolato al ripieno o persino aggiungere la scorza di limone o arancia al ripieno. Questa ricetta può essere facilmente modificata per adattarsi a qualsiasi profilo aromatico che stai cercando.
Una piccola cosa che noterò su questo dessert – è meglio mangiarlo entro un giorno dalla loro preparazione. Se li sto portando a una festa mi piace farli la mattina della festa. Questo è semplicemente perché le fragole possono iniziare a” maturare “un po’ se seduti per troppo tempo., Oh, e non devi assolutamente tagliare il fondo per farli stare in piedi. Hanno un sapore altrettanto grande che stabilisce!
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Fragole ripiene di cheesecake
Queste fragole ripiene di cheesecake sono piene di crema cheesecake e condita con una spolverata di briciole di cracker graham. Un perfetto 2 morso dessert!,
Resa: 10 – 12 fragole (a seconda della dimensione)
Tempo di Preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 0 minuti
Tempo Totale: 15 minuti
Ingredienti:
- 1 sterlina fragole grandi
- 8 oncia blocco di crema di formaggio a temperatura ambiente
- 1/4 di tazza di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di vaniglia in pasta di fagioli (o estratto)
- Graham cracker briciole
Indicazioni:
Sciacquare le fragole e tagliare intorno alla parte superiore della fragola, lasciando un bel buco per riempire la fragola con il ripieno.,
Se l’interno della tua fragola non è vuoto, puoi usare un piccolo coltello e pulire parte dell’interno. Se si utilizza grandi fragole tendono ad essere vuoto nel mezzo.
Opzionale: se vuoi che le fragole stiano in piedi (come vedi nell’immagine) taglia una piccola sezione dal fondo. Normalmente salto questo passaggio e li lascio riposare dalla loro parte.
Continuare fino a quando tutte le fragole sono state preparate.
Dopo aver preparato le fragole, aggiungere la crema di formaggio, lo zucchero a velo e la pasta di vaniglia nella ciotola di un mixer.,
Mescolare insieme fino a che liscio e completamente combinato.
Aggiungere la miscela in una sac à poche e riempire l’interno delle fragole fino a quando il ripieno raggiunge la parte superiore della fragola.
Immergere la parte superiore della fragola in briciole di cracker graham.
Questi sono i migliori assaggi il giorno in cui sono fatti.
Opzionale: Sentitevi liberi di aggiungere mix-in alla crema di formaggio-scorza di limone, estratto aromatizzato o anche mini-gocce di cioccolato.
