Il 7 aprile di ogni anno è la Giornata nazionale della birra e sono un po ‘ eccitato perché l’anno scorso non ho potuto partecipare (da quando ero incinta E anche se sto ancora allattando e alcune persone ti diranno che la birra e l’allattamento al seno non si mescolano, seguo il consiglio standard di tutto con moderazione.
Quando il mio primogenito (ora quasi 9) era un bambino, il consiglio era di pompare e scaricare quando si beve eccessivamente., Ma ora una singola birra (o un bicchiere di vino o altra bevanda alcolica) è generalmente considerata sicura durante l’allattamento perché l’alcol viene elaborato nel latte materno allo stesso modo in cui è nei nostri flussi di sangue. Quindi, in pratica, se ti senti ubriaco, ci sarà alcol nel tuo latte e non dovresti allattare, ma non c’è bisogno di pompare e scaricare poiché l’alcol metabolizzerà dal tuo latte lo stesso che fa il tuo sangue e sei sicuro di allattare una volta che ti senti normale. (Maggiori informazioni sulla birra e l’allattamento al seno a KellyMom.,)
Ma la birra e l’allattamento al seno a volte possono andare di pari passo in quanto si ritiene che alcuni degli ingredienti della birra possano effettivamente aiutare ad aumentare l’offerta di latte materno (anche se non posso parlare per esperienza poiché la mia offerta è schiacciante per cominciare!).
Quindi quali sono gli ingredienti magici che rendono la birra e l’allattamento al seno un match made in craft-brew heaven e quali birre ti danno il massimo per la tua bevanda?
Iniziamo con l’ovvio:
Lievito di birra
Questo è uno degli ingredienti base per la birra (da qui il nome!,) ed è ciò che effettivamente crea l’alcol (quando il lievito mangia lo zucchero, spegne il gas che crea le bolle nella birra e crea anche un sottoprodotto dell’alcol, questo è il processo di fermentazione della birra!) Ma il lievito di birra è anche noto per aumentare la produzione di latte nelle madri che allattano e può essere trovato in molti biscotti e ricette per l’allattamento.
Orzo
L’orzo è il grano base per la maggior parte delle birre (anche se alcune birre senza glutine utilizzano altri cereali), ma le birre artigianali hanno generalmente molto più orzo rispetto alle tradizionali birre big-brewery.,
Quindi quali altri ingredienti dovresti cercare per ottenere il massimo beneficio dalla birra e dall’allattamento al seno?
Farina d’avena
Farina d’avena è un altro booster grande produzione di latte e quando si tratta di birra, c’è la bella, liscia opzione di una farina d’avena Stout che incorpora farina d’avena nel processo di fermentazione con l’orzo.
Prova: Farina d’avena Stout di Samuel Smith; New Holland Il poeta; Breckenridge Brewery Farina d’avena Stout; Commerciante di Joe Stockyard Farina d’avena Stout; Rogue Ales Shakespeare Farina d’avena Stout.,
Zenzero
Lo zenzero è anche noto per aumentare la produzione di latte e c’è stato un aumento della popolarità della birra allo zenzero dalla rinascita del cocktail Moscow Mule. La birra allo zenzero può essere trovata sia in forme alcoliche che analcoliche ed è diversa dalla ginger ale o spesso puoi trovare birra aromatizzata al pan di zenzero durante le vacanze.
Prova: Ginger Beer alcolica originale di Crabbie; Q Ginger Beer; Fever Tree Ginger Beer; Blue Moon Gingerbread Spiced Ale; Goose Island Gingerbread Dream Porter; Shipyard GingerBreadHead Ale.,
Ci sono anche alimenti noti per aumentare l’offerta di latte che non si trovano tradizionalmente nella birra, ma che alcuni birrai artigianali stanno ora aggiungendo per creare nuove esperienze di sapore:
Molte di queste birre uniche sono prodotte localmente e disponibili solo nelle vicinanze o possono essere stagionali e/o non più prodotte. Ho cercato di elencare quelli che hanno più probabilità di essere trovati a livello nazionale, è anche possibile controllare RateBeer.com per vedere quali sapori e ingredienti possono essere disponibili localmente a voi.
Finocchio
Prova: Cane volante Disobbedienza o Fico e Finocchio Stout.,
Lampone rosso
Prova: Stone Cali-Belgique IPA-Botte di vino rosso: Lampone ,Lime & Starfruit.
Carote
Prova: Funky Buddha Carrot Cake; Cigar City Carrot Cake Brown Ale (entrambi locali in Florida)
Nuts
Prova: Abita Pecan Harvest Ale; Rogue Hazlenut Brown Nectar; Samuel Adams Hazel Brown.
Patate dolci
Prova: Funky Buddha Sweet Potato Casserole; Cigar City Cider and Mead Sweet Potato Pie (di nuovo, entrambi locali in Florida)
Ricorda, quando abbini la birra e l’allattamento al seno, la chiave è la moderazione., 1-2 birre in considerato sicuro per una coppia di allattamento al seno, ma è importante conoscere i propri limiti. E la birra non dovrebbe mai essere usata come sostituto di altri modi per aumentare l’offerta di latte come l’assunzione di acqua, una dieta sana o un incontro con un consulente per l’allattamento.
Leggi di più da Beyond Mommying sulle mie esperienze di allattamento al seno.
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