La birra messicana esce da un patrimonio di birra molto lungo. Ciò che sorprenderebbe molte persone è che sono principalmente influenzati dalle pratiche tedesche e austriache.
Questi sono stati introdotti dagli immigrati dal 19 ° secolo, che porta a molti dei migliori produttori di birra del Messico ancora utilizzando queste tecniche ora.
Cos’è una birra messicana?
La lunga storia messicana della produzione della birra ci riporta nel 19 ° secolo. I tedeschi residenti in Messico hanno iniziato a produrre birra.,
In seguito, queste lager divennero le birre più costose del Messico. Quasi tutti quelli esportati negli Stati Uniti. Tuttavia, sono disponibili anche in 150 paesi in tutto il mondo.
Microbirrifici in Messico
I microbirrifici continuano ad essere una nuova tendenza nell’industria della birra del Messico. Più aziende stanno entrando nell’area della birra. Attualmente, c’è un assortimento di microbirrifici in Messico.
La maggior parte delle birre microbrew sono attualmente vendute in vari pub e negozi in tutta la nazione. La maggior parte dei microbirrifici proviene dalla parte settentrionale del Messico.,
Minerva e Cucapa sono solo due famose aziende che producono birre microbrew in Messico.
Michelada – Il design messicano del bere birra
Le birre in Messico sono spesso servite con succo di limone. Eppure, c’è un altro insolito tipo di birra da bere dalla nazione di nome Michelada. È una bevanda cocktail con birra leggera, polvere di peperoncino salato, salsa Worcestershire, salsa di soia o succo di limone.
Il vantaggio del vetro è rivestito di sale, mentre gli altri componenti provengono dal vetro.,
Top 16 miglior marchio di birra messicana del 2021
VICTORIA
Un colore quasi ambrato ha portato gli assaggiatori a pensare che questo povero avrebbe fornito più gusti e profumi guidati dal malto. Invece, siamo rimasti soddisfatti del sapore dei rubinetti sporchi e anche di una fine quasi acida.
” Proprio come quando si riceve una birra sporca alla spina, tuttavia, proveniva da una bottiglia”, ha osservato un assaggiatore perplesso. “Perché questo sapore proprio come questo?”chiese un altro. Non furono scoperte qualità redentrici.,
Negra Modelo
Espatriati austriaci prodotta recensione Modelo especial in Messico. È più potente di altre birre messicane a causa della gradazione alcolica del 5,4%. Questa birra scura più venduta in Messico non è pesante e ottiene la miscela ideale di luppolo Galena, malti neri caramellati.
Ci vuole più della media per essere prodotta. La recensione di Modelo especial include un sapore dolce-amaro. La piccola amarezza del luppolo equilibra usando tutta la dolcezza di noci e frutta.
È ancora classificato come una birra candy.,
Tecate
Abbiamo valutato Tecate in cima alla lista poiché è la migliore birra messicana di massa proveniente da lontano.
È una gustosa combinazione di malto e luppolo. Per quanto riguarda le lager leggere, non è certamente insipido a causa della sua storia in stile lager di Vienna.
Avendo un 4,6 per cento ABV, è un potere ordinario troppo, che lo rende facile da consumare.
Indio
Indio sitting 4.1 percent ABV è un’altra fantastica birra amber ale, anche se è molto mite sull’alcol.,
Un po ‘ più di gusto maltato, riceverai anche un pizzico di caramello, che lo rende molto caratteristico.
Indio include anche una dolce dolcezza, che è diventata notevolmente popolare tra molti fan della birra sul mercato e forse una birra eccellente per varietà se sei profondamente nel replicare lager messicani dal sapore simile.
CORONA
In un colpo di scena scioccante (senza calce), Corona ha ucciso la nostra valutazione cieca. “Ha il sapore di tarda notte”, ha detto uno di noi. “Ha un odore sudato”, ha commentato un altro. In generale, gli assaggiatori hanno odore e sapore di skunk simili a Heineken. Versane uno a Corona., Oppure, versare Corona fuori.
Pacifico
La percentuale alcolica di pacifico ha il suo titolo dalla Cerveceria del Pacifico. Questo è il luogo in cui i tedeschi lo hanno preparato per la prima volta.
Si è trasformato in tra le birre molto esportate in tutta la costa occidentale. È un colore chiaro e una leggera dolcezza. Il suo contenuto alcolico è solo del 4,5%, il che lo rende molto appropriato per bere.
È una birra rinfrescante e luminosa e può essere servita con lime e abbinata al pesce.,
Bohemia
Questo produttore messicano di birra è forse tra i più pallidi che abbiamo colpito, ma l’odore è abbastanza piacevole con una dolcezza fuori dal grano che equilibra il luppolo amaro.
Avendo un ABV del 4,7 percento, è incredibilmente molto nell’intervallo tipico con questo elenco.
DOS EQUIS
Dos Equis era più dolce di altri fin dall’inizio, usando la carbonatazione iniziale che diminuiva immediatamente. Un assaggiatore ha notato che la sua effervescenza sembrava diminuire mentre sorseggiava. “Inizialmente, ho creduto che fosse aspro; poi al sorso successivo, poi ha assaggiato il livello.,”
Estrella
Anche se questo marchio ha un sapore molto simile a Carta, Estrella è un po ‘ più potente al 5,4%, rendendolo una scelta molto migliore per la maggior parte delle persone.
È anche l’unica vera birra con questa lista che non è realmente di origine messicana per quanto riguarda Barcellona in Spagna.
Tuttavia, è una scelta fantastica ed è estremamente comune in tutta Europa.
Dos Equis Amber
Dos Equis Amber è una lager stile viennese che è una combinazione di rum scuro, nocciola, e un po ‘ di vaniglia. È un colore rosso-oro e può essere una lager corposa.,
Questa lager messicana è una combinazione di caramello, zucchero di canna e malto e contiene sentori di frutta e spezie.
Sol
Sol è una soluzione superba per tutti coloro che preferiscono bere lager, che sono relativamente miti al palato. È abbastanza come Corona, anche se non così popolare.
È un rinfresco perfetto in una calda giornata estiva e andrà bene con praticamente tutti i pasti.
Il 4,5 per cento ABV può essere praticamente dalla selezione tipica.
Carta Blanca
Carta è una birra ben nota e più popolare in Messico., Ha raggiunto molti benefici e riconoscimenti in diverse esposizioni di birra.
La lager color oro include il 4,5% di gradazione alcolica, che è un gusto incredibilmente equilibrato e contiene gli ingredienti giusti. È la prima birra premium di Cervecería Cuauhtémoc.
E ‘ relativamente mite e ha una superficie liscia, saporito chiaro.
Noche Buena
Ha fatto sulla nostra lista top-ranked dal momento che è solo leggermente più potente, che una buona dose di geek birra troveranno molto attraente – e non è facile da vedere in birre messicane.
Con un ABV di 5.,9 per cento, è più di un Winterbock in stile tedesco, che può anche essere molto più ricco di sapore ed è una scelta alla moda tra le birre messicane per tutta la stagione delle vacanze di Natale.
“Noche Buena” significa “una notte fantastica”, che si è sicuri di aver fornito che si beve questa birra ABV più spessa! 5.9% può sgattaiolare su di voi, in modo da andare facile.
Insurgente/Stone – Xocoveza
Insurgente è tra i migliori produttori di birra a Tijuana, in Messico. È un colore nero con una piccola testa abbronzata, ricco aroma di caramello e cioccolato.,
Questa birra ha un sapore delizioso fatto con vaniglia, cannella, noce moscata, cacao, ciliegia e peperoni pasilla.
Con la crescente prevalenza di birre messicane, c’è attualmente un formidabile bisogno di prodotti di birra artigianale di alta qualità dal Messico. Le birre del Messico è eccezionale. È popolare a causa delle loro proprietà più grandi e perché quasi tutti hanno corpi miti e gusti moderati.
La migliore birra del Messico ha anche permesso alla nazione di espandere il suo ricco patrimonio e la sua cultura in altri paesi del pianeta.,
La prossima volta che ti avventuri fuori a mangiare cibo messicano, assicurati di acquistare una bottiglia di birra nell’elenco sopra menzionato. Questo finirà la tua esperienza messicana.
Leon
Sorprendentemente, questa birra sembra una tonnellata più maltata di quanto assaggi. Abbastanza scuro a colori per un messicano ambra ale, ci si aspetterebbe di avere un po ‘ più di gusto ad esso, come ad esempio un Modelo.
Si ottengono tracce di questa moda, ma è necessario attenersi al Modelo se ci si aspetta qualcosa di molto più corposo.
L’ABV è un tipico 4.5%.,
Montejo
Questa è una birra relativamente nuova nel sud-est del Messico, che segue anche una convenzione Pilsner dalla moda tedesca.
Nel 4,5% ABV, è di potenza moderata e non c’è una quantità enorme da riferire sul gusto. Tuttavia, è ancora piuttosto una bevanda eccellente una volta che hai bisogno di un piccolo rinfresco.
Come potete vedere, abbiamo messo in una grande quantità di “difficile ed estenuante” lavorare fuori orario d’ufficio per produrre questo elenco delle migliori birre messicane. Ciò che è intrigante è come molti di loro seguono metodi di fermentazione tedeschi abbastanza convenzionali, che aumenta il fascino.,
FAQ
Perché la birra messicana è distinta?
Le birre messicane sono eccezionali e dal sapore distinto dalle birre normali poiché la maggior parte delle birre messicane utilizza orzo, mais e colture per creare birra. Possono sembrare birra tradizionale, ma se li assaggi, puoi assaggiare la differenza.
Molte birre messicane sono ben fatte. Spesso hanno poco a zero esteri fruttati.
Perché la maggior parte delle birre in Messico insaporisce l’Europa?
Dalla metà del 19 ° secolo, la produzione di birra è salita in Messico a causa dell’arrivo di immigrati tedeschi., Inoltre, il Messico è stato sotto il principio dell’imperatore austro-tedesco Massimiliano per quattro decenni. Adorava molto la sua birra e aprì il suo birrificio.
Un certo numero di questi ex-pat aveva bisogno di una birra, hanno ricordato. Nel 1918, c’erano 36 aziende produttrici di birra, e gli ex-pat tedeschi producevano lager in stile viennese in tutta la nazione.
Quanti tipi di birre messicane ci sono?
Un vasto assortimento di tipi di birra è stato prodotto in Messico. Come risultato della ricca cultura e della lunga storia, le birre messicane sono famose in tutto il mondo, rendendolo una delle più grandi esportazioni del Messico.,
Quasi tutte le birre messicane sono lager, pilsner, birre scure e leggere in stile viennese e birre nere di Monaco.
I microbirrifici producono anche un piccolo numero di birre. Oltre il 90% della birra prodotta in Messico proviene da due grandi aziende: Grupo Modelo e FEMSA.
Last Thoughts On the Finest Beer In Mexico
Le lager messicane sono ora sempre più popolari, non solo dalla comunità di immigrati degli Stati Uniti, ma anche più ampiamente nella nazione e nel mondo – anche in aree con poca o nessuna immigrazione messicana.
Questa è una testimonianza del calibro del patrimonio birrario messicano.,
Hanno alcune delle birre più incredibili del pianeta, e la nazione sta esportando quantità crescenti di top-ranked (ma popolare) prodotti di birra artigianale in giro.
Non ha ancora superato il mercato di esportazione della Tequila.
C’è piuttosto una vasta selezione di aromi prontamente disponibili, in modo da andare avanti e dare una serie di nostri consigli preferiti un andare. Questi produttori di marche di birra in Messico saranno una selezione formidabile per la tua prossima festa, barbecue o festa di Cinco de Mayo.,
Inoltre, se non è possibile individuare una di quelle birre al contenuto nel negozio regionale o negozio di liquori, controllare o unirsi qui sotto per i negozi online dove è possibile acquistare praticamente qualsiasi birra.
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