Un altro metodo di estrazione: Il Calcestruzzo e l’Assoluto
L’estrazione dei principali odoranti in lavanda e lavandine può essere effettuata anche utilizzando solventi come esano o alcool.
I fiori recisi sono immersi in un solvente che scioglie i componenti aromatici e viene quindi evaporato.
La pasta spessa rimanente, chiamata “cemento”, è colorata, verde scuro e profumata.
Contiene cere e profumi e sarà utilizzato principalmente in saponi.,
Per l’uso finale della profumeria si impiega l’alcol: la “cera” che non si scioglie viene separata per filtrazione. L’alcol rimanente, caricato con odoranti solubili, viene evaporato lasciando l’olio essenziale chiamato “assoluto”.
Il calcestruzzo e l’assoluto non hanno nulla a che fare con l’olio o il gas ottenuto mediante stripping a vapore.
Il “cemento” lavandin ha avuto il suo periodo di massimo splendore negli anni ‘ 70. È stato tagliato la mattina presto, caricato in camion e portato lo stesso giorno alle fabbriche di Grasse dove è stato trattato immediatamente.,
Oggi, il suo uso è diminuito drasticamente e solo la lavanda continua ad essere utilizzata; il profumo ottenuto – vale a dire, “Lavanda assoluta” è di qualità superiore a quella della distillazione e molto ricercato dai produttori di profumi.