non C’è niente di male nel mangiare carne, se si sta facendo così in moderazione (io per primo, non occasionale cheeseburger), ma la ricerca mostra che i vegetariani tendono ad essere più sano in generale, e anche vivere più a lungo.,
Ora c’è un altro vantaggio per la salute di cui i vegetariani possono vantarsi. Un nuovo studio pubblicato sulla rivista JAMA Internal Medicine ha esaminato i dati di sette studi clinici e 32 altri studi pubblicati tra 1900 e 2013 in cui i partecipanti hanno mantenuto una dieta vegetariana e hanno scoperto che i vegetariani hanno una pressione sanguigna più bassa rispetto alle persone che mangiano carne.
Ecco alcuni altri motivi per cui i vegetariani possono sopravvivere agli amanti della carne.
1., Bassa pressione sanguigna: Nell’ultimo studio, i ricercatori hanno scoperto che non solo i vegetariani hanno una pressione sanguigna più bassa in media, ma che le diete vegetariane potrebbero essere utilizzate per abbassare la pressione sanguigna tra le persone che hanno bisogno di un intervento.
2. Minor rischio di morte: uno studio del 2013 su oltre 70.000 persone ha rilevato che i vegetariani avevano un rischio di morte inferiore del 12% rispetto ai non vegetariani. Con nessuno dei grassi saturi e colesterolo che ostruisce le arterie, i vegetariani possono essere a minor rischio di malattie croniche in generale.
3., Better moods: Uno studio del 2012 ha diviso casualmente i partecipanti in tre diete: all-meat allowed, fish-only e vegetarian no-meat. I ricercatori hanno scoperto che dopo due settimane, le persone sulla dieta vegetariana hanno riportato più miglioramenti dell’umore rispetto a quelli sulle altre due diete.
4. Meno possibilità di malattie cardiache: un altro studio del 2013 su 44.000 persone ha riferito che i vegetariani avevano il 32% in meno di probabilità di sviluppare cardiopatia ischemica.
5., Minor rischio di cancro: I ricercatori della Loma Linda University in California hanno studiato diverse versioni della dieta vegetariana e del rischio di cancro tra le persone a basso rischio di cancro in generale e hanno scoperto che una dieta vegetariana può avere benefici protettivi. Anche se lo studio non è l’ultima parola sulla questione, i vegani avevano il più basso rischio di tumori, in particolare i tumori più comuni tra le donne, come il cancro al seno.
6. Minor rischio di diabete: gli studi hanno dimostrato che i vegetariani sono a minor rischio di sviluppare il diabete., Mentre la dieta non curerà la malattia, può ridurre il rischio di un individuo aiutandoli a mantenere il peso e migliorare il controllo dello zucchero nel sangue.
7. Meno probabilità di essere sovrappeso: la ricerca mostra che i vegetariani tendono ad essere più magri rispetto alle loro controparti che mangiano carne e che tendono anche ad avere un indice di colesterolo e massa corporea (BMI) più basso. Alcuni dati suggeriscono che una dieta vegetariana può aiutare con la perdita di peso ed essere migliore per mantenere un peso sano nel tempo.
Le persone che non mangiano vegetariano può ancora essere molto sano, e una dieta vegetariana viene fornito con i propri rischi per la salute., Ad esempio, la ricerca ha anche dimostrato che i vegetariani sono a maggior rischio di carenze di ferro, e alcuni esperti si chiedono se i bambini che sono cresciuti vegetariani ottengano la giusta quantità di nutrienti per i loro corpi in crescita. Fare in modo di ottenere la giusta quantità di sostanze nutritive è importante, e mantenere il vostro medico nel ciclo circa le vostre abitudini alimentari può assicurarsi che stai soddisfacendo tutti i requisiti per una buona salute.
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