Il cardamomo è stato usato come spezia e come medicina tradizionale in molte culture. La scienza moderna dimostra che il cardamomo può aiutare a ridurre il colesterolo, migliorare il diabete e ridurre il rischio di malattie cardiache. Continua a leggere per scoprire tutti i potenziali benefici del cardamomo, ma anche i suoi effetti collaterali.
Che cos’è il cardamomo?
Il cardamomo, noto anche come la “Regina delle spezie”, è la spezia più costosa del mondo dopo la vaniglia e lo zafferano .,
È una pianta perenne della famiglia delle Zingiberaceae, che comprende anche zenzero e curcuma .
La pianta produce baccelli o capsule che contengono da 15 a 20 semi ciascuno. Questi semi sono spesso macinati in polvere fine prima dell’uso in cucina o in medicina .,
Ci sono due tipi principali disponibili in commercio di cardamomo:
- Verde, grande, o vero cardamomo (Elettaria cardamomum)
- Nero, piccolo, o alato di cardamomo (Amomum subulatum)
Perché queste due specie crescono ad altitudini diverse, cucine regionali e popolari farmaci tendono a favorire le specie più comuni nel loro territorio. La cucina indiana del sud utilizza tipicamente il cardamomo verde e le cucine indiane e nepalesi del nord favoriscono quella nera. Entrambi i tipi sono stati utilizzati nelle medicine tradizionali Unani e ayurvediche .,
Componenti
Il cardamomo contiene una serie di ingredienti potenzialmente attivi, i più importanti dei quali sono:
Terpeni – una classe di composti noti per molti aromi familiari e associati a benefici antiossidanti per la salute.,
- Limonene – anche trovato in agrumi, oli
- 1,8-cineolo – anche trovato in olio di eucalipto
- Linalolo noto per il suo gradevole profumo
- Linalyl acetate – un terpeni derivati da linalolo
- Alfa-terpinyl acetato – anche trovato in olio di pino
Flavonoidi e propanoids – due classi di composti con attività antiossidante, prodotte dalle piante.,
- Eugenolo – fenilpropanoide, che si trova anche in chiodi di garofano, cannella, noce moscata e basilico
- Quercetina – un flavonoide trovato in molti altri frutti e verdure
L’aroma particolare del cardamomo è dovuto all’acetato di alfa-terpinile e al 1,8-cineolo .
Meccanismi d’azione
- Antinfiammatorio: il cardamomo aumenta il rilascio di citochine Th2 e diminuisce il rilascio di citochine Th1. Cardamomo diminuisce anche marcatori infiammatori COX-2, IL-6, NF-kB, e TNF-α, e la produzione di NO attraverso iNOS .,
- Antispasmodico: il cardamomo ha ridotto le contrazioni indotte dagli ioni di potassio nei tessuti intestinali, bronchiali e cardiaci. Inoltre ha legato i ricevitori dello calcium del calcio per stimolare il rilassamento del tessuto. I risultati in una proprietà antispasmodica che può ridurre l’angoscia intestinale, i sintomi dell’asma e la pressione sanguigna. In alternativa, può ottenere gli stessi effetti bloccando i recettori muscarinici dell’acetilcolina (colinergici).
- Anti-ansia: La quercetina, un flavonoide presente nel cardamomo, ha un potenziale effetto anti-ansia nel cervello riducendo l’ormone di rilascio della corticotropina (CRF) .,
- Antiossidante: Oltre alla sua capacità di scavenging dei radicali liberi, l’estratto di cardamomo ha aumentato le attività di alcuni enzimi epatici (SOD, GSH, GST) e ridotta attività di altri (citocromo p450, ALT, AST e ALP). Questi cambiamenti sono associati ad un aumento dello stato antiossidante e alla disintossicazione di composti estranei .
- Anti-cancro: l’olio di cardamomo può prevenire danni al DNA che causano il cancro. Può anche aumentare l’attività delle cellule natural killer e causare la morte delle cellule tumorali attraverso l’attivazione della via ERK1/2 e l’inibizione di HDAC2 .,
Si noti, tuttavia, che i meccanismi sopra elencati sono stati osservati solo negli animali e nelle cellule. Il cardamomo può avere effetti diversi nell’uomo.
Benefici per la salute del cardamomo
Possibilmente efficace per:
Una diminuzione complessiva del 19% del colesterolo totale, una diminuzione del 25% del colesterolo LDL e un calo del 15% dei trigliceridi è stata osservata in 20 persone con pressione sanguigna elevata trattate con polvere di cardamomo verde per un periodo di 3 mesi .
In 80 donne pre-diabetiche, il gruppo a cui era stato somministrato cardamomo verde aveva un colesterolo totale più basso e un colesterolo LDL più basso dopo 2 mesi .,
Allo stesso modo, l’estratto di cardamomo verde ha ridotto i livelli di trigliceridi nel sangue e colesterolo LDL, aumentando il colesterolo HDL, in uno studio clinico su 87 persone in sovrappeso e obese .
In un altro studio su 83 persone con diabete di tipo 2, il cardamomo verde ha ridotto i trigliceridi nel sangue ma non ha avuto alcun effetto sul colesterolo .
I supplementi verdi della polvere del cardamomo oltre 8 settimane inoltre hanno diminuito significativamente il colesterolo totale, LDL, ma anche i livelli di colesterolo di HDL in una prova clinica con 204 tipo 2 pazienti del diabete .,
Uno studio su ratti con colesterolo alto ha separato l’olio di cardamomo verde dalla sua polvere e ha scoperto che l’olio è più efficace nel ridurre il colesterolo rispetto alla sola polvere .
Nel loro insieme, prove limitate suggeriscono che il cardamomo può aiutare a ridurre il colesterolo nel sangue e i trigliceridi. Si può discutere con il medico se questa spezia può aiutare nel vostro caso.
Prove insufficienti per:
In uno studio clinico su 83 persone in sovrappeso con diabete di tipo 2, il cardamomo verde ha ridotto l’insulina nel sangue e la resistenza all’insulina, probabilmente aumentando la produzione di SIRT1 .,
Il cardamomo verde ha avuto gli stessi effetti in uno studio clinico su 87 persone in sovrappeso o obese con malattia epatica grassa non alcolica .
Uno studio su 80 donne pre-diabetiche non ha misurato alcuna differenza significativa nei livelli di zucchero nel sangue di quelle a cui è stato somministrato cardamomo verde rispetto a quelle che hanno ricevuto un placebo nell’arco di 2 mesi, ma ha mostrato una migliore sensibilità all’insulina .
Tuttavia, in uno studio con 204 pazienti con diabete di tipo 2, gli integratori di cardamomo verde (polvere 3g nel loro tè al giorno per 8 settimane) non hanno migliorato i livelli di zucchero nel sangue .,
Ratti con sintomi simili al diabete sono stati trattati con cardamomo verde e confrontati con un gruppo a cui era stato somministrato un comune farmaco per il diabete, pioglitazone. Entrambi sono risultati efficaci nel ridurre il colesterolo nel sangue e i livelli di glucosio nel sangue a digiuno e nel prevenire l’ingrossamento del fegato. Tuttavia, solo pioglitazone ha ridotto efficacemente la glicemia dopo un pasto .
Tutto sommato, prove limitate con risultati misti suggeriscono che il cardamomo può aiutare con il diabete riducendo lo zucchero e l’insulina aumentando la sensibilità all’insulina. Sono necessarie prove più grandi e più robuste per far luce sui suoi potenziali effetti.,
2) Infiammazione
Uno studio su 80 donne pre-diabetiche ha confrontato un integratore di cardamomo con placebo per 8 settimane. I pazienti che assumevano cardamomo verde avevano diminuito i marcatori di infiammazione alla fine dello studio (hs-CRP e il rapporto hs-CRP: IL-6) .
I ratti con zampe gonfie (edema indotto) avevano ridotto l’infiammazione quando iniettati con estratto di cardamomo verde o con il suo olio essenziale nel sito del gonfiore. L’estratto / olio probabilmente bloccato la produzione di molecole infiammatorie (tra cui COX-2, IL-6, e TNF-α, così come iNOS) .,
Una simile soppressione dei fattori infiammatori è stata osservata con le cellule immunitarie trattate con un estratto di cardamomo verde in laboratorio. L’estratto ha soppresso Th1 e aumentato le citochine Th2 .
Sebbene i risultati siano promettenti, un singolo studio clinico e alcune ricerche su animali e cellule non possono essere considerate prove sufficienti che il cardamomo migliori i problemi infiammatori. Sono necessarie ulteriori ricerche cliniche.,
3) Attività antiossidante
Nello studio clinico descritto nella sezione precedente, l’integratore di cardamomo ha anche ridotto un marker di stress ossidativo (malondialdeide) .
In uno studio clinico su 20 persone con pressione alta, un corso di 3 mesi di integratori in polvere di cardamomo verde ha aumentato il loro stato antiossidante del 90% .
I ratti nutriti con una dieta ricca di grassi integrata con cardamomo nero hanno aumentato i livelli di importanti enzimi antiossidanti: superossido dismutasi (SOD), catalasi (CAT) e glutatione S-transferasi (GST) sia nel fegato che nel cuore .,
Simile alla sezione precedente, gli effetti antiossidanti del cardamomo sono stati dimostrati solo in pochi studi sull’uomo e sugli animali. Sono necessari ulteriori studi clinici su popolazioni più grandi.
4) Ridurre il rischio di malattie cardiache
I presunti benefici del cardamomo per prevenire le malattie cardiache sono supportati solo da pochi studi clinici di bassa qualità e da alcune ricerche su animali e cellule. Non vi sono prove sufficienti a sostegno dell’uso del cardamomo a tale scopo., Ricordarsi di discutere con il medico se il cardamomo può aiutare nel tuo caso e non usarlo mai come sostituto per le terapie mediche approvate.
Prevenire i coaguli di sangue
Venti pazienti con pressione alta hanno assunto integratori di cardamomo verde per 12 settimane. Ciò ha aumentato la loro capacità di sciogliere i coaguli (fibrinolisi), riducendo il rischio di malattie cardiache .
La coagulazione (aggregazione piastrinica) in campioni di sangue umano è stata ridotta da un estratto di cardamomo verde .,
Ridurre il danno cardiaco
Nei ratti alimentati con una dieta ricca di grassi, il cardamomo nero ha contribuito a proteggere il cuore dai radicali liberi mantenendo un alto contenuto di glutatione (GSH).
I ratti trattati con cardamomo verde per 30 giorni hanno subito meno danni cardiaci dopo un attacco di cuore e hanno mantenuto livelli più elevati di antiossidanti. Ciò era dovuto alle attività di lavaggio dei radicali liberi e antiossidanti del cardamomo .
I ratti trattati con estratto di cardamomo nero hanno subito meno danni cardiaci quando sono stati infettati da Enterovirus (virus Coxsackie), un fattore che contribuisce ad alcuni casi di problemi cardiaci cronici .,
Abbassamento della pressione sanguigna
Venti pazienti con pressione sanguigna leggermente elevata (e non assumendo farmaci) hanno ricevuto una dose due volte al giorno di polvere di cardamomo verde per 12 settimane. Alla fine dello studio, i loro livelli di pressione sanguigna erano scesi entro il range normale .
Studi nelle cellule e nei topi confermano che il cardamomo verde abbassa la pressione sanguigna da due meccanismi: attraverso la via colinergica e controllando i canali ionici del calcio .
Il cardamomo è anche un diuretico., I ratti nutriti con un estratto di cardamomo verde avevano aumentato il volume delle urine ed escreto livelli più elevati di ioni sodio e potassio. Poiché i diuretici aiutano a rilassare le pareti dei vasi sanguigni, riducendo la pressione sanguigna, vengono spesso prescritti in combinazione con farmaci per la pressione sanguigna. Questo suggerisce cardamomo può potenzialmente essere un terapeutico ancora più efficace .
5) Proteggere il fegato
In uno studio clinico su 87 persone in sovrappeso, il cardamomo verde ha migliorato il grado di fegato grasso in quelli con malattia epatica grassa non alcolica., Ha anche aumentato l’irisina nel sangue e il colesterolo HDL riducendo i trigliceridi e il colesterolo LDL, riducendo così il rischio di questa condizione .
I ratti alimentati con una dieta ricca di grassi avevano aumentato gli enzimi antiossidanti e il glutatione (GSH) nei loro tessuti epatici durante un trattamento di 90 giorni con cardamomo nero. Di conseguenza, hanno mantenuto una migliore funzionalità epatica .
Il miglioramento della funzionalità epatica è stato tra i migliori sintomi della sindrome metabolica osservati nei ratti alimentati con una dieta ricca di carboidrati e grassi integrata con cardamomo nero .,
I ratti trattati con estratti di cardamomo verde avevano attività enzimatiche antiossidanti più elevate (SOD, GSH e GST) nel fegato che li proteggevano dai danni sotto stress .
Ancora una volta, questo potenziale beneficio è supportato solo da un singolo studio clinico e da alcune ricerche sugli animali. Non possiamo concludere con certezza che il cardamomo riduce i danni al fegato fino a quando non vengono condotte ulteriori ricerche cliniche.
Ricerca su animali e cellule (mancanza di prove)
Nessuna evidenza clinica supporta l’uso del cardamomo per una qualsiasi delle condizioni elencate in questa sezione., Di seguito è riportato un riassunto della ricerca esistente basata sugli animali e sulle cellule, che dovrebbe guidare ulteriori sforzi investigativi. Tuttavia, gli studi elencati non devono essere interpretati come un supporto di alcun beneficio per la salute.
Perdita di peso e sindrome metabolica
I ratti alimentati con una dieta ricca di carboidrati e grassi sviluppano la sindrome metabolica. Quando questa dieta è stata integrata con cardamomo nero (ricco di 1,8-cineolo), i sintomi della sindrome metabolica si sono invertiti: la massa grassa è diminuita, così come la pressione sanguigna e i trigliceridi, mentre la funzionalità cardiaca e epatica è migliorata. Il cardamomo verde non ha avuto lo stesso effetto .,
In uno studio simile, i ratti obesi nutriti con una dieta ricca di carboidrati e grassi con un supplemento di polvere di cardamomo verde hanno mostrato un miglioramento dei sintomi della sindrome metabolica, tra cui una riduzione del grasso della pancia .
Problemi digestivi
Disagio intestinale
Questa spezia ha migliorato i sintomi di disagio intestinale come diarrea e crampi allo stomaco legati a spasmi nell’intestino negli animali, a causa della sua azione antispasmodica. Trattamento delle cellule intestinali di coniglio con olio di cardamomo verde ridotto movimento. Il cardamomo probabilmente raggiunge questo bloccando i recettori muscarinici (la via colinergica) .,
Ulcere
Estratti di cardamomo verde e oli essenziali prevenivano lesioni allo stomaco (ulcere) causate da alcol o aspirina nei ratti. Tuttavia, le ulcere causate dall’eccesso di acido gastrico non sono migliorate con il trattamento con cardamomo. Inoltre, uno degli estratti era più efficace della ranitidina, un farmaco usato per trattare le ulcere .
I batteri che sono noti per causare ulcere gastriche (Helicobacter pylori) sono stati inibiti solo leggermente in presenza di estratto di cardamomo verde in laboratorio .,
Asma
A causa delle sue proprietà antinfiammatorie, il cardamomo è stato a lungo un rimedio popolare per l’asma.
Quando testato nei ratti e nelle cellule della gola del coniglio, l’estratto di cardamomo verde ha avuto un effetto anti-asma, rilassando i muscoli delle vie aeree attraverso il controllo dei canali ionici del calcio .
Tuttavia, il cardamomo stimola le risposte allergiche Th2, quindi sarebbe difficile dire quali sarebbero gli effetti sull’asma negli esseri umani o negli animali.
Ansia
Ratti con sintomi simili a PTSD sono stati somministrati estratti di cardamomo verde prima o dopo sessioni stressanti., In entrambi i trattamenti, i comportamenti legati all’ansia sono migliorati rispetto ai ratti che non hanno ricevuto il cardamomo .
Questi effetti sono probabilmente dovuti alla quercetina, un flavonoide nel cardamomo, che ha ridotto i sintomi nei ratti con ansia e depressione indotta da stress .
Effetto sedativo
I topi alimentati con un estratto di cardamomo verde sono diventati sedati, simile all’effetto di un sedativo prescritto (diazepam) .
Sono necessari ulteriori studi, ma questo effetto sedativo può essere la fonte di affermazioni secondo cui il cardamomo è buono per i pazienti con epilessia .,
Dolore
L’olio di cardamomo verde ha ridotto il dolore nei ratti con le zampe gonfie. Questa riduzione è stata simile a quella di un altro gruppo di ratti trattati con aspirina .
Antibatterico e antimicotico
Gli estratti di cardamomo verde hanno rallentato la crescita di diverse specie di lieviti Candida se testati in laboratorio .
In uno studio sulla sicurezza alimentare della salmonella, l’olio essenziale di cardamomo verde ha ridotto la conta batterica nei prodotti lattiero-caseari, nello yogurt e nel cetriolo, probabilmente interrompendo le proteine della membrana batterica .,
Gli estratti di cardamomo nero e i suoi oli essenziali sono stati in grado di rallentare o fermare la crescita di molte specie batteriche e fungine nelle provette. L’olio essenziale è risultato particolarmente efficace, riducendo la crescita del maggior numero di specie testate (Bacillus pumilus, Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Pseudomonas aeruginosa e Saccharomyces cerevisiae) .
Si noti, tuttavia, che questi sono risultati molto preliminari che non sono stati testati negli esseri umani o anche negli animali., Ulteriori ricerche cliniche sono necessarie per confermare se il cardamomo può aiutare a combattere le infezioni causate da questi microrganismi se ingerito in dosi normali.
Salute orale
Entrambi gli estratti di cardamomo verde e nero hanno inibito la crescita di diverse specie di microrganismi dannosi che causano cavità che si trovano comunemente nella bocca umana (S. aureus, C. albicans, S. cerevisiae e S. mutans) .,
Il cardamomo è stato storicamente masticato per rinfrescare l’alito e persino per aiutare i fumatori a smettere (se usato nella gomma alla nicotina), ma sono necessari ulteriori studi per determinare se le sue proprietà antibatteriche migliorano le cavità negli esseri umani .
Cancro
Di seguito, discuteremo alcune ricerche preliminari sui meccanismi e sull’attività antitumorale del cardamomo. È ancora nella fase animale e cellulare e ulteriori studi clinici devono ancora determinare se i suoi composti sono utili nelle terapie del cancro.,
Non tentare in nessun caso di sostituire le terapie convenzionali contro il cancro con cardamomo o altri integratori. Se si desidera utilizzarlo come misura di supporto, si rivolga al medico per evitare interazioni impreviste.
Proteggere il DNA
Il cardamomo verde protegge le cellule dai danni al DNA dai radicali liberi e riduce i danni alle proteine e ai grassi (ossidazione) .
L’olio essenziale di cardamomo verde ha impedito il legame delle sostanze chimiche che causano il cancro al DNA, riducendo il rischio di danni al DNA potenzialmente cancerogeni .,
Prevenire la crescita del cancro
I topi somministrati dosi orali di cardamomo verde avevano ridotto il numero e le dimensioni dei tumori di entrambi i tumori della pelle e dello stomaco. Questi effetti protettivi contro il cancro sono stati osservati quando il cardamomo è stato somministrato prima e dopo la comparsa dei tumori .
Il cardamomo verde ha anche bloccato l’attivazione di NF-kB e diminuito la produzione di COX-2 nei topi, suggerendo che potrebbe aiutare a combattere il cancro attraverso questo meccanismo .
Le cellule tumorali della bocca trattate con un componente cardamomo (un terpene, γ-Bisabolene) smisero di crescere e iniziarono a morire (apoptosi mediata da p53) .,
Allo stesso modo, i globuli bianchi cancerosi (mieloma multiplo) sono stati impediti di moltiplicarsi quando trattati con cardamomo verde .
Le cellule natural killer fanno parte della risposta del sistema immunitario per cercare e uccidere le cellule tumorali. L’attività di queste cellule è stata migliorata dalla presenza di cardamomo verde negli studi basati sulle cellule .
Migliorare il lavoro degli enzimi Detox
I topi nutriti con olio essenziale di cardamomo verde avevano alterato le attività enzimatiche nel fegato, con ridotta CYP p450 ed elevata attività glutatione S-transferasi (GST)., Questi livelli enzimatici sono associati alla disintossicazione di sostanze chimiche e mutageni che causano il cancro .
Effetti collaterali & Precauzioni
Tenere presente che il profilo di sicurezza del cardamomo è relativamente sconosciuto data la scarsità di studi clinici ben progettati. L’elenco degli effetti collaterali di seguito non è definito, e dovresti consultare il tuo medico su altri potenziali effetti collaterali in base alle tue condizioni di salute e alle possibili interazioni con farmaci o integratori.
Il cardamomo è elencato come un raro innesco di gravi reazioni allergiche (anafilassi) .,
La polvere di cardamomo può causare dermatite da contatto in alcune persone .
Questo è probabile perché stimola le cellule Th2 responsabili delle reazioni allergiche. In rari casi, questa dermatite può anche essere sistemica dopo l’ingestione di cardamomo .
L’estratto di cardamomo può agire come un disgregatore ormonale negli esseri umani. È stato in grado di legare i recettori ormonali negli studi cellulari (recettori degli estrogeni e degli androgeni) .
Interazioni farmacologiche
Integratore/erba / nutrienti-le interazioni farmacologiche possono essere pericolose e, in rari casi, anche pericolose per la vita., Consultare sempre il proprio medico prima di integrare e far loro sapere su tutti i farmaci e integratori che si sta utilizzando o considerando.
Ci sono stati alcuni rapporti in cui i pazienti con alta assunzione di cardamomo escreto globuli rossi attraverso le loro urine (ematuria). I pazienti che assumono farmaci anticoagulanti o antipiastrinici dovrebbero essere particolarmente consapevoli della loro assunzione di cardamomo .
Poiché il cardamomo può abbassare significativamente il colesterolo da solo, i pazienti prescritti farmaci per abbassare il colesterolo dovrebbero fare attenzione a combinare quelle terapie con il cardamomo., Lo stesso vale per i pazienti che assumono farmaci per abbassare la pressione sanguigna.
Limitazioni e avvertenze
Molti dei benefici derivano da studi sugli animali. Ci sono alcuni studi umani, ma la maggior parte di loro hanno piccole quantità di soggetti di prova.
Differenze tra le due specie di cardamomo
La maggior parte degli studi si concentra solo su uno dei due tipi principali di cardamomo, verde e nero. In alcuni studi in cui entrambi sono stati analizzati, i benefici per la salute erano a volte molto diversi tra i due tipi .,
I dati incompleti rendono difficile determinare quale tipo potrebbe essere il valore migliore per alcune condizioni di salute in cui solo un tipo è stato testato a fondo.
Tabella delle prove per i benefici per la salute descritta in questo articolo:
(Un “+” indica le prove per una specie di cardamomo (verde o nero) e un particolare beneficio per la salute. Un ” – ” indica che una specie è stata testata e non ha avuto prove per il beneficio per la salute. Una cella vuota indica che nessuno studio è stato fatto al momento della scrittura. Dove sono stati trovati risultati contrastanti, entrambi “+ / – ” sono indicati nella tabella.,)
I benefici possono dipendere dal tipo di estratto
Non tutti gli studi utilizzano le stesse fonti di cardamomo – esempi utilizzati includono polvere dai semi, estratti grezzi, estratti solubili in alcool, estratti idrosolubili e l’olio essenziale, tra gli altri. Alcune di queste fonti di cardamomo potrebbero aver perso alcuni composti potenzialmente attivi e, in tal modo, non riescono a identificare potenziali effetti sulla salute nei loro dati di studio.
La composizione del cardamomo può inoltre variare da raccolto a raccolto in base a fattori ambientali.,
Fonti naturali
- Baccelli di semi
- Semi interi
- Semi in polvere (spezie)
- Tè
- Olio essenziale
Le fonti comuni di cardamomo includono i baccelli di semi, la polvere di spezie (semi macinati), l’olio essenziale e il tè. Il tè al cardamomo e il suo olio essenziale contengono probabilmente solo una parte dei composti responsabili dei suoi effetti sulla salute, quindi la polvere di spezie può essere la forma più completa di integrazione per la salute .
Gli integratori di cardamomo vengono spesso forniti in bundle con altre erbe per il benessere per vari usi (salute della mente, salute del colon, ecc.,) o come parte di chai o altre miscele di tè.
Supplementazione
Dosaggio
Poiché il cardamomo non è approvato dalla FDA per qualsiasi condizione, non esiste una dose ufficiale. Gli utenti e i produttori di integratori hanno stabilito dosi non ufficiali basate su tentativi ed errori. Prendi il cardamomo come raccomandato dal tuo medico e non usarlo mai per sostituire terapie comprovate.
I dosaggi riportati negli studi variavano notevolmente a seconda del tipo di estratto o preparazione di cardamomo., Per la polvere di cardamomo, 3g al giorno sembra sufficiente per la maggior parte dei benefici per la salute ed è entro dosi normali per l’assunzione di cardamomo dietetico .
Di formulazioni di integratori comuni (proteine del siero di latte, gomma di guar, carragenina), la migliore formulazione per l’incapsulamento pur preservando la stabilità dello scaffale era l’isolato di proteine del siero di latte al 30%.
Esperienze utente
Le opinioni espresse in questa sezione sono esclusivamente quelle degli utenti di cardamomo, che possono o meno avere una formazione medica o scientifica. Le loro recensioni non rappresentano le opinioni di SelfHacked., SelfHacked non approva alcun prodotto, servizio o trattamento specifico.
Non considerare l’esperienza dell’utente come un consiglio medico. Non ritardare o ignorare la ricerca di consulenza medica professionale dal proprio medico o da un altro operatore sanitario qualificato a causa di qualcosa che hai letto su SelfHacked. Siamo consapevoli che la lettura individuale, esperienze di vita reale può essere una risorsa utile, ma non è mai un sostituto per la consulenza medica professionale, diagnosi, o il trattamento da un operatore sanitario qualificato.,
Gli utenti del tè al cardamomo in genere hanno riportato una migliore regolarità e digestione, ma pochi altri benefici specifici per la salute.
Gli utenti di olio essenziale a volte riferito sollievo di crampi muscolari quando l’olio è stato strofinato sulla pelle.
I clienti che hanno usato integratori di capsule di cardamomo a volte hanno visto migliorare il colesterolo o la salute del cuore, ma come parte di una dieta e uno stile di vita migliorati.