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Infallibile ricetta di 5 minuti per biscotti di farina d’avena senza cottura realizzati con soli 3 ingredienti: fiocchi d’avena, burro di arachidi e un dolcificante appiccicoso a scelta! Morbido, gommoso e realizzato con ingredienti di base EASY pantry! Niente latte, niente burro, niente olio!,
Ogni volta che il mostro snack colpisce, sono sempre in vena di qualcosa di dolce, e questi biscotti di farina d’avena sani senza cottura sono il mio salvagente.
Con molti di noi che ci troviamo con carenza di farina, sono qui per dimostrare che puoi avere biscotti senza farina. Abbiamo mangiato biscotti di farina d’avena al burro di arachidi senza farina, biscotti di mostri senza farina e ora? Biscotti senza farina!
Realizzato con ingredienti dispensa facile e semplice, questi biscotti no-cuocere misura il disegno di legge.
Non sono biscotti cuocere sano per voi?,
Sono più sani dei tradizionali biscotti senza cottura, che di solito sono pieni di burro o olio. La mia versione sana non ha latte, zucchero raffinato, farina e burro, ma non saresti mai in grado di dirlo.
Dal punto di vista del gusto, sono burrosi alle arachidi, naturalmente dolci e come mangiare un biscotto di farina d’avena non cotto!
Dal punto di vista della consistenza, sono morbidi e gommosi. Per biscotti ultra-gommosi e più spessi, goditi dal frigorifero.
Come non cuocere biscotti di farina d’avena da zero
Sul serio, questi biscotti sono infallibili e prendere 5 minuti per fare., Assicurati di controllare qui sotto per facili scambi di ingredienti e sostituzioni!
Gli ingredienti
- Fiocchi d’avena– Chiamati anche avena fashioned avena, forniscono la consistenza gommosa che amiamo in un buon biscotto di farina d’avena! Puoi usare l’avena veloce se vuoi, ma avrà una consistenza più morbida.
- Burro di arachidi-Il burro di arachidi liscio e gocciolante funziona meglio, in quanto è il più facile da mescolare nell’impasto. Cerca di evitare il burro di arachidi che ha aggiunto zucchero o quelli che hanno una consistenza croccante.,
- Dolcificante appiccicoso-Qualsiasi dolcificante appiccicoso di scelta funzionerà, come sciroppo d’acero, miele, nettare di agave o sciroppo di riso integrale. Evitare l’uso di sciroppo d’acero senza zucchero, in quanto ha la consistenza dell’acqua e non tiene insieme i biscotti.
Le istruzioni
Nessun mixer di fantasia o gadget da cucina necessari!
Per iniziare, aggiungere tutti gli ingredienti in una grande ciotola e mescolare bene fino a quando completamente incorporato. Quindi, ti consigliamo di allineare un piatto o un vassoio con carta pergamena. Bagnare leggermente le mani e formare 12 palline di pasta., Metterli sul piatto o vassoio e conservare in frigorifero per 30 minuti, a rassodare!
Questi biscotti non sono vegani e senza glutine?
SÌ! A condizione di utilizzare fiocchi d’avena senza glutine certificati (come ho fatto io) e uno qualsiasi dei dolcificanti appiccicosi, ad eccezione del miele.
I vegani rigorosi tendono ad evitare il miele, quindi se segui una dieta vegana, usa uno degli altri dolcificanti, come lo sciroppo d’acero.
Perché i miei biscotti no bake non sono stati impostati?,
Non dovresti trovare questo un problema, ma se usi un burro di arachidi più spesso, potresti scoprire che dovrai aggiungere un dolcificante extra per essere in grado di formare palline.
In alternativa, se il burro di arachidi è troppo gocciolante, potrebbe essere necessario aggiungere un cucchiaio o due di avena in più.
Sostituzioni e sostituzioni di ingredienti
Posso sostituire l’avena con qualcos’altro? Sì! Se non puoi tollerare l’avena, puoi anche usare i fiocchi di quinoa. Cerca di usare quelli più grandi in fiocchi, poiché reggeranno meglio.
Non sono un fan del burro di arachidi. Cosa posso usare invece?, Facilmente scambiare il burro di arachidi per un’altra diffusione, come burro di mandorle o burro di anacardi.
Mantieni facilmente questa ricetta senza noci, usando tahini o burro di semi di girasole.
Posso rendere questa ricetta senza zucchero? È possibile rendere questa ricetta senza zucchero, scambiando il dolcificante per lo sciroppo d’acero cheto.
Lo sciroppo d’acero Keto utilizza la frutta monk come dolcificante e ha una consistenza più spessa dello sciroppo senza zucchero (ad esempio sciroppo di pancake senza zucchero).
Non conservare biscotti di farina d’avena
È possibile conservare i biscotti a temperatura ambiente o in frigorifero., Posizionare i biscotti in un contenitore sigillabile, o tenerli sul piatto, coperto in pellicola trasparente.
Quanto tempo non tenere biscotti cuocere? Se conservati a temperatura ambiente, si manterranno per 3 giorni. Se refrigerati, si manterranno bene per 7 giorni.
Puoi congelare i biscotti di farina d’avena? Facilmente congelare questi biscotti non cuocere per godere in un secondo momento o per una rapida, grab-and-go snack. O avvolgere i biscotti singolarmente in carta pergamena e metterli in un sacchetto a chiusura lampo, o metterli tutti insieme in un sacchetto a chiusura lampo (nessuna carta pergamena necessaria).
I biscotti congelati rimarranno freschi fino a 6 mesi.,
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3 ingredienti Non Cuocere la farina d’Avena Biscotti (Senza olio, Senza burro!)
Ingredients
- 1 1/2 cups gluten free rolled oats Can use quick oats
- 1/2 cup peanut butter * See notes
- 1/2 cup brown rice syrup ** See notes
- 1/4 cup chocolate chips of choice optional
Instructions
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Line a large plate with parpchment paper and set aside.,
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In una grande ciotola, aggiungere tutti gli ingredienti e mescolare bene, fino a quando combinati.
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Usando le mani, formare 12 palline e posizionarle sul piatto foderato. Premere ogni palla in una forma di biscotto e, se lo si desidera, in alto con gocce di cioccolato. Conservare in frigorifero per almeno 30 minuti per rassodare.
Note
* * Può sostituire questo sciroppo d’acero, nettare di agave, miele (non strettamente vegano)
Per mantenere questa ricetta senza zucchero, utilizzare lo sciroppo d’acero keto.,
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