Madame Lelica

Anche se il consumo di alcol è stato bandito dal Divieto durante il 1920, non si ferma la gente a consumare deliziosi cocktail in speakeasies e nelle loro case. I contrabbandieri trovarono il modo di creare e fornire liquori come gin e whisky, che servivano come base alcolica per molte delle bevande popolari dell’era del proibizionismo degli anni venti.

1. Highball

L’highball è stato inventato alla fine del 1800, ma ha guadagnato popolarità durante il proibizionismo., Highballs in genere hanno uno spirito tagliato con un mixer su ghiaccio. Questa versione è un semplice whisky e soda in un bicchiere highball. Serve uno.

Ingredienti

• Ghiaccio
• 2 once whisky
• Soda

Istruzioni

1. Riempire un bicchiere highball con ghiaccio.
2. Aggiungere il whisky.
3. Riempire il bicchiere verso l’alto con la soda.

Le bevande highball non sono tradizionalmente guarnite, ma sentitevi liberi di guarnire con una zeppa di limone se lo desiderate.

2., Dubonnet

Dubonnet, un vino fortificato rosso francese spesso consumato come aperitivo, è stato utilizzato in questo cocktail nel 1920 per camuffare il sapore del gin scadente. Il risultato è stato una bevanda aromatica e secca. Serve uno.

Ingredienti

• Ghiaccio
• 2 once gin
• 2 once Dubonnet
• 1/2 oncia di succo di limone
• Torsione di limone

Istruzioni

1. Riempire un cocktail shaker con ghiaccio.
2. Aggiungere il gin, Dubonnet e succo di limone.
3. Agitare e filtrare in un bicchiere da martini.
4. Servire guarnito con un tocco di limone.,

3. Ward 8

La leggenda sostiene che il cocktail Ward 8 sia stato creato per onorare l’elezione di Martin Lomasney, una potente figura politica del Massachusetts eletta per la prima volta a cavallo del 20 ° secolo. La bevanda era popolare nel 1920 perché presentava whisky di segale di dubbia qualità mascherato da granatina dolce e succo d’arancia. Naturalmente, poiché il divieto è finito, puoi usare un whisky di segale di qualità in questo cocktail. Serve uno.,

Ingredienti

• Ice
• 2 once rye whiskey
• 3/4 di oncia fresco spremuto il succo di limone
• 3/4 di oncia spremuta d’arancia fresca
• 3/4 di un cucchiaino di granatina
• Seltzer

Istruzioni

1. In uno shaker, unire il whisky, succo di limone, succo d’arancia e granatina con ghiaccio.
2. Filtrare in un bicchiere Collins freddo mezzo pieno di ghiaccio.
3. Riempire il bicchiere con seltzer.

Il reparto 8 non viene servito guarnito.

4., Ginocchia di api

L’espressione “ginocchia di api” era popolare durante il 1920, il che significa che qualcosa era il migliore. Questo cocktail era popolare perché usava il gin per vasca da bagno – uno spirito di proibizione popolare, che non era il più liscio degli alcoli. Il sapore del gin era coperto di miele dolce e succo di limone. Serve uno.,

Ingredienti

• Ice
• 2 oz gin
• 3/4 di oncia di succo di limone appena spremuto
• 1/2 oncia di miele sciroppo semplice
• spicchio di Limone

Istruzioni

1. In uno shaker con ghiaccio, unire il gin, il succo di limone e sciroppo semplice.
2. Filtrare in un bicchiere da cocktail freddo.
3. Guarnire con una zeppa di limone.

5. Southside Cocktail

Il Gin era popolare durante il proibizionismo perché era relativamente facile da produrre in segreto., Il cocktail Southside è un’altra bevanda a base di gin che ha mascherato i sapori piuttosto aspri del gin vasca da bagno utilizzando ingredienti aromatici e dolci; in questo caso, menta, lime e sciroppo semplice. Serve uno.

Ingredienti

• Ice
• 2 oz gin
• 1 oncia di succo di lime
• 3/4 di oncia di sciroppo semplice
• 1 rametto di menta, plus 1 foglia per guarnire

Istruzioni

1. In uno shaker con ghiaccio, unire il gin, il succo di lime, sciroppo semplice, e rametto di menta.,
2. Sake e filtrare in un bicchiere da cocktail freddo.
3. Guarnire con la foglia di menta.

6. Colony Cocktail

Colonia di New York era uno speakeasy nel 1920, e hanno creato questo cocktail gin, che ha guadagnato popolarità durante il proibizionismo. Ancora una volta, il trucco era nel mascherare i sapori del gin vasca da bagno, questa volta con pompelmo e drupacee. Serve uno.,

Ingredienti

• Ice

• 1 1/2 colpi di gin

• 1/2 colpo appena spremuto il succo di pompelmo rosa

• 1/4 colpo Luxardo Maraschino Originale Liquore

• fetta di Pompelmo

Istruzioni

1. Riempire uno shaker con ghiaccio.
2. Aggiungere il gin, il succo di pompelmo e il Luxardo.
3. Agitare e filtrare in un bicchiere da cocktail freddo.
4. Guarnire con una fetta di pompelmo.

7., Clover Club

Fatto frizzante con un albume d’uovo, questo cocktail è stato creato presso il popolare Clover Club speakeasy di New York. Serve uno.

Ingredienti

• Ice
• 2 oz gin
• 1 uovo bianco
• 1/2 oncia di sciroppo di lampone
• 1/2 oncia di succo di limone appena spremuto
• Twist di limone

Istruzioni

1. In uno shaker con ghiaccio, unire il gin, il bianco d’uovo, sciroppo di lampone, succo di limone.
2. Agitare e filtrare in un bicchiere da cocktail freddo.,
3. Guarnire con un tocco di limone.

8. Fallen Angel

Amari e creme de menthe aiutano a mascherare la durezza del gin vasca da bagno in questo 1920 cocktail molto popolare.,

Ingredienti

• Ice
• 2 oz gin
• 1/2 oncia appena spremuto il succo di lime
• 2 trattini bianchi creme de menthe
• 1 dash Agnostura bitter
• Rametto di menta

Istruzioni

1. In uno shaker pieno di ghiaccio, unire il gin, il succo di lime, creme de menthe, e Agnostura amari.
2. Agitare e filtrare in un bicchiere da cocktail freddo.
3. Guarnire con un rametto di menta.

9., Mint Julep

Il mint julep è venuto per essere associato con il Kentucky Derby, ma è stato intorno fin dai primi anni del 1800. Era popolare nel 1920 ed è stato anche menzionato più di una volta come una bevanda di scelta nel Grande Gatsby. Menta e zucchero addolcivano il bourbon, che potrebbe essere stato di qualità discutibile durante il proibizionismo. Sentiti libero di usare un bourbon di alta qualità nella tua ricetta.

10. Mary Pickford

Questa bevanda dolce è stato chiamato per il popolare 1920 attrice cinematografica., Con liquore al maraschino, succo d’ananas e rum, ha offerto una partenza fruttata da molte delle bevande dell’era del proibizionismo a base di gin. Fa un drink.

Ingredienti

• Ice
• 1 1/2 once di rum bianco
• 1 1/2 once di succo di ananas
• 1 cucchiaino di granatina
• 5 gocce maraschino
• Una ciliegia al Maraschino.

Istruzioni

1. Riempire uno shaker con ghiaccio.
2. Aggiungere il rum, il succo d’ananas, la granatina e il liquore al maraschino.,
3. Agitare e filtrare in un bicchiere da cocktail freddo.
4. Guarnire con una ciliegia al maraschino.

Festive Proibizione Era Bevande

Con film come Il Grande Gatsby e spettacoli televisivi come Boardwalk Empire, Proibizione era bevande e intrattenimento sono state godendo di una rinascita. Servire queste bevande divertenti alle feste di visualizzazione, alle feste di divieto, o quando si ospita un 1920s murder mystery party. Questi cocktail divertenti aggiungeranno un’aria di autenticità al tuo evento.