Il tuo stomaco si è mai sentito più simile a un palloncino che a una macchina per digerire il cibo? Ci sono stato, l’ho sentito. Mentre il gonfiore può essere influenzato da condizioni legate al GI come la sindrome dell’intestino irritabile (IBS), ciò che mangiamo è un enorme pezzo della torta di gonfiore. Allo stesso modo in cui ci sono alimenti che causano gonfiore, ci sono anche alimenti per ridurre il gonfiore.
In primo luogo, perché si verifica gonfiore?,
“Il gonfiore può essere causato da una serie di fattori che portano a grandi quantità di aria intrappolata nel tratto digestivo”, afferma Rania Batayneh, MPH, proprietaria di Essential Nutrition For You e autrice di One One One Diet., Batayneh spiega che ci sono un paio di motivi per cui ti senti gonfio:
- cosa si sta mangiando cibi ricchi di fibre, grassi, sale, e bevande gassate, solo per citarne alcuni)
- come si mangia (mangiare troppo velocemente può causare a prendere più aria)
- IBS
- un non meglio identificato sensibilità alimentare
- genetica
che Cosa è speciale circa gli alimenti funzionali che riducono il gonfiore?
Quindi, ora che sappiamo cosa evitare, cosa dovremmo aggiungere ai nostri menu per aiutare a prevenire o ridurre il gonfiore?,
“Cerca cibi ricchi di potassio e acqua”, dice Rachel Fine, RD, un dietista registrato e proprietario della società di consulenza nutrizionale alla Pointe Nutrition di New York City. Quando non mangi abbastanza potassio, il tuo corpo si aggrapperà a sodio e acqua extra, che possono causare una pancia distesa.
“Per rendere gli alimenti potenzialmente gonfi più facili da digerire, prova verdure cotte invece di cereali crudi e germogliati, noci, semi e legumi piuttosto che regolari.,”
I migliori alimenti per ridurre il gonfiore
L’esperienza del gonfiore è solitamente legata a come si mangia e quali cibi si mangiano quando sono gonfi. Ciò significa che alcune semplici modifiche possono alleviare il tuo disagio e aiutarti a perdere peso lungo la strada.
Abbiamo trovato i 15 migliori alimenti che aiutano con il gonfiore in modo da poter finalmente trovare un po ‘ di sollievo.,
Quinoa
avete mai sentito gonfio o addirittura a disagio dopo aver mangiato la pasta o il pane? Potresti avere una sensibilità al glutine sottostante. Mentre solo una persona su 100 in tutto il mondo ha la celiachia—una condizione più grave che causa danni alle cellule nell’intestino quando si consuma glutine—si stima che sei su 100 sperimentino alcune reazioni avverse e disagio quando si mangiano cibi con grano.,
“È meglio consultare un medico prima di assumere un’intolleranza al glutine”, dice Fine. “Se scopri che lo fai, gli amidi senza glutine come la quinoa possono essere più facili da digerire.”(ICYMI, ecco cosa i dietisti vogliono che tu sappia sulle diete senza glutine.)
Cetrioli
Al 95% di acqua, questi rinfrescanti e verdure sono uno degli ultimi modi di mangiare il vostro modo di migliorare l’idratazione., Dal momento che sono super-idratanti, i cetrioli “possono aiutare a svuotare il tratto gastrointestinale, aumentando il passaggio di cibo che potrebbe altrimenti causare stitichezza, gas e gonfiore”, dice Fine.
I cetrioli offrono anche la quercetina flavonoide, che può aiutare a ridurre l’infiammazione in tutto il sistema digestivo.
Sedano
“Sedano—da non confondere con il sedano succo di tendenza!,- è uno dei migliori alimenti per ridurre il gonfiore perché è naturalmente ricco di acqua”, dice Fine, al 95 percento.
Il sedano ricco di acqua non si limita ad aggiungere una texture facile e croccante alle tue insalate; ha anche proprietà diuretiche e 104 milligrammi di potassio in ogni gambo croccante a 6 calorie. E simile ai cetrioli, i flavonoidi del sedano (inclusa l’apigenina) hanno dimostrato di essere antinfiammatori, secondo uno studio pubblicato sulla rivista Molecular Nutrition & Ricerca alimentare.,
Ananas
“Ananas contiene un enzima chiamato bromelina, che rompe proteine e aiuta la digestione,” dice Batayneh.
A basso contenuto di sodio e caricato con 180 milligrammi di potassio per tazza, questo frutto dolce e succoso ha anche dimostrato di ridurre il gonfiore. Secondo una ricerca sulla rivista Clinical Immunology, l’ananas può ridurre l’infiammazione del colon che può portare a quello stomaco disteso.,
Yogurt
non stiamo parlando di dolce, zuccherino froyo si collega a quelli multi-maniglia negozi.
“Lo yogurt contenente culture vive e attive—cioè probiotici—ha dimostrato di migliorare la salute dell’apparato digerente”, afferma Batayneh. “È anche ricco di potassio, un micronutriente che sappiamo aiuta a combattere il gonfiore.,”
Kefir
Se non fai latticini, considera il cugino di yogurt, kefir. Questa bevanda fermentata piccante contiene lattasi, un enzima che scompone il lattosio—aka lo zucchero principale nel latte che può darti problemi di pancia. Uno studio sul Journal of American Academy of Nutrition and Dietetics ha scoperto che bere kefir ha ridotto i sintomi della digestione del lattosio tra cui gonfiore, mal di stomaco e gas fino al 70 percento.,
Asparagi
Con 271 milligrammi di potassio per tazza, questo è uno veggie sicuramente vale la pena di fare scorta di uno dei migliori alimenti per ridurre il gonfiore. Ma i suoi benefici della pancia non si fermano qui.
“L’asparago contiene asparagina, un amminoacido che agisce come diuretico. È anche ricco di prebiotici, il cibo che i batteri buoni nell’intestino si nutrono, il che porta a una migliore salute dell’intestino”, dice Batayneh.,
Banane
Ben noto come uno dei più ricchi di potassio alimenti sul pianeta, con 422 milligrammi per mezzo di frutta, banana bloat-riduzione di appello non si è fermata lì.
Rispetto a bere un succo o acqua al gusto di banana prima di un pasto, mangiare una banana pre-pasto ha ridotto il gonfiore di una quantità significativa per le partecipanti di sesso femminile sane in uno studio pubblicato sulla rivista Anaerobe., Gli scienziati attribuiscono questi risultati calmanti la pancia ai prebiotici nel frutto.
Pomodori
Se si ottiene la dose di salsa marinara o una zuppa, aggiungere i pomodori per la vostra dieta per ridurre il gonfiore. I pomodori contengono alti livelli di licopene. Questo antiossidante ha dimostrato di avere un’ampia varietà di effetti anti-infiammatori e de-gonfiore, secondo una recensione sulla rivista Annual Review of Food Science and Technology., Suggerimento pro: cuocili per sbloccare molto più licopene che crudo, però.
E come bonus, questi frutti rosso rubino sono superstar di potassio, aggiunge bene (a 292 milligrammi per pomodoro medio).
Anguria
Afferrare una fetta o due. Grazie all’alto contenuto di acqua dell’anguria, noshing su di esso può aiutare a ridurre al minimo la ritenzione idrica., Combinato con i 170 milligrammi di potassio che segnerai in ogni tazza di anguria, avrai il tuo solito stomaco indietro in pochissimo tempo.
“L’anguria può aiutare a scovare il sodio in eccesso dal tuo corpo, che riduce il gonfiore”, dice Batayneh.
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Tè verde
I benefici dell’ora del tè vanno oltre l’ispirazione per prendersi una pausa dal lavoro., Il tè verde è una fonte stellare di antiossidanti e offre anche alcuni benefici diuretici. Una ricerca pubblicata sulla rivista PLOS One ha rivelato che il tè verde può ridurre l’infiammazione nel tratto digestivo mantenendo la salute dell’intestino in ottima forma.
Avocado
Guac su. Tutti i grassi sani in avocado possono prevenire gonfiore scomodo., Come le banane e altri frutti in questa lista, il potassio in avocado (368 milligrammi per ¼ di avocado) può anche “aiutare il tuo corpo a scovare il sodio e, con esso, l’acqua in eccesso”, dice Batayneh.
Curcuma
Ci sono buone notizie per tutti i golden latte devoti.
“Molte erbe e spezie, tra cui la curcuma, hanno capacità anti-infiammatorie e tendono a rilassare un mal di stomaco”, dice Batayneh.,
Questo perché la curcuma è per lo più curcumina, che ha dimostrato di domare l’infiammazione e calmare molti sintomi IBS, secondo una ricerca pubblicata sul Journal of Alternative and Complementary Medicine.
Menta
C’è una buona ragione perché la tua mamma o la nonna potrebbe hanno detto di girare per il tè di menta piperita quando è necessario accontentarsi di un mal di stomaco.,
“In forma di tè o appena tritato e cosparso durante i pasti, la menta ha proprietà antispasmodiche, che calma il tratto digestivo e può ridurre il dolore del gonfiore. La menta contiene anche flavonoidi specifici che inibiscono l’attività di alcune cellule del sistema immunitario che possono contribuire al gonfiore”, dice Batayneh.
Zenzero
Lungo linee simili, hai sentito la voce che il ginger ale può alleviare i dolori di stomaco?, Mentre in forma processata (in bibite, caramelle e simili), lo zenzero perde di più per le sue qualità che promuovono la salute, la radice piccante grattugiata o macinata da cruda può effettivamente mantenere quella promessa. (Post scriptum Birra che radice in tè funziona troppo.)
“Alcuni composti nello zenzero, incluso il gingerolo, aiutano lo stomaco a rilasciare gas, che riduce il gonfiore”, dice Batayneh. “Lo zenzero lenisce per un mal di stomaco, che può aiutare ad alleviare il disagio del gonfiore.”