egy másik extrakciós módszer: a beton és az abszolút
a fő illatanyagok kivonása levendulában és lavandinokban oldószerekkel, például hexánnal vagy alkohollal is elvégezhető.
a vágott virágokat oldószerben áztatják, amely feloldja az aromás komponenseket, majd elpárolog.
a maradék vastag paszta, az úgynevezett “beton”, színes, sötétzöld, illatos.
viaszokat és illatanyagokat tartalmaz, amelyeket főleg szappanokban használnak.,
Illatszer végfelhasználáshoz alkoholt használnak:a nem oldódó” viaszt ” szűréssel választják el. A fennmaradó alkohol, amely oldható szagokkal van feltöltve, elpárolog, így az illóolaj “abszolút”.
a betonnak és az abszolútnak semmi köze a gőzelszívással nyert olajhoz vagy gázhoz.
a” beton ” lavandin fénykorát a 70-es években élte, kora reggel vágták le, teherautókba rakták és ugyanazon a napon vitték Grasse gyáraiba, ahol azonnal kezelték. ,
napjainkban használata jelentősen csökkent, és csak a levendulát használják tovább; a kapott parfüm – vagyis az “abszolút levendula” – jobb minőségű, mint a desztillációból származó, és a parfümkészítők által nagyon keresett.