víz, a hidrogén és oxigén kémiai elemekből álló anyag, amely gáz -, folyadék-és szilárd halmazállapotban létezik. Ez az egyik legtermékenyebb és esszenciális vegyületek. Íztelen, szagtalan folyadék szobahőmérsékleten, fontos képessége, hogy feloldja sok más anyagok. Valójában a víz mint oldószer sokoldalúsága elengedhetetlen az élő szervezetekhez., Úgy gondolják, hogy az élet a világ óceánjainak vizes oldataiból származik, az élő szervezetek pedig a biológiai folyamatok vizes oldataitól, például a vértől és az emésztőnedvektől függenek. A víz más bolygókon és holdakon is létezik, mind a Naprendszeren belül, mind azon kívül. Kis mennyiségben a víz színtelennek tűnik, de a víznek valójában belső kék színe van, amelyet a vörös hullámhosszon a fény enyhe felszívódása okoz.,
© SKatzenberger / iStock. com
főbb kérdések
honnan származik a víz?
A Víz hidrogénből és oxigénből áll, és gáz -, folyadék-és szilárd halmazállapotban létezik., A víz az egyik bőséges, illetve elengedhetetlen vegyületek, előforduló, mint egy folyadék, a Föld felszíne alatt, normál körülmények között, ami felbecsülhetetlen az emberi használ majd, mint a növény, állat, élőhely. Mivel a víz könnyen gőzre (gázra) változik, a légkörön keresztül a szárazföld belsejéből juthat el, ahol kondenzálódik és táplálja az életet.
miért izzadnak a hideg vizes palackok és az üdítőitalok?
úgy tűnik, hogy egy hideg vizes palack izzad, mert a palackot körülvevő levegő rétegében lévő vízgőz hűtőforrása., A viszonylag meleg levegő több vízgőzt képes tartani, mint a hűvösebb levegő. Amikor a hideg vizes palackot bevezetik, a palack közelében lévő meleg levegő lehűl, a vízgőz egy része folyékony vízbe kondenzálódik,amelyet ezután a palack külső oldalára helyeznek.
mikor forr a víz?
forráspont akkor fordul elő, amikor buborékok képződnek egy folyadékban, jelezve az anyag folyadékából vagy szilárd fázisából gázba való változást. A normál forráspont az a hőmérséklet, amelyen a folyadék gőznyomása megegyezik a standard tengerszint légköri nyomásával (760 mm higany)., A tengerszint felett a légköri nyomás magas, a víz 100 °C-on forr (212 °F); magasabb tengerszint feletti magasságban alacsonyabb, így a víz alacsonyabb hőmérsékleten forr.
miért kék a víz?
a víz két fontos okból kéknek tűnik. Kis mennyiségben a víz színtelennek tűnik, de a víznek valójában belső kék színe van, amelyet a vörös hullámhosszon a fény enyhe felszívódása okoz. A nagyobb víztestek—tavak, folyók, tavak és óceánok—esetében a víz tiszta napokon kéknek tűnik, mert tükrözi az ég kékségét. A felhős napokon a nagyobb víztestek szürkenek tűnnek.,
mikor a víz a legsűrűbb?
a víz sűrűsége a legnagyobb körülbelül 4 °C-on (39,2 °F), folyékony fázisban. A jég, a víz szilárd fázisa nagyobb felhajtóerőt jelent, így a víztestek felszínén képződik, majd lefelé lefagy. A tavak és folyók ritkán fagynak le teljesen, és az alatta lévő folyékony víz a vízi élővilág téli menedékévé válhat. Amikor a jég tavasszal elolvad, a lassan felmelegedő felület olvadékvíz süllyed, kiszorítva a víz alatt, majd a tápanyagokat az egész vízoszlopban összekeverve.,
© American Chemical Society (A Britannica Kiadói Partner)minden videók ezt a cikket
Bár a molekulák víz egyszerű szerkezetű (H2O), a fizikai, kémiai tulajdonságai a vegyület rendkívül bonyolult, de nem jellemző a legtöbb anyagot találtak a Földön., Például, bár egy pohár jeges vízben lebegő jégkockák látványa általános, az ilyen viselkedés szokatlan a kémiai entitások számára. Szinte minden más vegyület esetében a szilárd állapot sűrűbb, mint a folyékony állapot; így a szilárd anyag a folyadék aljára süllyed. Az a tény, hogy a jég vízben úszik, rendkívül fontos a természeti világban, mert a jég, amely a világ hideg területein tavakon és tavakon alakul ki, szigetelő gátként működik, amely védi az alábbi vízi életet., Ha a jég sűrűbb lenne, mint a folyékony víz, akkor a tóban képződő jég elsüllyedne, ezáltal több vizet engedne a hideg hőmérsékletnek. Így a tó végül lefagy, megölve a jelen lévő összes életformát.
© SeppFriedhuber-E + / Getty Images
a víz normál körülmények között folyadékként fordul elő a Föld felszínén, ami felbecsülhetetlen értékű a szállításhoz, a kikapcsolódáshoz, valamint a növények és állatok számtalan élőhelyének. Az a tény, hogy a víz könnyen gőzre (gázra) változik, lehetővé teszi, hogy a légkörön keresztül az óceánokból a belvízi területekre szállítsák, ahol kondenzálódik, és esőként táplálja a növényi és állati életet. (Lásd: hidroszféra: a hidrológiai ciklus annak a ciklusnak a leírásához, amellyel a víz a föld fölé kerül.,)
Encyclopædia Britannica, Inc.
kiemelkedése miatt a víz már régóta fontos vallási és filozófiai szerepet játszott az emberi történelemben., Az I.E. 6. században a Miletusi Thales, amelyet néha a görög filozófia elindításának tulajdonítottak, a vizet az anyag egyetlen alapvető építőkövének tekintette:
Ez a víz, hogy különböző formáit jelenti, hogy a föld, légköre, ég, hegyek, istenek, emberek, állatok, madarak, fű, fák, állatok, hogy a férgek, legyek, hangyák. Mindezek a víz különböző formái. Meditálj a vízen!,
kétszáz évvel később Arisztotelész a vizet a föld, a levegő és a tűz mellett a négy alapvető elem egyikének tekintette. Az a meggyőződés, hogy a víz alapvető anyag volt, több mint 2000 évig fennmaradt, amíg a 18. század második felében végzett kísérletek azt mutatták, hogy a víz hidrogénből és oxigénből álló vegyület.,
A Kaliforniai Egyetem Régenseinek engedélyével jelenik meg. Minden jog fenntartva. (A Britannica Publishing Partner)tekintse meg a cikk összes videóját
a Föld felszínén található víz elsősorban óceánjaiban (97,25 százalék), valamint a sarki jégsapkákban és gleccserekben (2.,05 százalék), az édesvizű tavak, folyók és felszín alatti vizek egyensúlyával. A Föld népességének növekedésével és az édesvíz iránti kereslet növekedésével egyre fontosabbá válik a víztisztítás és az újrahasznosítás. Érdekes, hogy az ipari felhasználásra szánt víz tisztasági követelményei gyakran meghaladják az emberi fogyasztást. Például a nagynyomású kazánokban használt víznek legalább 99, 999998% – nak tisztanak kell lennie. Mivel a tengervíz nagy mennyiségű oldott sót tartalmaz, a legtöbb felhasználáshoz, beleértve az emberi fogyasztást is, sótalanítani kell.,
Robert Glusic/Getty Images
Encyclopædia Britannica, Inc.
Ez a cikk a víz molekuláris szerkezetét, valamint fizikai és kémiai tulajdonságait írja le., A víz egyéb főbb kezeléseiről lásd: éghajlat; környezetvédelmi munkák; hidroszféra; jég; és szennyezés.