Ismerje meg, hogyan lehet azonosítani azokat az ételeket vagy összetevőket, amelyek a futást biztosítják.
ahogy öregszünk, emésztőrendszerünk érzékenyebbé válhat bizonyos típusú élelmiszerekre és élelmiszer-előállítási módszerekre., Míg egyszer már kezelte a legfinomabb ételeket anélkül, hogy izzadságot tört volna, most, hogy a szuper-forró csirke curry a hasmenés néven ismert emésztési drámát adja-kényelmetlen, formázatlan, vizes széklet.
néha a hasmenés az alapbetegség vagy a gyógyszer mellékhatása miatt következik be (lásd “a hasmenés egyéb okai”). Az étrend azonban gyakran az oka.
hasmenés kiváltó
a következő okozhat laza széklet, vagy hogy azok rosszabb.
cukor. A cukrok serkentik a bélben a vizet és az elektrolitokat, amelyek lazítják a bélmozgást., Ha sok cukrot fogyaszt, hasmenést okozhat. Az egyik legnagyobb bűnözők fruktóz, amely természetesen megtalálható a gyümölcs (pl. barack, körte, cseresznye, alma), vagy hozzá, ételek-italok, mint például a almaszósz, szóda, illetve gyümölcslé italok. “Az emberek hetvenöt százaléka, akik naponta több mint 40-80 gramm fruktózt fogyasztanak, hasmenést kap” – mondja Dr. Norton Greenberger gasztroenterológus, a Harvard Orvosi Iskola professzora. Egy másik elkövető: mesterséges édesítőszerek, például szorbit, mannit és xilit (cukormentes gumiban, cukorkában és gyógyszerekben).
tejtermékek., Ezek laktózt tartalmaznak, amelyet néhány embernek nehéz megemészteni. Vigyázz a sajtra, a tejre és a fagylaltra, sok más termék között.
FODMAPs. A fruktóz, a mesterséges édesítőszerek és a laktóz a rosszul emésztett cukrok egy csoportja, amely hasmenést okozhat, úgynevezett FODMAPs (fermentálható oligoszacharidok, diszacharidok, monoszacharidok és poliolok). Egyéb források FODMAPs közé búza, rozs, hagyma, fokhagyma, hüvelyesek (csicseriborsó, lencse, bab), méz, pisztácia, kesudió, spárga, articsóka.
, A glutén a búza, az árpa, a rozs, a sör, sőt a saláta kötszerekben található fehérje. A gluténérzékeny emberek nehezen emészthetik meg a glutént, és emiatt hasmenésük is lehet. A lisztérzékeny embereknél a glutén bevitele provokálja a testet, hogy megtámadja a vékonybél bélését, ami súlyos károkat okozhat.
sült vagy zsíros ételek. Vannak, akik nehezen emésztik a krémes vagy sült ételeket. “Ha a zsíros ételek nem szívódnak fel rendesen, akkor a vastagbélbe mennek, ahol zsírsavakra bontják őket, ami a vastagbél folyadékot választ ki, és hasmenést vált ki” – mondja Dr., Greenberger.
fűszeres ételek. A fűszeres mártások elfedhetik a magas zsírtartalmat, különösen a Tex-Mex ételekben vagy curry-kben. Van egy kellemetlen mellékhatás:” ha sok forró fűszeres ételt eszel, akkor a végbélben éghet ” – mondja Dr. Greenberger.
koffein. A koffein felgyorsítja az emésztőrendszert. Megtalálható a kávéban, teában, csokoládéban, sok üdítőben, valamint a kávéval vagy csokoládéval ízesített ételekben.
A javítás
Dr. Greenberger azt javasolja, hogy azonosítsák azokat az ételeket és italokat, amelyek látszólag kiváltják a hasmenést., Az élelmiszer-napló vezetése nagyszerű kezdet, így az is, ha látja orvosát, hogy megbizonyosodjon arról, hogy valami más nem felelős a tünetekért.
Ha az élelmiszer a tettes, Dr. Greenberger szerint a FODMAP-mentes étrend kipróbálása egy-két héten belül megszabadulhat a hasmenéstől. Be-OK sok FODMAP élelmiszerek, mint a gyümölcsök, zöldségek jó az egészségre, a legjobb, ha dolgozni egy dietetikus, hogy dolgozzon ki egy FODMAP-mentes menü, amely magában foglalja az egyéb egészséges ételek.
kérjen segítséget
a krónikus hasmenés zavarhatja az életét, otthon és a munkahelyen., Még ha nem is súlyos, kiszámíthatatlansága és sürgőssége vonakodhat a szocializációtól. És vannak, akik haboznak felhívni az orvos figyelmét a problémára, mert úgy gondolják, hogy ez nem komoly, vagy azért, mert kínos. Dr. Greenberger azt javasolja, hogy bárki, aki krónikus hasmenéssel rendelkezik, forduljon orvoshoz, különösen, ha vannak más figyelmeztető jelek, például alacsony étvágy vagy fogyás. “A krónikus hasmenés okai és gyógymódjai összetettek” – mondja Dr. Greenberger. “Ne próbálja kitalálni, hogy ki a saját.,”
a hasmenés egyéb okai
- az étrend a hasmenés számos oka közül az egyik. Mások a következők:
- bakteriális vagy vírusfertőzés
- műtét az emésztőrendszer egy részére
- túlzott alkoholfogyasztás
- olyan egészségügyi állapotok, mint az irritábilis bél szindróma, a Crohn-betegség, a hyperthyreosis, a cukorbetegség és a rák bizonyos formái.
idősebb felnőtteknél a hasmenés gyakran a gyógyszer mellékhatásaként jelentkezik., “Az olyan dolgok, mint az antibiotikumok és a köszvényellenes gyógyszerek, hasmenést okozhatnak azáltal, hogy megváltoztatják a bélmozgást és a baktériumok populációját a belekben” – mondja Dr. Norton Greenberger, a Harvard Orvosi Iskola professzora. “De vannak olyan 20 vagy 30 bélbetegség is, amelyek laza bélmozgást okozhatnak.”
kép: 5432 / Getty Images
jogi nyilatkozat:
olvasóinknak nyújtott szolgáltatásként a Harvard Health Publishing hozzáférést biztosít az archivált tartalom könyvtárához. Kérjük, vegye figyelembe az összes cikk utolsó felülvizsgálatának vagy frissítésének dátumát., Nincs tartalom ezen az oldalon, dátumtól függetlenül, valaha is fel kell használni, mint helyettesíti a közvetlen orvosi tanácsot az orvos vagy más képzett klinikus.