Madame Lelica

valódi mexikói étel iránti vágy? Legyen ez könnyű Salsa Mexicana! Ez tele ízek, és ez tökéletes chips & salsa, vagy egy feltöltési bármilyen mexikói étel.

Ha csak egy salsát kellett választanom, hogy örökké enni, ez lenne a Salsa Mexicana., Ez egy alapvető fűszer huevos rancheros, quesadillas, Taco, tortilla chips, taco de carne asada és még több!,

olvass Tovább, hogy többet tudjon meg a tradicionális salsa, Mexikói ételek

• Összetevők
• lépésről Lépésre
• Hogyan kell irányítani a fűszerezés szint
• Ugrás a recept

Hozzávalók Salsa Mexicana

A hozzávalókat, nagyon könnyű megtalálni bármely élelmiszerbolt: paradicsom, hagyma, jalapeno paprika, serranos, fokhagyma, & koriander. Azt is szeretem, hogy adjunk egy paradicsom bullion kocka extra íz, de ez teljesen opcionális.,

egyszerűvé tesszük egy élelmiszer-feldolgozó vagy turmixgép használatával, hogy megteremtsük a kívánt tökéletes darabos vagy pépes konzisztenciát.

Ez a salsa nagyon egészséges és alacsony kalóriatartalmú. Csak 16 kalória van 1/2 csésze salsa számára!

ugrás a receptre

Hogyan készítsünk Salsa Mexicana-t

• helyezze az összes összetevőt, a paradicsom kivételével, egy 2 quart serpenyőbe.
• fedjük le hideg vízzel, és forraljuk fel közepes lángon., Engedje le a hőt, hogy egy pároljuk, szakács, amíg a chili, hagyma kezd lágyulni. Körülbelül 5 perc
• adjuk hozzá a paradicsomot, szakács további 5 percig, vagy amíg a paradicsom puha, és a bőr repedések.

• helyezze a főtt zöldségeket egy tányérra, hogy szobahőmérsékleten lehűljön. Tartalék 1/2 csésze vizet.
• helyezze a tomate/chiles keveréket és a koriandert élelmiszer-feldolgozóba vagy turmixgépbe. Püré, amíg el nem éri a kívánt konzisztenciát.,
• helyezze át egy tartályba és kóstolja meg a sót & bors. Hűtőszekrényben, amíg használatra kész.
• a salsa legfeljebb 1 hétig tart.

ugrás a receptre

hogyan lehet ellenőrizni a spiciness szintet

tehát hogyan készíthetek egy főtt salsa-t kevésbé fűszeresnek? A fűszeres szint néhány tényezőtől függ, ezért itt van néhány, amelyet figyelembe kell venni:

a hő a paprika pitéből és bordáiból származik, amelyek kapszaicint tartalmaznak., Ez a paprika aktív összetevője, amely égő érzést okoz. Néhány chilei paprika többet tartalmaz, mint mások.

Ha azt szeretné, hogy a salsa kevésbé fűszeres legyen, hagyja ki a Serrano borsot, majd adjon hozzá egy extra jalapeño – t, amely általában kissé enyhe. Vagy csak távolítsa el a bordákat a serrano borsból, hogy közepes fűszeres legyen.

most, ha nagyon fűszeresnek tetszik, csak adjon hozzá több serrano paprikát vagy chile güeritót, mivel ezek is nagyon fűszeresek.

továbbá a Salsa Mexicana fűszeres lesz, miközben forró (közvetlenül a tűzhelyről), de ha lehűl, akkor nem lesz olyan fűszeres., Néha elveszíti a fűszeres erőt, annál hosszabb ideig ül a hűtőben. Tehát, ha a salsa túl fűszeres, csak adj egy-két napot!

Ugrás a recept

Több Mexikói Salsas

• Sült Paradicsom Salsa
• Chile Guajillo Salsa
• Tomatillo Salsa Verde

Tudta ön, hogy ez a Salsa Mexicana?!? Szeretném tudni, hogy alakult! Hagy egy megjegyzést és egy értékelés alatt? Köszönöm!,711d12c”>