1.2 mik a PCB-k tulajdonságai?
a PCB-k vagy a poliklórozott bifenilek az ember alkotta szerves vegyi anyagok egy csoportja. Minden PCB molekula két fenilgyűrűt tartalmaz. A fenilgyűrű 6 szénatom gyűrűje, amelyhez hidrogénatomok kapcsolódnak. A PCB-kben a klóratomok helyettesítik ezeket a hidrogénatomokat.
klóratomok jelen lehetnek az egyik gyűrűn 2-6, a másik gyűrűn 2′-6′ számozott 10 lehetséges pozíció valamelyikében vagy mindegyikében (lásd az alábbi ábrákat). Összesen 209 különböző PCB-t lehet kialakítani., Ezeket a különböző kombinációkat kongenereknek nevezzük, amelyek mindegyike meghatározott számú klóratomot tartalmaz meghatározott pozíciókban.
az alábbi példa egy PCB-t mutat öt klóratommal, két klóratomot az egyik gyűrű 3 és 5 pozíciójában, három klóratomot pedig a másik gyűrű 2′, 4 ‘és 6′ pozíciójában. A másik példa egy klór-atomokkal ellátott PCB-t mutat az egyik gyűrű 2 helyzetében, a másik pedig a 2’ helyzetben.,
2′,3,4′,5,6′-pentaklór-bifenil (PCB 121)
2,2′-diklór-bifenil (PCB 4)
két különböző rendszert használnak a PCB-k elnevezésére. A fenti példákban használt IUPAC rendszerben a név elején szereplő számok meghatározzák azokat a helyeket, ahol a klorinok a fenilgyűrűkhöz kapcsolódnak. Egy másik rendszer külön számot rendel, 1 – től 209-ig, mind a 209 specifikus PCB-rokonhoz., (lásd a jobb oldali ábrákat)
(lásd a konverziós táblázatot)
PCB-k, amelyek azonos számú klóratomot tartalmaznak, de különböző pozíciókban, izomereknek nevezik.
a PCB molekula két gyűrűje elfordulhat az őket összekötő kötés körül. A molekula alakját tovább befolyásolja a közeli klóratomok közötti repulzió, így egy adott PCB gyűrűi vagy megközelítőleg ugyanabban a síkban (úgynevezett koplanárban) vagy különböző, merőleges síkokban (nem síknak nevezik) fekszenek., Azokat a PCB-ket, amelyeknek mindkét gyűrűje ugyanabban a síkban fekszik, a leginkább mérgezőnek tekintik, kombinált egészségügyi hatások megfontolások alapján. Ezeket “dioxinszerűnek”is nevezik. (lásd a 3. kérdést)
A PCB-k fizikai tulajdonságai:
- a PCB-k továbbra is fennmaradnak a környezetben, mivel nagyon nem aktívak, és nagyrészt ellenállnak a savak, bázisok és hő
- általában a PCB-k vízben nem nagyon oldódnak, de zsírokban könnyen oldódnak. Ez a zsírban való oldhatóság megmagyarázza, hogy a PCB-k miért épülhetnek fel az állati zsírban és az élelmiszerlánc mentén (lásd a 2.kérdést.,2) az oldhatóság mértéke nagymértékben függ a klór atomok számától és helyzetétől a PCB molekulában.
bár általában a PCB-k nem könnyen elpárolognak, különösen a klóratomokkal rendelkezők, a PCB párolgása megtörténik, és jelentős mennyiségű PCB-szállítással járhat (lásd a 2.kérdést.,1)
a PCB-k mérhetők:
- biológiai minták, például emberi vér, tej és zsírszövet, valamint egyes élelmiszerekben, például állati szövetekben, halakban és tejtermékekben
- környezeti minták, például levegőben, ivóvízben, talajban, üledékben és szilárd hulladékban.
Ez a szöveg a következő összefoglalót tartalmazza: IPCS-WHO poliklórozott bifenilek: Human health aspects., Concise international chemical assessment document 55
Section 2, Identity and physical/chemical properties 
and
Section 3, Analytical methods