A nagy nagymama tésztaszósz generációkon át öröklődött, és egy barátja Olasz Nagy nagymamájától származik. Ez a legfinomabb, gazdag, ízletes, tésztaszósz, amit egész életemben ettem, és alig várom, hogy kipróbáld!
mitől olyan különleges a nagyi tésztaszósz?,
barátom azt mondta, hogy minden karácsonykor, hogy együtt, nagyanyja használt, hogy a híres tészta étel.
ezzel a házi tésztaszósszal készül, amely órákig párol a tűzhelyen.
Ez a tésztaszósz olyan, mint a folyékony arany.
Ez a legfinomabb, gazdag, ízletes, tésztaszósz, amit valaha egész életemben ettem.
Ez a tésztaszósz valójában nagyanyjától származik, aki Olaszországból érkezett. Tudod, hogy jó, ha egy legális olaszból származik. Nem valami séf Boyardee karakter.
ennek a mártásnak a titka a párolási folyamat.,
alacsony és lassú, Bébi. Így alakulnak ki az ízek és házasodnak össze egy édes, zamatos főzetben.
Ha meg akarja kóstolni, amit az olaszok annyira áldottak Olaszországban, azt javaslom, hogy próbálja meg ezt a tésztaszószt. Soha nem fogsz visszamenni az egyszerű öreg marinarádba, amit jónak tartottál. Ez a szósz zseniális.
és eredeti.,
Don ‘t hate on great grandma’ s pasta sauce
amint az alábbi megjegyzés szakaszban látható, volt néhány haterade ezen tészta szósz.
a tésztaszósz elkészítésének számos módja van. Nem azt állítom, hogy ez a helyes és az egyetlen módja annak, hogy sikerüljön.
így csinálja a családja.
Ha ez nem így van, “a” olasz nagymama vagy anya, vagy bármi is teszi … kérlek, ne kiabálj velem, és mondd el nekem.
a recepteket nem véletlenül adják át generációkról.,
minden recept más. Minden recept minden család számára módosul.
nincs” helyes ” módja annak, hogy valamit. Ezért a receptek ilyen örömöt hoznak a konyhában; megváltoztathatók.
ezt azért hozom fel, mert megjegyzéseket kaptam erről a receptről, így éppen ezért kikapcsoltam a kommentálást.
ez a tésztaszósz olyan könnyű elkészíteni!,
szó szerint a legalapvetőbb összetevőkre van szüksége:
- darált marhahús
- paradicsompüré
- fokhagyma
- fűszerek
- friss bazsalikom
- víz
lefagyaszthatom ezt a tésztaszószt?
hogy őszinte legyek, még nem próbáltam befagyasztani ezt, de ismerek másokat, akiknek van, és ez rendben van! Betenném az egyik műanyag evőedénybe, és felmelegíteném a tűzhelyre (például leolvasztanám, majd egy serpenyőbe raknám).,
elkészíthető-e ez a tésztaszósz a lassú tűzhelyben?
technikailag igen, mert az ötlet az, hogy szakács alacsony és lassú. Nem csináltam magam, de tudom, hogy mások megtették, így 3-4 órára alacsonyra tettem!,
nagyon sok jó receptet, amit lehet használni, nagy nagyi tészta, szósz recept:
- Fűszeres húsos lasagne
- Végső serpenyőben lasagne
- baconbe tekert lasagne
- Fokhagymás tészta
Fogd a recept szuper nagyi tészta, szósz alatt, készen, hogy be van csomagolva a kényelem!,
save recept mentett! Print recept
Great Grandma ‘ s Pasta Sauce
Servings are adjustable but please note that results, timing, and cookware may vary when adjusting servings.,e7805086b8″>
▢ 5-6 cloves garlic, minced
Instructions
- ▢
In a large stockpot, saute garlic until soft and fragrant in 2 tbsp., olívaolaj, körülbelül 2 perc.
- ▢
dobja be a húst fokhagymával és barnával, amíg a húst alaposan át nem főzik, körülbelül 5 percig. Sózzuk, borsozzuk.
- ▢
öntsük a paradicsompürét, a paradicsompürét és a fűszerezést, beleértve a friss bazsalikomot és cukrot. Keverjük össze, hogy jól keverjük össze. A 6 oz. lehet a paradicsompüré, töltse meg vízzel, majd öntsük a cserépben is.,
- ▢
hagyja a keveréket párolni, fedetlen, 2 vagy több órán keresztül (minél hosszabb, annál jobb, de legalább 2 óra), alkalmanként keverve.
- ▢
tálaljuk forró friss tészta felett.
Videó
Jegyzetek lehetőséget
ezt a lassú tűzhelyben készítem: még soha nem csináltam ezt a lassú tűzhelyben, azonban úgy gondolom, hogy elég képes. Ez az, amit tennék: barna a húst, tedd a betét a crockpot, majd adjuk hozzá az összes többi összetevő, keverjük, fedjük le, szakács alacsony 3-4 órán át, vagy magas 1-2 órán keresztül.,
*a táplálkozási tények a becslés, és nem garantálják a lehetséges pontosságot.,
fotó: Jesse Reilly
- Megosztás
Tweet Pin