Mogorva Sör bezárja a sörcsarnok November 2-án. A döntés napokkal azután jön, hogy Vendéglátóipari alkalmazottai az Unió szándékával közelítették meg a menedzsmentet. A mai bejelentésben Surly elismerte a “nem ideális” időzítést, amely részben azt mondja: “a világjárvány kezdete óta a sörcsarnok bevételei 82 százalékkal csökkentek az előző év azonos időszakához képest.,”Általában ebben az évszakban, még a Minnesota állami vásáron is, amikor a legtöbb vállalkozás látogatottsága merül fel, a szürreális sörcsarnokban következetesen órákig várnának, hogy helyet kapjanak az állandóan zsúfolt szobában.
az iparág vezető sörfőzde volt az első, aki a minnesotai jogszabályokat sürgette, hogy a taprooms lehetővé tegye az ügyfelek számára, hogy terméküket a helyszínen fogyaszthassák. A jogszabályt a 2011-ben törvénybe iktatott Surly bill néven ismerték, ami a metró területén és azon túl is nyíló taposóaknák hullámához vezetett.,
a sörgyár ezután egy hatalmas Sörfőzde építését kezdte Minneapolis ipari részén, kiterjedt zöld területtel, hosszú asztalokkal halmozott sörcsarnok a kommunális ülőhelyekhez, termelési hely, privát rendezvények számára, valamint egy fine dining étterem az emeleten. A fine dining étterem, Brewer ‘ s Table, hamarosan bezárul, miután széles körű nemzeti figyelmet kapott, köztük James Beard jelölést a séf számára., Surly váltotta, hogy az étterem egy új Haven-stílusú pizza étkezőhely, amely már szolgálja, mint egy része a take away Beer hall menü Surly megpróbálta fenntartani.
Mogorva vendégszeretetét munkavállalók kísérlet, hogy a szakszervezetet a tetőfokára hágott a Tattersall alkalmazottak legutóbbi siker a szervező, hogy az első kocsmába, hogy vendégszeretet munkavállalók által képviselt szakszervezet.