Egészségügyi szakértők már régóta tartják számon a táplálkozási előnyeit hal: Ezek a tengeri lények magas rangot a listák a legjobb forrás a szív egészséges omega-3 zsírsavak, magas minőségű fehérje-anyagcsere-barátságos, szelén -, energia-növelő B12-Vitamin -, valamint gyulladás-harc-D-Vitamin, De még ha eszik a hal erősen ajánlott, kiválasztása, ami a legjobb halat enni lehet nehezebb, mint navigálás egy csónakban a viharos tengeren.,
halak vásárlásakor bonyolult lehet az egészséges táplálkozási ambícióit egyensúlyba hozni a szív egészségével és a higanyszinttel kapcsolatos aggodalmaival – nem is beszélve a fenntartható halászati gyakorlatokról vagy az óceán egészségéről. Az Omega-3-ok alapvető tápanyagok, amelyek segítenek megelőzni a szívbetegségeket, a cukorbetegséget és az anyagcserét lassító gyulladást, és elsősorban a halakban találhatók. Sajnos egy másik elem, amely elsősorban a halakban található, a higany.,
A higany emberi expozíciója többnyire a tenger gyümölcsei fogyasztása révén történik, és ez az expozíció elegendő dózisban káros neurodevelopmentális, kardiovaszkuláris és immunológiai egészségügyi hatásokat okoz, a Journal of Preventive Medicine and Public Health jelentése szerint., Az FDA úgy véli, hogy az 1000 részecske per milliárd (ppb) határértéket biztosítja a megfelelő biztonsági sávot a felnőtt férfiak, mind a nők, mind környezetvédelmi érdekvédelmi csoportok, mint a Természeti Erőforrások Védelmi Tanácsa (NRDC) javasoljuk, hogy a terhes nők, vagy a nők terhességet tervez kerülniük kell a hal legmagasabb a higany 500 ppb meg újra.
a legjobb halak meghatározásához összeállítottuk az Egyesült Államokban fogyasztott népszerű tenger gyümölcsei listáját, és elhagytuk a veszélyeztetett fajokat, mint például az Atlanti kékúszójú tonhal., Mivel az esszenciális omega-3-k és a sovány fehérje a halak által nyújtott két legértékesebb tápanyag, úgy döntöttünk, hogy a tenger gyümölcseit ezen táplálkozási előnyök alapján rangsoroljuk a kalóriák vagy a zsír szokásos módszereivel szemben. Táplálkozási előnyöket is használtunk, mint például a szelén, a B12-vitamin és a D-vitamin, hogy megszakítsuk a kapcsolatokat. Az USDA tápanyag adatbázis segítségével kiszámítottuk az egyes nyers halak omega-3 (DHA és EPA) és fehérjetartalmát 3 uncia normál méretre., A rangsor a ppb—ben található Seafood Hg (mercury) adatbázisából származó potenciálisan mérgező higanyszinteket, valamint a halak forrását is figyelembe vette-függetlenül attól, hogy vad vagy tenyésztett-e megkérdőjelezhető technikákkal. Olvasson tovább, hogy megtudja, melyik hal állattartók, amelyeket vissza kell dobnia.,
1.Kategória: a legkevésbé tápláló és/vagy legveszélyesebb hal
ezek a halak mind az omega – 3, a fehérje és az átlagos Higanyszintek tekintetében a csomagolás alsó felében vannak rangsorolva. A magas higanyszint (800 ppb felett) halakat küldött a háló aljára, valamint olyan halakat, amelyek 100 mg omega-3-nál alacsonyabbak voltak., Fordítás: garnéla nem szuper szörnyű az Ön számára, de ez rangsorolva rosszul, mert nem egy csomó folyik szempontjából táplálkozás, bármelyik. És persze, a kardhalnak sok fehérje van, de olyan, mint a higany fogyasztása. A tenyésztett halak is helyet találtak a legrosszabb listán, mivel általában természetellenes étrendet táplálnak, amely magában foglalhatja az állati termékeket, a szóját és a festékeket.,
spanyol Makréla
A spanyol Makréla lényegében a “a legjobb, a legrosszabb” mert hiányzik belőle a higany biztonsági osztály, (majdnem) teszi fel az omega-3 zsírsavakból. A négy és fél alkalommal a minimális ajánlott napi bevitel, ez a hal nem biztos, hogy segít leküzdeni a szív betegség, gyulladás. A biztonság érdekében az NRDC azt javasolja,hogy korlátozza ezt a halat három adagra vagy kevesebbre havonta.,
angolna
bár ez lehet a kedvenc tekercs a sushi éttermekben, a japán édesvízi unagi 2013-ban a veszélyeztetett fajok japán “Vörös listáján” szerepelt, miután 70-90-et talált százalékos csökkenés az elmúlt három generációban. Másrészt az amerikai angolna populációja stabil marad, és nem garantálja a veszélyeztetett fajok megőrzését. Tehát vásároljon helyi, Ha azt szeretné, hogy kihasználják a fehérje-gazdag előnyöket.,
a Tenyésztett Lazac
Ezek a magas omega-3s az ára: Szója-fed, tenyésztett lazac (99% – Atlanti lazac most farmon nőtt fel a túlhalászat miatt, valamint a szennyezés) is tele mintegy 1.900 mg omega-6-os, ami valójában nem növeli a gyulladás omega-3 harcban., Továbbá: a tenyésztett lazacot általában rózsaszínre festették, magas PCB-kben találták, és csak egynegyedük van a vadon élő unokatestvéreik d-vitaminjának hasadásával.
vadon élő édesvízi harcsa
teljesíthetik a napi minimum omega-3 követelményt, de a harcsa nem olyan tiszta., Mivel a harcsa olyan alsó adagolók, akik sekély, sáros folyóvízben úsznak, általában olyan toxinoknak vannak kitéve, mint az ember által készített poliklórozott bifenilek (PCB-k), amelyekről megállapították, hogy befolyásolják a kitett csecsemők kognitív hiányosságait, valamint befolyásolják a felnőttek hormonanyagcseréjét.
laposhal: lepényhal és talp
ezek a vicces kinézetű, egyoldalas laposhalak alacsonyak az omega-3 és a fehérje fronton, valószínűleg azért, mert meglehetősen vékonyak., Az ipari forradalom óta, a világ halállományának ezek a lepényhal csökkent 10% – a az eredeti szintet, amely az oka, hogy a díjat nekik egy helyet a Tengeri Nézni listájára, tenger gyümölcsei, hogy a fenntarthatóság gondolkodású fogyasztók kerüljék.
könnyű tonhalkonzerv vízben
a konzerv tonhal spájzkapocs, mert gyors, olcsó fehérjeforrás, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag., Ez a két aktív omega-3 zsírsav egyikének elsődleges forrása: dokozahexaénsav (DHA). A Journal of Lipid Research tanulmánya kimutatta, hogy az omega-3 zsírsav-kiegészítés mélyreható képességgel rendelkezik a hasi zsírgének kikapcsolására. DHA, pontosabban, lehet 40-70 százalékkal hatékonyabb, mint a húga omega-3, EPA, a lefelé szabályozó zsír gének a has, amely megakadályozhatja a hasi zsírsejtek bővülő méretű. De mi a helyzet a higany? Csak győződjön meg róla, hogy könnyű; a konzervált albacore tonhal majdnem háromszorosa lehet A higanyszintnek., A könnyű tonhal kisebb hal, mint az albacore, ezért tekintik “alacsony higanyhalnak”, és lehet–és kellene!- élvezhető heti két-három alkalommal (vagy akár 12 uncia), az FDA legfrissebb irányelvei szerint.
Vad Atlanti Tőkehal
Amíg nem lesz fellendítése immunitást ez a hal, a kutatás arra utal, hogy egy rendszeres szolgálatot az Atlanti tőkehal lehet, hogy ne vágja le., A Nutrition, Metabolism & a cardiovascularis betegségek nyolchetes tanulmánya megállapította, hogy a kalóriamentes étrenddel kombinálva a résztvevők, akik hetente ötször fogyasztották a tőkehalat, több súlyt és zsigeri zsírt vesztettek, és jobb vérnyomás-javulást mutattak, mint azok, akik hetente csak egy vagy három alkalommal fogyasztottak tőkehalat.,
Észak-Homár
A vágott utat, hogy Maine-be, ezt az északi homár egy meglepő az alacsony omega-3 koncentráció de fenntartja szilárd fehérje szintje. Meg kell enni kétszer annyi ez a homár, hogy ugyanazt az omega-3 szinten, mint ez tüskés unokatestvére (erről bővebben később). Vágy ez a tenger gyümölcsei specialitás? Ez az egyik étkezés alatt 500 kalória a Vörös Homár.,
tenyésztett rák
ismert, mint a rákok, rákok és rákok, bármit is dönt, hogy hívja őket, ezek a kis rákok néz ki és íze sok, mint a kis homár. Jellemzően használt kreol főzés le Cajun országban, rák fesztiválok már ismert, hogy halom a kis kagyló a bucketful. 2005-től Louisiana az Egyesült Államokban az akvakultúrából betakarított rákok 95% – át szállítja., Fenntartható módon termesztik őket növényekkel, és olyan növényi anyagokkal táplálkoznak, amelyek a tóban természetes módon nőnek. Az egyetlen probléma? 25-et kell enni, hogy megkapja a fent felsorolt táplálkozási szinteket.
alaszkai Pollock
ne keverje össze ezt a halat tőkehallal. Bár a pollock szorosan kapcsolódik az Atlanti tőkehalhoz, az alaszkai Észak-Csendes-óceán hidegebb vizein él. Továbbá, az FDA csak bejelentette, hogy az” Alaska pollock ” csak Alaszkából származhat., Triviálisnak tűnhet, de ez a címke biztosítja, hogy Alaszka biztosítsa a megragadását a pollock piacon, kirúgva orosz versenytársaikat. Miért a verseny? A Pollock az Egyesült Államok legnagyobb halászata, amely az amerikai tenger gyümölcsei bevitelének 11 százalékát teszi ki.
foltos tőkehal
a fagyasztott halak és chipek népszerű hala (a bolygó egyik legegészségtelenebb étele), ezt a halat akkor veheti fel a boltból, ha november és április közötti szezonban van, mivel a hideg időjárás teszi a húst feszesebbé., Szilárdsága ellenére a foltos tőkehalnak sok táplálkozási előnye van, ezért alacsony a rangsorunkban. Helyettesíti azt laposhal, a másik fehér húsú hal, több omega-3 zsírsavakból.
Rák
Az 1-es top MINKET fogyasztott, tenger gyümölcsei, garnélarák gazdag jód, egy építőeleme az anyagcsere-futó pajzsmirigy hormonok. A garnélarák alacsony zsírtartalmú, alacsony kalóriatartalmú kagyló, amely hetente élvezhető, alacsony higanytartalma miatt., Sajnos nem sok szív-egészséges, immunitás-növelő omega-3 előnye lesz, de még mindig jól ízlik a garnélarák scampi tésztával vagy a garnélarák és a Grits receptünkkel.
Tenyésztett Harcsa
Tenyésztett harcsa lehet emelni a tiszta, friss víz, de tartalmaznak jelentősen kevesebb értékes omega-3 zsírsavakból, mint a vadon élő társaik. Annak ellenére, hogy a harcsa természetesen mindenevő, a tenyésztett halakat szójabab, kukorica és rizs természetellenes étrendjével táplálják.,
párolt, kisfejű, kakasok, Nevezd meg. A kagyló egy kemény héjú hal, csodálatos titokkal: ők a világ legnagyobb B12-Vitamin forrása (az FDA szerint). Főzés a kis kagyló dudorok fel a B12-Vitamin szint 84 mikrogramm—ez 1,402 százalék a napi ajánlott érték! Sajnos nem ez az egyetlen ok, amiért eljöttünk a halpartira., Kortársaikhoz képest az omega-3 és a protein frontokon a kagylók súlyosan hiányoznak.
a Kagylók
Nem, a kagylók nem rangsorolt olyan alacsony, mert ők gyakran bűnös a krémes, dekadens étterem szószok (nem nagy fogyás). Annak ellenére, hogy magas fehérjetartalmú és alacsony kalóriatartalmú, ezek a puhatestűek nem adnak neked egy csomó omega-3-at. , A Journal of Food Science-ben közzétett egyik tanulmány szerint a fésűkagyló melléktermékekből készült bioaktív kapszulák jelentős elhízás elleni hatásokat mutatnak. Dobjon apró babérkagylót egy saláta tetejére, vagy enni búvár fésűkagylót egy lemony farro rizottóval.
Wild Pacific Cod
Ha bármilyen tápértéket meg akar menteni ebből a halból, kérjük, ne kenyérrel, hanem Halpálcákkal süsse meg., A tőkehal magas fehérjetartalma és aminosav-profilja hozzájárul a halak jóllakottságához. Valójában a European Journal of Clinical Nutrition egyik tanulmánya megállapította, hogy az emberek 11 százalékkal kevesebbet ettek vacsoránál, miután tőkehalat ebédeltek, szemben azokkal, akik marhahúsos ebédet ettek.
Grouper
egy népszerű hal Floridában, a sügér egy alsó étkezési hal kiadós, de könnyű, hús. Ez a nagy hal inkább lenyeli zsákmányát (beleértve a halakat, az octopi-t és a rákféléket)., A magas higanyszint miatt a legjobb, ha ezt a halat olyan gyakran eszik, mint nyaralását.
Yellowtail tonhal
előfordulhat, hogy ez a hal szerepel a sushi menüben “Hamachi” vagy “Buri.”A Tokiói konyha “Hamachi” használják leírt yellowtail, hogy tenyésztik., Míg a természetes buri úszni ezer km az élettartama, hamachi nem sok feladatot, miközben tenyésztett a neccharisnya, ami egy észrevehető különbség a minőségi halolaj, meg lehet venni ezt a tonhalas alacsony az omega-3 zsírsavakból.
Tilápia
Hiányos az omega-3 zsírsavakból, pedig általában kíséri egy csillagászati szinten az omega-6-os, ez a hal rosszabb a hasad, mint a szalonna., Emellett a legtöbb tilápiát tenyésztik, és a tavi növények és algák helyett kukoricával táplálkoznak, így a tenger gyümölcseinek turduckenje: szeméttel töltött szemét, amelyet szemét vesz körül.
kardhal
div>
mint az alatta rangsorolt összes hal, a kardhal veszélyesen magas higanyszintet tartalmaz, amely endokrin zavarként működik., Az endokrin diszruptor egy hamis hormon, amely becsapja a szervezetet a zsírtartásba, kevesebb kalóriát éget el, és csökkenti az étvágyat szabályozó hormon, a leptin szintjét. A marlin hal, a billfish egyik unokatestvére, még rosszabb:higanyszintje 1,517 ppb. A szelén és a D-vitamin magas szintje miatt jobb volt, mint a következő nagyfiú…
cápa
mindig úszni kell a cápáktól, a tengeren és a szárazföldön., A 883 ppb-os félelmetes higanyszint mellett egyetlen omega-3 vagy fehérje sem igazolhatja ezt a fogást.
A Legkevesebb, Egészséges, Hal… Tilefish
Tilefish a legmagasabb a higany szintje között minden fajta hal, a 883 részei higany per milliárd. És azokat, amiket a Mexikói-öbölből találtatok? A higanyszint elérheti az 1,445 ppb-t! Ez 45% – kal magasabb, mint az USDA megengedett maximális értéke.,
Kategória 2: A Tápláló, Illetve Legbiztonságosabb Hal
annak érdekében, hogy a legjobb lista, ezek a halak volt, hogy mérsékelt mennyiségű higanyt vagy jobb (kisebb, mint 350 ppb), jó fehérjeforrás, így nem kevesebb, mint 200 mg omega-3 zsírsavakból. Más szavakkal, ezek a halak tényleg megéri a pénzt—illetve, hogy te nem leszel cserébe a tápanyagok.,
vad Keleti osztriga
div>
az osztriga csendes-óceáni unokatestvéreihez képest kissé kisebb méretük azt jelenti, hogy az omega-3 nyeresége jelentősen csökken. A legjobb puhatestűeket keresve vizsgálja meg a héját: az Atlanti osztrigának simább és kerekebb héja van, míg a csendes-óceáni osztrigának élesebb és merevebb héja van. Miért?, A Csendes-óceán sokkal durvább, mint az Atlanti-óceán, így az óceánból érkező osztriga keményebb héjat képez, hogy megvédje magát. Ne dobja ezeket a kagylókat oldalra csak még, bár. Kiderült, hogy az osztrigák tele vannak vassal, és ezek közül mindössze 6 biztosítja az ajánlott napidíj 21 százalékát. Jó hír, mivel a vashiány a zsírgén expressziójának jelentős növekedéséhez kapcsolódik.,
Dungeness Crab
nevét egy washingtoni városról kapta, ahol megtalálták, a Dungeness rákok a csendes-óceáni hideg vizeken élnek a nyugati parton. Bár nem egy top forrása omega-3s unciánként, amikor a kiszolgáló mérete, egyetlen rák alig 6 uncia, így ha enni az egészet, nézel 28 gramm fehérje és 500 mg omega – 3s per rák., Amellett, hogy kitölti a hasát, megkönnyítheti az elméjét, tudva, hogy a Seafood Watch—az egyik legnépszerűbb fenntartható tengeri tanácsadó lista—a rákot a “legjobb választás” fenntartható tengeri minősítéssel ruházta fel.”
sügér
a sügér népszerű sporthalfaj, mivel jó harcot folytatnak. Ez a harc minden bizonnyal kifizetődik néhány jó fehérje és egészséges zsírok.,
Skipjack tonhal
a Skipjack tonhal kisebb, mint a sárgaúszójú tonhal, ami segít kevesebb toxin felszívásában. Még kisebb méretével is, még mindig közel 200 ppb higany van, ezért ügyeljen arra, hogy milyen gyakorisággal eszik—különösen, ha ömlesztett terméket vásárol-a Mekka Costco új fenntartható (és megfizethető) skipjack tonhal márkáját vásárolja. Mi a fenntartható tonhal? Ez a tonhal, amely FAD-mentes: hal aggregáló eszközök (fad) nagy hálók, amelyek megölik cápák, sugarak, teknősök, hogy fogott együtt a tonhal.,
Fekete-tengeri sügér
Ez a vékony hal Maine-től Floridáig a keleti parton él. Amellett, hogy éttermekben találja meg, a fekete-tengeri sügér is népszerű szabadidős fogás. A chilei tengeri sügért azonban nem szabad olyan gyakran fogyasztani, mint a higanyszintje 357 ppb.,
vad csíkos sügér
a div>
stripers egy hosszú életű faj, sokan több mint 30 éves korig élnek. Hosszú élettartamuk kiteheti őket a higany megnövekedett szintjére, ami a 295 ppb-t teszi ki. Ez is oka a nagy méretüknek—a csíkos basszus világrekordja több mint 81 Font! És a hús tele van omega-3-mal és B12-vitaminnal.,
vörös és szürke sügér
a vörös sügér a Mexikói-öböl egyik jellegzetes Hala. Sok kereskedelmi halászok, ez elsősorban, ahol a nyereség származik. Sőt, vissza 2011-ben, Öböl-menti halászok betakarított 3,6 millió font vörös sügér, amelyek értéke $11,4 millió. Mi biztosan a fedélzeten a népszerűsége—a hal egy nagy forrása a sovány fehérje, hogy segítsen felépíteni az izom, fokozza az anyagcserét,és növeli a teltségérzet.,
kék rák
ezek a blueclaws az Atlanti-óceán partján találhatók, és minden bizonnyal a választás rákja lesz, ha valaha is meglátogatja a Maryland rák éttermet. Meg kell enni négy rákfélék, hogy megfeleljen a 3 uncia adag, de nem hiszem, hogy lesz túl sok a probléma, ha hasa akár egy régi vágású rák kunyhó.,
div>
tenyésztett vagy vad, kagyló egy nagy fehérjeforrás és omega-3—as és egy szuper forrása a B12-vitamin 170 százaléka a napi ajánlott bevitel 3 uncia (ami egyenértékű csak öt kagyló-sokkal kevesebb, mint amit kapsz minden klasszikus kagyló étel). Kiderült, hogy a tenyésztett kagylókat környezetvédelmi szempontból felelős módon nevelik fel, ami ténylegesen javíthatja a környező tengeri környezetet.,
Squid
technikailag, és meglepő módon a tintahal a kagylók és kagylók családjába tartozó faj. Ennek oka az, hogy a tintahalnak ugyanolyan héja volt, mint a többi kagylónak, de idővel egy tollszerű szerkezetre csökkent. Nos, ezzel a tollal írja le a tintahalat (vagy a tintahalat) az élelmiszerbolt listájára. A tintahal olyan magas az omega-3-ban, hogy az omega-3 Kiegészítő olaj forrása.,
vad szivárványos pisztráng
a szivárvány után egy fazék aranyhoz vezethet: egy sovány fehérjéhez és omega-3 fazék aranyhoz, azaz. A tó élőhelyei miatt mérsékelt PCB-szennyeződés miatt a Környezetvédelmi Alap (EDF) azt javasolja, hogy a gyerekek koruktól függően havonta két-három étkezésre korlátozzák a fogyasztást.,
Bluefish
Ezek a halak erős, agresszív, ezért életmentők tanítják, hogy távolítsa el az úszók a víz, amikor látom jelét bluefish etetés frenzies. Ezek alatt a frenzies, bluefish továbbra is támadni, enni semmit az utat, még azután is, hogy ették a kitöltés. (Úgy hangzik, mint mi történik, miután megette ezeket a 24 ételeket, amelyek éhesebbé teszik.) Ez a túlfogyasztás valószínűleg az oka annak, hogy a kékhal meglehetősen magas higanyszinttel rendelkezik., Mivel a közepes higanyszint, biztos, hogy fogyasztani ezt a halat mértékkel, de ha igen, akkor kapsz egy nagy forrása az omega-3-as, sovány fehérje.
Csendes-óceáni Vad Osztriga
Míg osztriga’ fehérje unciánként megjelenhet az alacsony először, pucolj meg egy tányér csak hat ilyen gyöngy hozamú puhatestűek, valamint a fehérje-profit megnő 28 gramm együtt 2,064 mg omega-3 zsírsavakból., Az omega-3-ok gyulladáscsökkentő tulajdonságai nem az egyetlen előnye az osztriga fogyasztásának. Valójában, a magas szintű cink segíthet felderül a hangulat, de lehet a gyökere a jól ismert hírnevét, mint afrodiziákum. Egy táplálkozási tanulmány megállapította, hogy hat hónapos cink-kiegészítés a kissé cink-hiányos idős férfiak körében megduplázta a tesztoszteron szérumszintjét-a hormont, amelynek szintje a libidót tükrözi.,
Sockeye Lazac
Sockeye lazac sokkal mélyebb vörös, mint a többi lazac faj, mert noshes a krill, egy a típusú kis rák. Amellett, hogy az omega-3-k nagyszerű forrása, egy 3 uncia adag a D-vitamin hetedik legjobb forrása, az ajánlott bevitel 112 százalékával. Ez a nap-vitamin ritkán található az élelmiszer, de fontos, hogy elhárítsa a mell-és prosztatarák, valamint a szív egészségének növelése.,
atlanti hering
a hering a tenger szuperélelmiszere. Amellett, hogy ez a lista első három forrása az omega-3-ok unciánként, a hering a B12—vitamin egyik legjobb forrása—unciánként több mint 160% RDI—, a D—vitamin pedig unciánként 11% rdi. Amikor a főzés, grill hering és ruha keverékével mustár, citromlé és a saját olaj egy vacsora tele fehérje és egészséges zsírok., Tálaljuk pirított kelkáposzta és néhány quinoa oldalával, hogy kihúzzuk a tányérunkat.
Európai szardella
lehet, hogy már használja a Caesar saláta kötszerek, de szardella’ omega-3 szintje ötször az ajánlott napi bevitel adhat okot, hogy több módon, hogy vezessenek be ezt a hatalom élelmiszer a főzési arzenál. Próbálja ki a mi elsődleges borda olasz gyógynövény mártással.,
a Tüskés Homár
Ez a homár hiányzik a félelmetes karmok jellemző a Maine unokatestvére, de kárpótol a rengeteg kiálló tüskék. Jellemzően a Karib-tenger és a Földközi-tenger melegebb tengereiben találhatók, farkuk omega-3-asokkal van tele, az egész homár pedig a napi ajánlott B12-vitamin 122 százalékát biztosítja, amely az állati forrásokra jellemző vitamin, amely megkönnyíti a megfelelő idegfunkciót.,
Atlantic Pollock
közös nevük ellenére az Atlanti pollock nagyobb és sötétebb, mint az alaszkai pollock, amely valójában más faj. Egy másik nagy különbség? Az Atlanti hal sokkal magasabb omega-3 tartalommal rendelkezik. Ez enyhe ízű, finom textúra teszi rendkívül sokoldalú, így nyugodtan Öltöztesd fel, ahogy szeretné!,
olajban tartósított Szardínia
p>minél kisebb a hal, annál kisebb a higany mennyisége. Ezek az apró halak általában a Csendes-óceánból származnak. Annak ellenére, hogy apró méretük van, táplálkozási lyukasztót csomagolnak (ezért ők az egyik legfinomabb étel, amire szüksége van). Mindössze 3 uncia biztosítja 12 százaléka az ajánlott napi D-vitamin és 64 százaléka a szelén, egy ásványi anyag, amely kulcsszerepet játszik az anyagcsere, immunitás, és a reproduktív egészség., A konzerv verziók magas nátriumtartalmúak, ezért ügyeljen arra, hogy mérsékelten fogyasztja őket, vagy keressen alacsony nátriumtartalmú konzerv verziókat.
Atlantic & Pacific laposhal
Ez a húsos fehér hal enyhe íze rendkívül sokoldalúvá teszi. Amellett, hogy alacsony cal, ez is töltelék-így egy nagy fogyás élelmiszer., A “közös élelmiszerek telítettségi Indexe” szerint, amelyet az European Journal of Clinical Nutrition közzétett, a laposhal a második leginkább kitöltő élelmiszer—csak főtt burgonyával rendelkezik. A tanulmány szerzői a fehér halak, mint a laposhal kitöltési tényezőjét lenyűgöző fehérjetartalmának tulajdonítják, és befolyásolják a szerotonint, az étvágy szabályozásáért felelős egyik legfontosabb hormont. Próbáljon több Csendes-óceáni halat enni, mint az Atlanti hal, mivel az Atlanti laposhal alacsony számban van.,
Rózsaszín Lazac
Rózsaszín lazac, is ismert, mint púpos lazac, mert a hím jellegzetes púpos hogy fordul elő a szaporodási fázis, őshonos, hogy a hideg víz a Csendes-óceán Északi Óceánok. Ha az izomépítő fehérje és a szív-egészséges omega-3 szint nem az Ön számára, akkor is chow le ez a hal ‘ s roe, amely egy közös forrása a kaviár.,
Makréla
Szerepel Tengeri őrjárat “Super Zöld Lista” ez a legjobb halat enni egy triple threat: kevés benne a higany, előírja, majdnem nyolcszor az ajánlott omega-3 bevitel naponta, de minősül a Tengeri Nézni “a Legjobb Választás” a fenntarthatóság szempontjából. Csak vigyázz a konzerv makrélára, amelynek higanyszintje akár 586 ppb is lehet.