Egészségügyi szakértők már régóta tartják számon a táplálkozási előnyeit hal: Ezek a tengeri lények magas rangot a listák a legjobb forrás a szív egészséges omega-3 zsírsavak, magas minőségű fehérje-anyagcsere-barátságos, szelén -, energia-növelő B12-Vitamin -, valamint gyulladás-harc-D-Vitamin, De még ha eszik a hal erősen ajánlott, kiválasztása, ami a legjobb halat enni lehet nehezebb, mint navigálás egy csónakban a viharos tengeren.,

halak vásárlásakor bonyolult lehet az egészséges táplálkozási ambícióit egyensúlyba hozni a szív egészségével és a higanyszinttel kapcsolatos aggodalmaival – nem is beszélve a fenntartható halászati gyakorlatokról vagy az óceán egészségéről. Az Omega-3-ok alapvető tápanyagok, amelyek segítenek megelőzni a szívbetegségeket, a cukorbetegséget és az anyagcserét lassító gyulladást, és elsősorban a halakban találhatók. Sajnos egy másik elem, amely elsősorban a halakban található, a higany.,

A higany emberi expozíciója többnyire a tenger gyümölcsei fogyasztása révén történik, és ez az expozíció elegendő dózisban káros neurodevelopmentális, kardiovaszkuláris és immunológiai egészségügyi hatásokat okoz, a Journal of Preventive Medicine and Public Health jelentése szerint., Az FDA úgy véli, hogy az 1000 részecske per milliárd (ppb) határértéket biztosítja a megfelelő biztonsági sávot a felnőtt férfiak, mind a nők, mind környezetvédelmi érdekvédelmi csoportok, mint a Természeti Erőforrások Védelmi Tanácsa (NRDC) javasoljuk, hogy a terhes nők, vagy a nők terhességet tervez kerülniük kell a hal legmagasabb a higany 500 ppb meg újra.

a legjobb halak meghatározásához összeállítottuk az Egyesült Államokban fogyasztott népszerű tenger gyümölcsei listáját, és elhagytuk a veszélyeztetett fajokat, mint például az Atlanti kékúszójú tonhal., Mivel az esszenciális omega-3-k és a sovány fehérje a halak által nyújtott két legértékesebb tápanyag, úgy döntöttünk, hogy a tenger gyümölcseit ezen táplálkozási előnyök alapján rangsoroljuk a kalóriák vagy a zsír szokásos módszereivel szemben. Táplálkozási előnyöket is használtunk, mint például a szelén, a B12-vitamin és a D-vitamin, hogy megszakítsuk a kapcsolatokat. Az USDA tápanyag adatbázis segítségével kiszámítottuk az egyes nyers halak omega-3 (DHA és EPA) és fehérjetartalmát 3 uncia normál méretre., A rangsor a ppb—ben található Seafood Hg (mercury) adatbázisából származó potenciálisan mérgező higanyszinteket, valamint a halak forrását is figyelembe vette-függetlenül attól, hogy vad vagy tenyésztett-e megkérdőjelezhető technikákkal. Olvasson tovább, hogy megtudja, melyik hal állattartók, amelyeket vissza kell dobnia.,

1.Kategória: a legkevésbé tápláló és/vagy legveszélyesebb hal

ezek a halak mind az omega – 3, a fehérje és az átlagos Higanyszintek tekintetében a csomagolás alsó felében vannak rangsorolva. A magas higanyszint (800 ppb felett) halakat küldött a háló aljára, valamint olyan halakat, amelyek 100 mg omega-3-nál alacsonyabbak voltak., Fordítás: garnéla nem szuper szörnyű az Ön számára, de ez rangsorolva rosszul, mert nem egy csomó folyik szempontjából táplálkozás, bármelyik. És persze, a kardhalnak sok fehérje van, de olyan, mint a higany fogyasztása. A tenyésztett halak is helyet találtak a legrosszabb listán, mivel általában természetellenes étrendet táplálnak, amely magában foglalhatja az állati termékeket, a szóját és a festékeket.,

22

spanyol Makréla

A spanyol Makréla lényegében a “a legjobb, a legrosszabb” mert hiányzik belőle a higany biztonsági osztály, (majdnem) teszi fel az omega-3 zsírsavakból. A négy és fél alkalommal a minimális ajánlott napi bevitel, ez a hal nem biztos, hogy segít leküzdeni a szív betegség, gyulladás. A biztonság érdekében az NRDC azt javasolja,hogy korlátozza ezt a halat három adagra vagy kevesebbre havonta.,

21

angolna

bár ez lehet a kedvenc tekercs a sushi éttermekben, a japán édesvízi unagi 2013-ban a veszélyeztetett fajok japán “Vörös listáján” szerepelt, miután 70-90-et talált százalékos csökkenés az elmúlt három generációban. Másrészt az amerikai angolna populációja stabil marad, és nem garantálja a veszélyeztetett fajok megőrzését. Tehát vásároljon helyi, Ha azt szeretné, hogy kihasználják a fehérje-gazdag előnyöket.,

20

a Tenyésztett Lazac

Ezek a magas omega-3s az ára: Szója-fed, tenyésztett lazac (99% – Atlanti lazac most farmon nőtt fel a túlhalászat miatt, valamint a szennyezés) is tele mintegy 1.900 mg omega-6-os, ami valójában nem növeli a gyulladás omega-3 harcban., Továbbá: a tenyésztett lazacot általában rózsaszínre festették, magas PCB-kben találták, és csak egynegyedük van a vadon élő unokatestvéreik d-vitaminjának hasadásával.

19

vadon élő édesvízi harcsa

teljesíthetik a napi minimum omega-3 követelményt, de a harcsa nem olyan tiszta., Mivel a harcsa olyan alsó adagolók, akik sekély, sáros folyóvízben úsznak, általában olyan toxinoknak vannak kitéve, mint az ember által készített poliklórozott bifenilek (PCB-k), amelyekről megállapították, hogy befolyásolják a kitett csecsemők kognitív hiányosságait, valamint befolyásolják a felnőttek hormonanyagcseréjét.

18

laposhal: lepényhal és talp

ezek a vicces kinézetű, egyoldalas laposhalak alacsonyak az omega-3 és a fehérje fronton, valószínűleg azért, mert meglehetősen vékonyak., Az ipari forradalom óta, a világ halállományának ezek a lepényhal csökkent 10% – a az eredeti szintet, amely az oka, hogy a díjat nekik egy helyet a Tengeri Nézni listájára, tenger gyümölcsei, hogy a fenntarthatóság gondolkodású fogyasztók kerüljék.

17

könnyű tonhalkonzerv vízben

a konzerv tonhal spájzkapocs, mert gyors, olcsó fehérjeforrás, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag., Ez a két aktív omega-3 zsírsav egyikének elsődleges forrása: dokozahexaénsav (DHA). A Journal of Lipid Research tanulmánya kimutatta, hogy az omega-3 zsírsav-kiegészítés mélyreható képességgel rendelkezik a hasi zsírgének kikapcsolására. DHA, pontosabban, lehet 40-70 százalékkal hatékonyabb, mint a húga omega-3, EPA, a lefelé szabályozó zsír gének a has, amely megakadályozhatja a hasi zsírsejtek bővülő méretű. De mi a helyzet a higany? Csak győződjön meg róla, hogy könnyű; a konzervált albacore tonhal majdnem háromszorosa lehet A higanyszintnek., A könnyű tonhal kisebb hal, mint az albacore, ezért tekintik “alacsony higanyhalnak”, és lehet–és kellene!- élvezhető heti két-három alkalommal (vagy akár 12 uncia), az FDA legfrissebb irányelvei szerint.

16

Vad Atlanti Tőkehal

Amíg nem lesz fellendítése immunitást ez a hal, a kutatás arra utal, hogy egy rendszeres szolgálatot az Atlanti tőkehal lehet, hogy ne vágja le., A Nutrition, Metabolism & a cardiovascularis betegségek nyolchetes tanulmánya megállapította, hogy a kalóriamentes étrenddel kombinálva a résztvevők, akik hetente ötször fogyasztották a tőkehalat, több súlyt és zsigeri zsírt vesztettek, és jobb vérnyomás-javulást mutattak, mint azok, akik hetente csak egy vagy három alkalommal fogyasztottak tőkehalat.,

15

Észak-Homár

A vágott utat, hogy Maine-be, ezt az északi homár egy meglepő az alacsony omega-3 koncentráció de fenntartja szilárd fehérje szintje. Meg kell enni kétszer annyi ez a homár, hogy ugyanazt az omega-3 szinten, mint ez tüskés unokatestvére (erről bővebben később). Vágy ez a tenger gyümölcsei specialitás? Ez az egyik étkezés alatt 500 kalória a Vörös Homár.,

14

tenyésztett rák

ismert, mint a rákok, rákok és rákok, bármit is dönt, hogy hívja őket, ezek a kis rákok néz ki és íze sok, mint a kis homár. Jellemzően használt kreol főzés le Cajun országban, rák fesztiválok már ismert, hogy halom a kis kagyló a bucketful. 2005-től Louisiana az Egyesült Államokban az akvakultúrából betakarított rákok 95% – át szállítja., Fenntartható módon termesztik őket növényekkel, és olyan növényi anyagokkal táplálkoznak, amelyek a tóban természetes módon nőnek. Az egyetlen probléma? 25-et kell enni, hogy megkapja a fent felsorolt táplálkozási szinteket.

13

alaszkai Pollock

ne keverje össze ezt a halat tőkehallal. Bár a pollock szorosan kapcsolódik az Atlanti tőkehalhoz, az alaszkai Észak-Csendes-óceán hidegebb vizein él. Továbbá, az FDA csak bejelentette, hogy az” Alaska pollock ” csak Alaszkából származhat., Triviálisnak tűnhet, de ez a címke biztosítja, hogy Alaszka biztosítsa a megragadását a pollock piacon, kirúgva orosz versenytársaikat. Miért a verseny? A Pollock az Egyesült Államok legnagyobb halászata, amely az amerikai tenger gyümölcsei bevitelének 11 százalékát teszi ki.

12

foltos tőkehal

a fagyasztott halak és chipek népszerű hala (a bolygó egyik legegészségtelenebb étele), ezt a halat akkor veheti fel a boltból, ha november és április közötti szezonban van, mivel a hideg időjárás teszi a húst feszesebbé., Szilárdsága ellenére a foltos tőkehalnak sok táplálkozási előnye van, ezért alacsony a rangsorunkban. Helyettesíti azt laposhal, a másik fehér húsú hal, több omega-3 zsírsavakból.

11

Rák

Az 1-es top MINKET fogyasztott, tenger gyümölcsei, garnélarák gazdag jód, egy építőeleme az anyagcsere-futó pajzsmirigy hormonok. A garnélarák alacsony zsírtartalmú, alacsony kalóriatartalmú kagyló, amely hetente élvezhető, alacsony higanytartalma miatt., Sajnos nem sok szív-egészséges, immunitás-növelő omega-3 előnye lesz, de még mindig jól ízlik a garnélarák scampi tésztával vagy a garnélarák és a Grits receptünkkel.

10

Tenyésztett Harcsa

Tenyésztett harcsa lehet emelni a tiszta, friss víz, de tartalmaznak jelentősen kevesebb értékes omega-3 zsírsavakból, mint a vadon élő társaik. Annak ellenére, hogy a harcsa természetesen mindenevő, a tenyésztett halakat szójabab, kukorica és rizs természetellenes étrendjével táplálják.,

9

párolt, kisfejű, kakasok, Nevezd meg. A kagyló egy kemény héjú hal, csodálatos titokkal: ők a világ legnagyobb B12-Vitamin forrása (az FDA szerint). Főzés a kis kagyló dudorok fel a B12-Vitamin szint 84 mikrogramm—ez 1,402 százalék a napi ajánlott érték! Sajnos nem ez az egyetlen ok, amiért eljöttünk a halpartira., Kortársaikhoz képest az omega-3 és a protein frontokon a kagylók súlyosan hiányoznak.

8

a Kagylók

Nem, a kagylók nem rangsorolt olyan alacsony, mert ők gyakran bűnös a krémes, dekadens étterem szószok (nem nagy fogyás). Annak ellenére, hogy magas fehérjetartalmú és alacsony kalóriatartalmú, ezek a puhatestűek nem adnak neked egy csomó omega-3-at. , A Journal of Food Science-ben közzétett egyik tanulmány szerint a fésűkagyló melléktermékekből készült bioaktív kapszulák jelentős elhízás elleni hatásokat mutatnak. Dobjon apró babérkagylót egy saláta tetejére, vagy enni búvár fésűkagylót egy lemony farro rizottóval.

7

Wild Pacific Cod

Ha bármilyen tápértéket meg akar menteni ebből a halból, kérjük, ne kenyérrel, hanem Halpálcákkal süsse meg., A tőkehal magas fehérjetartalma és aminosav-profilja hozzájárul a halak jóllakottságához. Valójában a European Journal of Clinical Nutrition egyik tanulmánya megállapította, hogy az emberek 11 százalékkal kevesebbet ettek vacsoránál, miután tőkehalat ebédeltek, szemben azokkal, akik marhahúsos ebédet ettek.

6

Grouper

egy népszerű hal Floridában, a sügér egy alsó étkezési hal kiadós, de könnyű, hús. Ez a nagy hal inkább lenyeli zsákmányát (beleértve a halakat, az octopi-t és a rákféléket)., A magas higanyszint miatt a legjobb, ha ezt a halat olyan gyakran eszik, mint nyaralását.

5

Yellowtail tonhal

előfordulhat, hogy ez a hal szerepel a sushi menüben “Hamachi” vagy “Buri.”A Tokiói konyha “Hamachi” használják leírt yellowtail, hogy tenyésztik., Míg a természetes buri úszni ezer km az élettartama, hamachi nem sok feladatot, miközben tenyésztett a neccharisnya, ami egy észrevehető különbség a minőségi halolaj, meg lehet venni ezt a tonhalas alacsony az omega-3 zsírsavakból.

4

Tilápia

Hiányos az omega-3 zsírsavakból, pedig általában kíséri egy csillagászati szinten az omega-6-os, ez a hal rosszabb a hasad, mint a szalonna., Emellett a legtöbb tilápiát tenyésztik, és a tavi növények és algák helyett kukoricával táplálkoznak, így a tenger gyümölcseinek turduckenje: szeméttel töltött szemét, amelyet szemét vesz körül.

3

kardhal

div>

mint az alatta rangsorolt összes hal, a kardhal veszélyesen magas higanyszintet tartalmaz, amely endokrin zavarként működik., Az endokrin diszruptor egy hamis hormon, amely becsapja a szervezetet a zsírtartásba, kevesebb kalóriát éget el, és csökkenti az étvágyat szabályozó hormon, a leptin szintjét. A marlin hal, a billfish egyik unokatestvére, még rosszabb:higanyszintje 1,517 ppb. A szelén és a D-vitamin magas szintje miatt jobb volt, mint a következő nagyfiú…

2

cápa

mindig úszni kell a cápáktól, a tengeren és a szárazföldön., A 883 ppb-os félelmetes higanyszint mellett egyetlen omega-3 vagy fehérje sem igazolhatja ezt a fogást.

1

A Legkevesebb, Egészséges, Hal… Tilefish

Tilefish a legmagasabb a higany szintje között minden fajta hal, a 883 részei higany per milliárd. És azokat, amiket a Mexikói-öbölből találtatok? A higanyszint elérheti az 1,445 ppb-t! Ez 45% – kal magasabb, mint az USDA megengedett maximális értéke.,

Kategória 2: A Tápláló, Illetve Legbiztonságosabb Hal

annak érdekében, hogy a legjobb lista, ezek a halak volt, hogy mérsékelt mennyiségű higanyt vagy jobb (kisebb, mint 350 ppb), jó fehérjeforrás, így nem kevesebb, mint 200 mg omega-3 zsírsavakból. Más szavakkal, ezek a halak tényleg megéri a pénzt—illetve, hogy te nem leszel cserébe a tápanyagok.,

22

vad Keleti osztriga

div>

az osztriga csendes-óceáni unokatestvéreihez képest kissé kisebb méretük azt jelenti, hogy az omega-3 nyeresége jelentősen csökken. A legjobb puhatestűeket keresve vizsgálja meg a héját: az Atlanti osztrigának simább és kerekebb héja van, míg a csendes-óceáni osztrigának élesebb és merevebb héja van. Miért?, A Csendes-óceán sokkal durvább, mint az Atlanti-óceán, így az óceánból érkező osztriga keményebb héjat képez, hogy megvédje magát. Ne dobja ezeket a kagylókat oldalra csak még, bár. Kiderült, hogy az osztrigák tele vannak vassal, és ezek közül mindössze 6 biztosítja az ajánlott napidíj 21 százalékát. Jó hír, mivel a vashiány a zsírgén expressziójának jelentős növekedéséhez kapcsolódik.,

21

Dungeness Crab

nevét egy washingtoni városról kapta, ahol megtalálták, a Dungeness rákok a csendes-óceáni hideg vizeken élnek a nyugati parton. Bár nem egy top forrása omega-3s unciánként, amikor a kiszolgáló mérete, egyetlen rák alig 6 uncia, így ha enni az egészet, nézel 28 gramm fehérje és 500 mg omega – 3s per rák., Amellett, hogy kitölti a hasát, megkönnyítheti az elméjét, tudva, hogy a Seafood Watch—az egyik legnépszerűbb fenntartható tengeri tanácsadó lista—a rákot a “legjobb választás” fenntartható tengeri minősítéssel ruházta fel.”

20

sügér

a sügér népszerű sporthalfaj, mivel jó harcot folytatnak. Ez a harc minden bizonnyal kifizetődik néhány jó fehérje és egészséges zsírok.,

19

Skipjack tonhal

a Skipjack tonhal kisebb, mint a sárgaúszójú tonhal, ami segít kevesebb toxin felszívásában. Még kisebb méretével is, még mindig közel 200 ppb higany van, ezért ügyeljen arra, hogy milyen gyakorisággal eszik—különösen, ha ömlesztett terméket vásárol-a Mekka Costco új fenntartható (és megfizethető) skipjack tonhal márkáját vásárolja. Mi a fenntartható tonhal? Ez a tonhal, amely FAD-mentes: hal aggregáló eszközök (fad) nagy hálók, amelyek megölik cápák, sugarak, teknősök, hogy fogott együtt a tonhal.,

18

Fekete-tengeri sügér

Ez a vékony hal Maine-től Floridáig a keleti parton él. Amellett, hogy éttermekben találja meg, a fekete-tengeri sügér is népszerű szabadidős fogás. A chilei tengeri sügért azonban nem szabad olyan gyakran fogyasztani, mint a higanyszintje 357 ppb.,

17

vad csíkos sügér

a div>

stripers egy hosszú életű faj, sokan több mint 30 éves korig élnek. Hosszú élettartamuk kiteheti őket a higany megnövekedett szintjére, ami a 295 ppb-t teszi ki. Ez is oka a nagy méretüknek—a csíkos basszus világrekordja több mint 81 Font! És a hús tele van omega-3-mal és B12-vitaminnal.,

16

vörös és szürke sügér

a vörös sügér a Mexikói-öböl egyik jellegzetes Hala. Sok kereskedelmi halászok, ez elsősorban, ahol a nyereség származik. Sőt, vissza 2011-ben, Öböl-menti halászok betakarított 3,6 millió font vörös sügér, amelyek értéke $11,4 millió. Mi biztosan a fedélzeten a népszerűsége—a hal egy nagy forrása a sovány fehérje, hogy segítsen felépíteni az izom, fokozza az anyagcserét,és növeli a teltségérzet.,

15

kék rák

ezek a blueclaws az Atlanti-óceán partján találhatók, és minden bizonnyal a választás rákja lesz, ha valaha is meglátogatja a Maryland rák éttermet. Meg kell enni négy rákfélék, hogy megfeleljen a 3 uncia adag, de nem hiszem, hogy lesz túl sok a probléma, ha hasa akár egy régi vágású rák kunyhó.,

14

div>

tenyésztett vagy vad, kagyló egy nagy fehérjeforrás és omega-3—as és egy szuper forrása a B12-vitamin 170 százaléka a napi ajánlott bevitel 3 uncia (ami egyenértékű csak öt kagyló-sokkal kevesebb, mint amit kapsz minden klasszikus kagyló étel). Kiderült, hogy a tenyésztett kagylókat környezetvédelmi szempontból felelős módon nevelik fel, ami ténylegesen javíthatja a környező tengeri környezetet.,

13

Squid

technikailag, és meglepő módon a tintahal a kagylók és kagylók családjába tartozó faj. Ennek oka az, hogy a tintahalnak ugyanolyan héja volt, mint a többi kagylónak, de idővel egy tollszerű szerkezetre csökkent. Nos, ezzel a tollal írja le a tintahalat (vagy a tintahalat) az élelmiszerbolt listájára. A tintahal olyan magas az omega-3-ban, hogy az omega-3 Kiegészítő olaj forrása.,

12

vad szivárványos pisztráng

a szivárvány után egy fazék aranyhoz vezethet: egy sovány fehérjéhez és omega-3 fazék aranyhoz, azaz. A tó élőhelyei miatt mérsékelt PCB-szennyeződés miatt a Környezetvédelmi Alap (EDF) azt javasolja, hogy a gyerekek koruktól függően havonta két-három étkezésre korlátozzák a fogyasztást.,

11

Bluefish

Ezek a halak erős, agresszív, ezért életmentők tanítják, hogy távolítsa el az úszók a víz, amikor látom jelét bluefish etetés frenzies. Ezek alatt a frenzies, bluefish továbbra is támadni, enni semmit az utat, még azután is, hogy ették a kitöltés. (Úgy hangzik, mint mi történik, miután megette ezeket a 24 ételeket, amelyek éhesebbé teszik.) Ez a túlfogyasztás valószínűleg az oka annak, hogy a kékhal meglehetősen magas higanyszinttel rendelkezik., Mivel a közepes higanyszint, biztos, hogy fogyasztani ezt a halat mértékkel, de ha igen, akkor kapsz egy nagy forrása az omega-3-as, sovány fehérje.

10

Csendes-óceáni Vad Osztriga

Míg osztriga’ fehérje unciánként megjelenhet az alacsony először, pucolj meg egy tányér csak hat ilyen gyöngy hozamú puhatestűek, valamint a fehérje-profit megnő 28 gramm együtt 2,064 mg omega-3 zsírsavakból., Az omega-3-ok gyulladáscsökkentő tulajdonságai nem az egyetlen előnye az osztriga fogyasztásának. Valójában, a magas szintű cink segíthet felderül a hangulat, de lehet a gyökere a jól ismert hírnevét, mint afrodiziákum. Egy táplálkozási tanulmány megállapította, hogy hat hónapos cink-kiegészítés a kissé cink-hiányos idős férfiak körében megduplázta a tesztoszteron szérumszintjét-a hormont, amelynek szintje a libidót tükrözi.,

9

Sockeye Lazac

Sockeye lazac sokkal mélyebb vörös, mint a többi lazac faj, mert noshes a krill, egy a típusú kis rák. Amellett, hogy az omega-3-k nagyszerű forrása, egy 3 uncia adag a D-vitamin hetedik legjobb forrása, az ajánlott bevitel 112 százalékával. Ez a nap-vitamin ritkán található az élelmiszer, de fontos, hogy elhárítsa a mell-és prosztatarák, valamint a szív egészségének növelése.,

8

atlanti hering

a hering a tenger szuperélelmiszere. Amellett, hogy ez a lista első három forrása az omega-3-ok unciánként, a hering a B12—vitamin egyik legjobb forrása—unciánként több mint 160% RDI—, a D—vitamin pedig unciánként 11% rdi. Amikor a főzés, grill hering és ruha keverékével mustár, citromlé és a saját olaj egy vacsora tele fehérje és egészséges zsírok., Tálaljuk pirított kelkáposzta és néhány quinoa oldalával, hogy kihúzzuk a tányérunkat.

7

Európai szardella

lehet, hogy már használja a Caesar saláta kötszerek, de szardella’ omega-3 szintje ötször az ajánlott napi bevitel adhat okot, hogy több módon, hogy vezessenek be ezt a hatalom élelmiszer a főzési arzenál. Próbálja ki a mi elsődleges borda olasz gyógynövény mártással.,

6

a Tüskés Homár

Ez a homár hiányzik a félelmetes karmok jellemző a Maine unokatestvére, de kárpótol a rengeteg kiálló tüskék. Jellemzően a Karib-tenger és a Földközi-tenger melegebb tengereiben találhatók, farkuk omega-3-asokkal van tele, az egész homár pedig a napi ajánlott B12-vitamin 122 százalékát biztosítja, amely az állati forrásokra jellemző vitamin, amely megkönnyíti a megfelelő idegfunkciót.,

5

Atlantic Pollock

közös nevük ellenére az Atlanti pollock nagyobb és sötétebb, mint az alaszkai pollock, amely valójában más faj. Egy másik nagy különbség? Az Atlanti hal sokkal magasabb omega-3 tartalommal rendelkezik. Ez enyhe ízű, finom textúra teszi rendkívül sokoldalú, így nyugodtan Öltöztesd fel, ahogy szeretné!,

4

olajban tartósított Szardínia

p>minél kisebb a hal, annál kisebb a higany mennyisége. Ezek az apró halak általában a Csendes-óceánból származnak. Annak ellenére, hogy apró méretük van, táplálkozási lyukasztót csomagolnak (ezért ők az egyik legfinomabb étel, amire szüksége van). Mindössze 3 uncia biztosítja 12 százaléka az ajánlott napi D-vitamin és 64 százaléka a szelén, egy ásványi anyag, amely kulcsszerepet játszik az anyagcsere, immunitás, és a reproduktív egészség., A konzerv verziók magas nátriumtartalmúak, ezért ügyeljen arra, hogy mérsékelten fogyasztja őket, vagy keressen alacsony nátriumtartalmú konzerv verziókat.

3

Atlantic & Pacific laposhal

figcaption>

Ez a húsos fehér hal enyhe íze rendkívül sokoldalúvá teszi. Amellett, hogy alacsony cal, ez is töltelék-így egy nagy fogyás élelmiszer., A “közös élelmiszerek telítettségi Indexe” szerint, amelyet az European Journal of Clinical Nutrition közzétett, a laposhal a második leginkább kitöltő élelmiszer—csak főtt burgonyával rendelkezik. A tanulmány szerzői a fehér halak, mint a laposhal kitöltési tényezőjét lenyűgöző fehérjetartalmának tulajdonítják, és befolyásolják a szerotonint, az étvágy szabályozásáért felelős egyik legfontosabb hormont. Próbáljon több Csendes-óceáni halat enni, mint az Atlanti hal, mivel az Atlanti laposhal alacsony számban van.,

2

Rózsaszín Lazac

Rózsaszín lazac, is ismert, mint púpos lazac, mert a hím jellegzetes púpos hogy fordul elő a szaporodási fázis, őshonos, hogy a hideg víz a Csendes-óceán Északi Óceánok. Ha az izomépítő fehérje és a szív-egészséges omega-3 szint nem az Ön számára, akkor is chow le ez a hal ‘ s roe, amely egy közös forrása a kaviár.,

1

Makréla

Szerepel Tengeri őrjárat “Super Zöld Lista” ez a legjobb halat enni egy triple threat: kevés benne a higany, előírja, majdnem nyolcszor az ajánlott omega-3 bevitel naponta, de minősül a Tengeri Nézni “a Legjobb Választás” a fenntarthatóság szempontjából. Csak vigyázz a konzerv makrélára, amelynek higanyszintje akár 586 ppb is lehet.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük