mennyi ideig tart a Sütitészta a hűtőszekrényben?
mennyi ideig tart a süti tészta hűtőszekrényben? A sütitészta eltarthatósága számos különböző szemponttól függ, mint például a piac dátum szerint, az előkészítési folyamat, a kenyér fajtája, valamint a tészta mentésének módja.
viszonylag alacsony ára, magasabb kalóriatartalma és cukorkaíze miatt a süti tészta nagyon keresett szénsavas termék., Lehet vásárolni a kenyér hűtött, felfüggesztett, vagy arról, hogy frissítő-minden vezető különböző lejárati dátumokat.
tehát mennyi ideig tarthat a süti tészta? Megfelelő megőrzés esetén a sütitészta eltarthatósági ideje az eladási dátum után körülbelül …
pontosan mit jelent a Sütitészta érése?
az érés csupán egy divatos szó a süteménytészta hűtőszekrényben történő pihentetésére sütés előtt. Néhány recept felhívja a gyors félelmet, de mások körülbelül 72 órás pihenést sürgetnek, mielőtt elvezetnék őket. Ez a pihenőidő két kulcsfontosságú dolgot jelent a kekszek számára.,
először is lehetővé teszi, hogy a keksz zsírja lehűljön és szilárd legyen. Receptek, amelyek felhívják a félelmetes gyakran van egy nagy része a zsír; ez csak azért van, mert hideg zsír olvad sütés közben, megakadályozza a cookie-k terjedését túl vékony.
másodszor, és ami még fontosabb, a pihenőidő lehetővé teszi, hogy a liszt hidratálja és teljesen felszívja a levesfolyadékokat.
más sült termékekkel ellentétben a sütitészta viszonylag száraz, a folyékony anyag nagy része a tojásokban szárad – mivel a tojások annyira vastagok, ezért bizonyos időre van szükség ahhoz, hogy a kenyér elfogyaszthassa őket.,
a hosszadalmas hidratációs periódus megoldja ezt a problémát, és a lisztet teljesen hidratálja, hogy megnedvesítse a tésztát.
mint az autolyze folyamat kenyér sütés (amelyben lehetővé teszi a víz, kenyér, hogy üljön), ez körülbelül teljesen hidratálja a lisztet. Ez olyan kekszekhez vezet, amelyek a barna jobban fogyasztják egyenletesebben, és kissé bonyolultabb ízűek.
mi teszi a Cookie-tésztákat rosszul?
pontosan azért, mert anyám mindig azt mondta nekem, hogy ne fogyasszak sok tojást., A nyers tojás a süti tészta fő összetevői közé tartozik, amelyek a tésztát együtt tartják, és az egyes összetevőket ideális helyen tartják.
a nyers tojás olyan betegségekhez kapcsolódik, mint a szalmonella és az E-coli, ami meglehetősen káros lehet a jólétére. Segítene, ha soha nem ettél volna sok sütit. Azonban, miután a tésztát főzzük, a nyers tojás nem veszélyesebb a jólétére.,a tojás viszont a cukrokkal, vajjal és más összetevőkkel együtt idővel rosszul is elsülhet, így a tészta és az abból következő sütik is rosszul járnak. Következésképpen, ha megérted, hogy a süti tészta gyenge, akkor itt az ideje, hogy friss tételt készítsen.
tehát mennyi ideig lehet A süti tészta jó?
nagy kérdés. A megoldás azonban meglehetősen bonyolult, ezért bontsuk le. A lényeg, hogy észre, hogy a legtöbb cookie tésztát nem készült egyenlő, van néhány hatalmas különbségek a formák, amelyek könnyen hozzáférhető.,
egyedi komponenseket fognak használni, és kissé eltérő funkciókat szolgálnak fel a süti tészta repertoárján, így az eltarthatóságuk rendkívül eltérő az egész fórumon, és nehéz mindkettőt összehasonlítani.
Az egyszerűség kedvéért, betörjük, hogy három vezető mindenféle süti a kenyeret: a hagyományos fagyasztott sütemény, a tömeg-gyártott süti tészta (hiszem, Pillsbury), valamint a házi sütit.
még ebben a három osztályban is túl sok különbséget talál ahhoz, hogy egy bizonyos választ adjon neked, de remélhetőleg ez segíthet egy stadion biztosításában.,
csak tartsd észben, hogy a sütitöltelékek, ízek és méretek, többek között, kis mértékben, néha jelentősen megváltoztathatják ezeket az időtartományokat.
múltbeli esedékesség
általában azt feltételezné, hogy a sütitésztában szereplő dátum tájékoztatja Önt, ha már lejárt.
a valóság az, hogy sok kolbászt, sütitésztát tartalmaz, a csomagoláson szereplő dátum” legjobb”dátum lesz, nem pedig” lejárati dátum”vagy” lejárati ” dátum, amely kissé eltérő lehet.,
a” best by ” dátum csak azt tudatja, hogy a kalibernek magasabbnak kell lennie, de a termék nem jár le ezen a napon. Vizsgáljuk meg különböző alkalmakkor, hogy a cookie tészta általában rosszul megy.
alapján, hogyan tárolja
egy másik darab észre, hogy a cookie tészta, mint a legtöbb étel, hosszabb ideig fennmarad, ha megfelelően tartják. Javasoljuk, hogy a sütitésztát egy apró, légmentesen lezárt tartályban tartsa a hűtőszekrényben vagy a fagyasztóban, attól függően, hogy szeretné-e fogyasztani.,
hüvelykujjszabályként minden olyan sütis kenyér, amelyet szobahőmérsékleten a pult fölött hagytak, valószínűleg 2-4 órán keresztül hasznos lesz, akkor kockáztathatja, hogy rosszul megy, különösen akkor, ha már meghaladja a”legjobb” dátumát.
a hűtőszekrényben vagy a fagyasztóban lévő hűvös, sötét, levegőmentes tartály lesz a legjobb hely a sütitészta élettartamának maximalizálására.
gyakori régi fagyasztott Sütitészta
nos, remélhetőleg rendszeres friss fagyasztott sütitészta., Ez lesz az a típus, amelyet a gyermek iskolai adománygyűjtőjétől vásárol, vagy bármi, amit a kereskedelemben gyártott fagyasztórészben lát, de talán nem a break-and-bake stílusú süteménydarabok.
ha hűtőszekrényben tartja, akkor általában arra számíthat, hogy a süti tészta körülbelül 1-2 hónapig folytatódik a”legjobb” dátumon túl. A fagyasztóban a fagyasztott, nem főtt sütitészta 9-12 hónapig tarthat, így sok időt kap arra, hogy használja, amíg rosszul nem megy.,
Pillsbury Cookie Dough
Pillsbury cookie dough, valamint sok más tetszik, különbözik, hogy ők célja, hogy üljön a hűtőben egy kicsit hosszabb, mint egy másik fagyasztott nyers cookie tésztát.
lehetőség van arra, hogy biztonságosan körülbelül két hét hűtőszekrényt kapjon a tésztán kívül, még a”legjobb” dátum után is. Ez a fajta tészta nem kedvez a fagyasztásnak, körülbelül 6-9 hónapig tart a fagyasztóban.
mindig képes lesz felfedezni az ilyen típusú tésztát, tehát nincs szükség arra, hogy hosszú ideig fagyassza le!,
az ilyen típusú tésztákban a legjobb dolog az, hogy nagyon könnyen használható. Meg fogja tapasztalni, hogy egy előre adagolt cookie tészta sort. Könnyen megközelíthető a legtöbb szupermarketben, és nagyon ésszerű.
javasoljuk ezt a sütitésztát a gyors sütési válságok esetén, vagy amikor a törvények meglepnek egy utazással, és azt akarja, hogy a ház csokoládé chips illatú legyen.
házi Sütitészta
ha tényleges pék vagy a középpontba, akkor valószínűleg nem kellett elolvasnia az előző bekezdéseket., Több ember nem olyan jó abban, hogy kekszet készítsen a semmiből, de amikor te vagy, a szeretteid tagjainak és barátainak áldottnak kell lenniük.
nincs semmi ízletesebb, mint egy forró házi süti közvetlenül a sütőből-mindenesetre, esetleg a hideg süti tészta közvetlenül azelőtt, hogy tartozik! Annak ellenére, hogy egy gyilkos házi süti tészta recept lehet wow a látogatók, sajnos nem tart, amíg néhány kész cookie tészták.,
az összetevők általában sokkal frissebbek, kevesebb tartósító tulajdonsággal rendelkeznek, ezért nem lesz képes fenntartani a boltban vásárolt márkák által készített házi sütitésztát.
a hűtőszekrény élettartamának csak három-négyszeresét kaphatja házi sütitésztával, de ha fagyasztja, akkor a tészta bárhol 6-12 hónapig tarthat.
javasoljuk, hogy szorosan csomagolja be a fagyasztóba, vagy fagyasztó tömítési technológiát alkalmaz, hogy fagyás előtt megtalálja a tartályból a nedves levegőt.,
kiváló, ha a legtöbbet hozza ki házi tésztából, mivel sokkal könnyebb egy hatalmas tételt egyszerre elkészíteni, és fagyasztani néhányat, mint a jövő héten újra a semmiből kezdeni.
Lehet, Hogy Élvezzük:
A módja annak, hogy elmondja, ha Sütit rossz, romlott, vagy romlott?,
a megfelelő higiéniai és élelmezésbiztonsági technikák gyakorlása segít az élelmiszer-eredetű betegségek megelőzésében.
a legtöbb süti tészta nyers tojást tartalmaz. Következésképpen óvatosan kell eljárni a cookie tészta használatával, mivel a nyers tojások gyakran kapcsolódnak a szalmonellához és az e-colihoz, mindkettő meglehetősen káros baktériumfaj.
bár nehéz megtartani a kezét egy vadonatúj sütitészta-tételtől, a nyers tojás miatt káros a fogyasztás.,
néhány süti recept nem tartalmaz tojást, így a receptből származó egyéb összetevők alapján biztonságos lehet, ha a pulton marad, de továbbra is tanácsos a biztonságos oldalon lenni, és hűtve tartani.
ahogy a süti tészta rosszul kezd, a határok sötétebb színűek lesznek, mint a belső, ahogy az oxidáció megtörténik. Az íze lesz ki, hogy a cookie tésztát maradt, amíg. A savanyú süti tészta Avas szagot is adhat, végül penészes lesz, ha túl sokáig marad.
a fűszeres ételekkel kapcsolatos különleges egészségügyi kockázatok vannak., Így mindig emlékezni, hogy a gyakorlatban az élelmiszer-biztonság, élvezd az élelmiszerek, amíg az eltarthatósági ideje lejárt!
Bővebben: Hogyan tudom megmondani, hogy a cookie-k vagy a cookie-tészta rosszul ment-e
A Cookie-Tészta megtartásának módja az eltarthatósági idő meghosszabbítása érdekében?
segíthet abban, hogy a sütitészta megőrizze a hűtést egy szorosan lezárt tartályban, hogy a nedvesség és egyéb szennyeződés ne kerüljön bele. Próbálja meg a sütitésztát a lehető legkisebb tartályba helyezni, így kevesebb hely van a levegő számára a tartályban.,
a hosszú távú választás érdekében felfüggesztheti a sütitésztát, miközben megőrzi ízét, ha légmentes fagyasztót használ.
a megfelelő élelmiszer-tárolás bizonyos előnyei közé tartozik az egészséges táplálkozás, az élelmiszerköltségek csökkentése, valamint a környezet segítése a hulladék megelőzésével.