Madame Lelica

Mangonada! Azóta, hogy emlékszem, mindig is szerettem a friss mangót! Ezek az ízletes kis mangonada paleták vágynak ezekre a meleg nyári hónapokra. A szüleim elvisz minket a nagy swap találkozik a hétvégén, amikor élt Kaliforniában. A kedvenc antojito mindig a friss gyümölcs chile, lime és chamoy., Tavaly nyáron készítettem egy házi chamoy mártást, és kiderült, hogy nagyon jó! Kattintson chamoy, hogy a teljes recept. Minden nyáron élvezem a paleták készítését különböző gyümölcsök és egyéb összetevők felhasználásával. A legjobb gyerekkori emlékeim vannak arról, hogy apám különböző gyümölcsöket kevert agua fresca és nagyon rusztikus megjelenésű paleták számára.

mielőtt tovább megyek, bevallom, hogy teljesen elfelejtettem fényképezni, amikor elkészítettem ezeket a finom mexikói antojitókat! De ha meglátogatja a profilomat az Instagram-on, láthatja a lépésről lépésre készült receptet a kiemeléseimen!, @lapinaenlacocina

ezeket a tökéletes 5, 5 uncia műanyag poharakat találtam egy diszkontboltban, ahol élek. Én eredetileg vásárolt őket, hogy megosszák salsa barátaival, de kiderült, hogy tökéletes ezekre mangó jeges kezeli! A botokat kézműves üzletekben értékesítik, de azt hiszem, legközelebb egy lapos popsicle botot használnék.

Mangonada-Paletas mangóval és Chamoyral

friss mangó, chamoy és chile lime!, Imádtam az ízek kombinációját gyerekként, és most még jobban szeretem! Ez a szuper könnyű paleta recept az összes ízek, hogy vágyom a hagyományos mangonada!

4.,63 from 8 votes

Print Pin

Course: antojito, paleta, Snack

Cuisine: Mexican

Servings: 6 Servings

Ingredients

Ingredients

• 4 full cups fresh mango chopped
• 1 1/2 cups cold water
• 1/2-3/4 cup sugar
• 6 plastic cups 5.,5-6 gramm méret
• Chamoy szósz
• Chile lime por
• pálcikákhoz

Utasítás

Irányban

• Hozzáadás a friss mangó, víz, cukor, hogy a turmixgép. Keverjük magasra, amíg nagyon sima. Cukor íze.
• A csészék aljára öntsünk körülbelül 1 teljes evőkanál chamoy mártást., Vedd fel az üveget, és döntsd körül, így szósz bevonja az oldalán üveg.
• gyorsan adjon hozzá néhány tajint minden pohárba, hogy ragaszkodjon a kamuhoz. Töltse fel az egyes poharakat 3/4-re a mangópürével.
• Fedjük le a maradék mangópürével. Fagyassza le 1 órán keresztül, mielőtt behelyezi a popsicle botokat. Fagyassza le legalább 24 órán keresztül. Ha készen áll, hagyja szobahőmérsékleten 3-5 percig ülni, mielőtt a paletákat kis csészékből húzza.,

Megjegyzések

a legjobban működő gyümölcsök olyan gyümölcsök, amelyek sok pépet termelnek. Ez a recept ideális mangó, őszibarack, sárgabarack, nektarin. Ha a gyümölcsök túl habosak, amikor összekeverik őket, hagyja, hogy a kevert keverék néhány órán át lehűljön, mielőtt a formákba vagy csészékbe öntené.

kipróbálta ezt a receptet?Említsd meg @pinaenlacocina vagy tag #pinaenlacocina!,

A Chilei mészízió és chamoy könnyen elérhető olyan piacokon, amelyek nagy mennyiségű spanyol élelmiszerterméket szállítanak.

ezek a kis csésze mangonada volt ilyen élvezet! Csak élveztem az utolsó 2 napja! Ideje felkészülni!