Ha a koreai kultúrára gondolsz, mit gondolsz? K-Pop, K-drámák, kimchi és más koreai ételek?
mi a helyzet az alkohollal?
Korea ad otthont a legkülönbözőbb érdekes (és finom!) alkoholista főzeteket, hogy élvezi egy éjszakát iszik a barátaival semmit, de unalmas.
mindent elmondunk a különféle koreai alkoholokról, hogy esélyt adhassunk nekik!,
Bizonyos típusú koreai alkohol vagy, mint bármi, amit valaha kóstolt előtt — függetlenül attól, hogy zöld a szilva bor, vagy egy ilyen bombát, amely magában foglalja csökken a soju, egy korsó sör, vagy egy élvezet, ha inni Koreában.
a közhiedelemmel ellentétben a Dél-Koreában élő állampolgárok valójában kétszer annyi alkoholt fogyasztanak, mint Oroszország állampolgárai, így fogadhat, hogy van egy hosszú, hosszú lista a finom koreai alkoholról, amellyel nedvesítheti a sípot., Akár a hangulat egy koktél, egy pohár bor, vagy egy hideg sör, van egy koreai változata a kedvenc ital!
tegye le a sört, és olvassa el a kötelező koreai alkoholtartalmú italok listáját, amelyeket be kell építenie a következő esti kirándulásba! Fenékig!
koreai alkohol # 1: Soju (소주)
nem kap több Koreai, mint soju, egy alapvető koreai alkohol., Hogy azt mondta, koreaiak nem az egyetlenek, akik szeretik soju – Hiszed vagy sem, ez a legszélesebb körben fogyasztott típusú alkohol a világon!
a Soju jól párosul a népszerű koreai ételek széles választékával,ezért sokan úgy vélik, hogy egy nagyszerű, jól lekerekített vacsora vágott. Azonban legyen óvatos, mielőtt öntsük a harmadik vagy negyedik pohár-soju általában 19-25% – os alkohol, így ez sokkal nagyobb bizonyíték, mint a sör és a bor. Ne hagyd, hogy megijeszteni el, bár! A soju jellegzetes, éles íze okból népszerű.,
Eltérően más tiszta alkoholtartalmú italoktól, mint például a gin és a vodka, a soju kissé édes, ha tisztán iszik a desztillációs folyamat során hozzáadott cukor miatt. Még akkor is, ha nem vagy rajongója a tiszta italfogyasztásnak, van esély arra, hogy soju-t könnyen megtalálja a szájban, és átalakulhat.
állj meg, és vedd fel a palackot, mielőtt a következő vacsora, és látni fogod, mi a zümmögés szól!
koreai alkohol # 2: Bokbunja (복분자)
a gyors boróra ideje!, Mint bizonyára tudják, a bor szőlőből készül, és a különböző borfajták különböző ízei az erjesztési folyamat manipulálásából származnak, hogy fokozzák a szőlő ízének különböző tulajdonságait. Tehát mi történne, ha a szőlő helyett olyan gyümölcsöt, mint a szeder? A bokbunja nevű finom ital az, ami történik!
hogy azt mondta, a hasonlóság a bokbunja és a bor megáll ott. A Bokbunja sokkal magasabb alkoholtartalommal rendelkezik, mint egy normál pohár vörös vagy fehér bor-egy pohár bokbunja átlagosan 15-19% alkoholt, egy pohár bor pedig átlagosan 9-16%., A szeder magas savasságának köszönhetően a bokbunja örömmel fogyasztható enyhén fűszerezett tengeri ételekkel.
Bokbunja egy kevésbé ismert tulajdonsággal is rendelkezik, amely hatalmas slágerré teszi – a férfiak tesztoszteronszintjének emelkedéséhez kapcsolódik, így ízletes afrodiziákum. Vedd fel egy üveg e torta koreai alkohol a következő alkalommal, amikor főzés hal, rák, vagy polip a dátum, és akkor lesz egy élvezet!,
koreai alkohol #3: Maeshilju (매실주)
kép forrása: http://petitworldcitizen.wordpress.com
Ön egy rajongó édes desszert borok? Ha igen, maeshilju az ital az Ön számára! A Maeshilju egy szuper édes koreai alkohol, amelyet édesítőszerrel erjesztett zöld szilvából készítenek, mint például világosbarna cukor vagy méz., Az alkohol százalékos ez az ital ül egy tisztességes 14%, ami azt jelenti, akkor képes lesz arra, hogy élvezze néhány pohár nélkül alá, vagy fut be a falak, de ha inni sokkal több, mint hogy lehet, hogy egy vad éjszaka (bár nincs semmi baj egy vad éjszaka, vagy két egyszer egy darabig!).
Maeshilju nem párosul különösen jól a vacsorával, mert édessége túlerőben lehet, de egy pohár étkezés után fantasztikus desszertet készít., Törj ki néhány maeshilju a következő alkalommal, amikor otthont egy vacsora, és szeretné, hogy az étkezési élményt, hogy egy jól lekerekített kivitelben a barátok vagy a család. Nem fognak csalódni!
koreai alkohol #4: Makgeolli (막걸리)
makgeolli az eredeti koreai alkohol-ez sokkal idősebb, mint a többi alkohol szerepel ezen a listán, de ez még mindig a kedvenc koreai bárok és éttermek jó okkal!
A Makgeolli egy vastag, édes rizsbor, amely édes és érintős, egy kis karbonációval, hogy összehúzza az italt., Az elmúlt években a makgeolli népszerűvé vált a fiatalabb tömeg körében, amikor gyümölcskoktéllal párosították, hogy kissé édesebb legyen. Van egy csomó különböző típusú makgeolli megvásárolható-egyes kiadványok hozzá további ízek, míg néhány kiadványok büszkék a tiszta, szerves összetevők egy all-around sima és verhetetlen íz (egy kicsit magasabb áron). Keresse meg a makgeolli, hogy inkább, és vegyen részt a hagyomány majdnem olyan régi, mint Korea magát!,
koreai alkohol #5: Dongdongju (동동주)
fotó: http://www.tripadvisor.com
dongdongju kevésbé népszerű (de még mindig finom!) makgeolli variációja. A Makgeolli rizsből készül, ennek eredményeként vastag, és tele lehet üledékkel, ha szűretlen. A Dongdongju a szűretlen unokatestvére – a standard pohár dongdongju rizsrészecskékkel rendelkezik az üveg alján, érdekes textúrát adva egy már érdekes italhoz.,
A Makgeolli valahol 6-8% – os alkoholtartalommal rendelkezik, tehát hasonló a sör vagy egy pohár bor élvezetéhez, és nem igazán tekinthető erős ivásnak. Akkor korty makgeolli egész este fenntartani egy szép zümmögés anélkül, hogy a másnaposság másnap reggel.
eltekintve a különbség a vastagság és a textúra eredményeként a szűrés, dongdongju van egy nagyon hasonló íz profil makgeolli, így ha egy rajongó makgeolli adni dongdongju egy próbát!,
koreai Alkohol #6: Sansachun (산사춘)
Fotó hitel: http://www.twitter.com
Sansachun tekinthető egy “gyógyszer-alkohol”, több mint 400 éve – állítólag sansachun az italt öntsük ha feszült vagy ideges, mint kellene megnyugtatni az idegeket, valamint enyhítse a testet. Egy olyan fajta alkohol, ami állítólag jó neked? Iratkozzon fel!,
A Sansachun már régóta számos pozitív fizikai hatásnak tulajdonítható, kezdve az étvágy fokozásától, ha étkezés előtt fogyasztják, a másnaposság sakkban tartásáig, ha súlyos ivás éjszaka alatt fogyasztja. Vannak olyan történetek, amelyekben a sansachun a súlyosabb fizikai betegségek javulásával jár, az émelygéstől a szívbetegségekig, tehát Korea-szerte nagyon tiszteletben tartják ezt az italt. Ha megemlít egy fájdalmat vagy fájdalmat, amelyet a közelmúltban tapasztalt, ne lepődj meg, ha több ajánlást kap, hogy többet igyon sansachun!,
galagonya bogyókból főzve a sansachun enyhén savanyú, és azt mondják, hogy fokozza az étvágyat, ha étkezés előtt fogyasztják, ami népszerű vacsora előtti ital. Használja sansachun lazításra a következő alkalommal, amikor már volt egy hosszú nap, majd ossza meg velünk, mit gondol az alábbi megjegyzéseket!
koreai alkohol # 7: Cheongju (청주)
a Cheongju szó szerint “tiszta likőr” koreai nyelven, és nevének megfelelően tiszta koreai rizsbor. Gondolj rá, mint egy nagyon enyhe, kissé édes soju., A különbség az íz származik, hogy az erjesztett legalább kétszer (inkább, mint egyszer), de a különbség a fermentációs folyamat létrehoz egy enyhe, édes italt, hogy fellebbez a sok ivók, akik megtalálják az íze soju túl intenzív vagy élvezhetetlen.
Korea különböző régiói különböző fajtájú cheongju-t állítanak elő, amelyek egyedi okokból kissé változatosak és csodálatosak. Nonsan, Gunsan, és Masan három régió különösen, hogy ismert a cheongju termelés., Cheongju tartják nagyon hasonlít a japán kedvéért, így ha egy rajongó kedvéért ez az ital lesz a kedvenc a tiéd, ha éppen Koreában következő. Győződjön meg róla, próbálja cheongju a lehető legtöbb régióban, így eldöntheti, melyik a kedvenc!
Ha adott soju egy lövés, és nem tudja, mi a felhajtás volt, körülbelül, próbálja cheongju egy tárcsázott vissza ivás tapasztalat, hogy biztos lesz benne, hogy élvezze!,
koreai alkohol # 8: Baekseju (백세주)
baekseju egy másik koreai alkohol, amely a blokk körül volt — baekseju első említése a tizenhetedik századra nyúlik vissza, így a koreai ivók már jó ideje élvezik! Ez az alkohol a kedvenc során ünnepségek és éjszakák ki Koreában, mert megy keresztül több szakaszában erjedés, így ez extra erős, és biztosan biztosítja, hogy van egy jó éjszakát.,
Baekseju egy nagyon érdekes íz profil-ez biztosan nem édes, és van egy külön diós íz, ami azt pár jól hús alapú ételek. Bár teljesen élvezheti a baekseju-t önmagában, leggyakrabban a soju-val vágják le. Az ízek össze, hogy egy finom italt, amely egy vágott között a koreai ivás tömeg.
jelentős hatékonysága miatt a baekseju egy kicsit drágább, mint a legtöbb alkohol, amelyet egy koreai kisboltban talál. Ennek ellenére, ha soju-val vágod, egy üvegnek egy ideig meg kell tartania!, Vedd fel néhány baekseju a következő alkalommal, amikor így egy kiadós húsétel, vagy van valami szórakoztató ünnepelni!
koreai alkohol #9: Virágbor (꽃 와인)
ha megnézte az alkoholmentes italokról szóló cikkünket, akkor már tudatában van annak, hogy a népszerű koreai tea krizantémvirágokból készül, ami finom, valamint esztétikailag is kellemes. A virágbor egy másik koreai ital, amely ünnepli a virágokat, mert minden jobb, ha alkoholos italmá készül, igaz?,
különböző virágbortípusok készülnek az azálea-tól a krizantémig az őszibarack virágokig, ennek eredményeként az ízprofil, valamint az alkoholtartalom nagyban változhat a különböző változatok között.
függetlenül attól, hogy milyen típusú virágbort kapsz, ez egy teljesen finom ital, amely határozottan egyedülálló a koreai ivási kultúrában — nem valószínű, hogy az ország más részein virágbort talál. Vedd fel a palackot, amikor Szöulban vagy, és tapasztald meg a virág erejét!,
koreai Italt #10: Koktélok (칵테일)
Fotó hitel: http://thekimchronicles.com
Általában Koreai alkoholok nem kell kombinálni egy mixer — a keverés ízek már megtörtént a lepárlási folyamat, ezért olyan sok különböző típusú alkohol finom üvegből., Ez nem jelenti azt, hogy a koreai alkohol rajongói ellenzik az új dolgok kipróbálását, de ahelyett, hogy úgy gondolják, hogy a szódát vagy a gyümölcslevet alkohollal keverik, nem hagyja, hogy az ivó értékelje az alkoholt azért, ami az. Van valami, amit el kell mondani, hogy önmagában élvezi a bor vagy a likőr tisztaságát!
bár ez a koreai alkohol általános megközelítése, határozottan kivétel van a szabály alól. Soju lehet keverni a legkülönbözőbb keverők, és ugyanolyan finom, mint ez, ha inni tisztán., Akár hűtött levével, akár szénsavas üdítővel keverve tálaljuk, soju íze dicséri a keverőt, és egy fantasztikus koktélt készít, amelyet egész éjjel kortyolgatunk.
Ha úgy érzi, kalandos, és szeretné, hogy az éjszaka kezdődött jobb, fontolja meg a rendelés somaek, amely magában foglalja a csepegtető soju (szolgált egy pohár) egy magas, fagyos sör. Miután leesett a soju, akkor azt jelentette, hogy befejezze az italt, amilyen gyorsan a gyomor lehetővé teszi, így ez az ital biztosan nem a gyenge a szíve!,
Szöul a közelmúltban felbukkant a nyugati befolyásolt bárok beáramlása, tehát ha úgy találja, hogy egy hagyományos nyugati italra vágyik,akkor nem lesz túl nehéz időben nyomon követni.
koreai Drink #11: Beer (맥주)
Photo Credit: http://businesskorea.or.kr
már tudjuk, hogy mit gondolsz: “bárhol találsz sört! Mi teszi a koreai sört különlegessé?”
a sör a tömeg kedvence volt Koreában, mióta az első sörfőzde 1933-ban felbukkant, tehát közel egy évszázada., A koreai sörjáték néhány nagy szereplője a keleti Sörfőzde, A Hite és a Cass, és valószínűleg széles választékot talál, beleértve néhány újdonság sört, attól függően, hogy melyik bárban találja magát. Ha egy kisbolt, akkor valószínű, hogy talál legalább három vagy négy különböző típusú sör. Ha megnézed egy nagy élelmiszerboltot, rengeteg importált sört találsz a világ minden tájáról, így biztosan nem korlátozódsz arra, hogy csak Koreai sört igyál a következő látogatáskor.,
javarészt a koreai sörnek több közös vonása van: könnyű testűek, ízprofiljuknak nincs sok bonyolultsága. Határozottan nem rendelkeznek olyan stílusváltozattal, amelyet olyan országokban talál, mint Németország vagy az Egyesült Államok. De, hogy azt mondta, van egy idő és egy hely egy fagyos bögre jég hideg sör egy forró nyári napon, és ha ez az, amit a hangulat, akkor koreai sör már fedezi! Fogj egy korsó Hite és nyomja meg a teraszon ezen a nyáron.
Oké, megértjük. A koreai alkohol félelmetes. Hol vásároljuk meg?,
Photo credit: http://jamesvsworld.com
Ha úgy találja magát Koreában egy utazás (vagy élni, ha szerencséd van!), valószínűleg azon gondolkodik, hogy hol találja meg ezeket a különböző típusú koreai alkoholt, mert a szabályok országonként különböznek. Attól függően, hogy hol tartózkodik, biztosan sok bár lesz-különösen Szöulnak van egy csodálatos bár-jelenete, de vannak bárok az egész országban, amelyek egyedülálló koreai hangulattal rendelkeznek számukra.,
Szöul már rangsorolva a # 1 város bulizás az éjszakai élet a világon számos online közvélemény-kutatások, így tudja, hogy te egy jó ideje, ha tartózkodik az ország fővárosában. Akár érdekli a tánc EDM zene, vagy lógni egy merülés bár műanyag bútorokkal és egy hatalmas terasz, megtalálja, amit keres Szöulban.
Ha inkább alkoholt szeretne felvenni a szállodába vagy a lakásba, akkor egy csomó különböző lehetőség van, attól függően, hogy mi a kényelmes., Megállhat egy élelmiszerbolt, ha kell, hogy vegye fel valamit vacsorára, valamint a soju, vagy akkor swing a kényelmes boltban, hogy a legközelebb van egy korlátozott választéka alkohol. Bárhol is hagyja abba, nagyon nagy a valószínűsége annak, hogy legalább néhány különböző típusú alkoholt értékesítenek.
egy adott kultúra ételének és italának megismerése félelmetes lehet, ha nincs referenciapontja. Remélhetőleg ez a lista segít navigálni a koreai ivás jelenet, és egy kis móka!