fagylalt az egyik legnépszerűbb desszert az egész világon. Biztosak vagyunk benne, hogy tudni akarja, ki találta fel a fagylaltot, és teljes szívéből köszönetet mond a feltalálóknak. Olvass tovább.
“az életkor nem csökkenti azt a rendkívüli csalódást, hogy egy kanál fagylalt esik a kúpból.”~Jim Fiebig
Ez annyira igaz! Alig talál valakit, aki nem szereti a fagylaltot. A fagylaltok az egyik legszebb finomság., Szinte minden ünneplés szerves részévé váltak. Ők egy mindennapi öröm a nyár folyamán, és egy egész szezonban kedvenc sok! A fagylalt találmányának története nem túl jól ismert. De valóban érdekes tudni, hogy a fagylalt eredete több ezer évvel ezelőtt vezethető vissza.
körülbelül 4000 évvel ezelőtt a gazdagok jégházakat használtak hideg élelmiszerek tárolására. Az ie 5. században a görögök összekeverték a jeget mézzel és gyümölcsökkel, jégkúpokat készítettek, majd Athénban eladták őket.,
a perzsák nyáron desszertek voltak. Már kidolgoztak módszereket a hideg élelmiszerek természetes hűtésű hűtőszekrényekben történő tárolására. A perzsák ismét egy vermicelliből és rózsavízből készült finomsággal álltak elő. Gyümölcsökkel és sáfrányokkal keverték. Ez az étel a nagyon népszerű faloodeh-ba fejlődött. A Faloodeh búzakeményítő és víz keveréke rózsavízzel és citrommal.
az IE 4. században kezdődött a “fagylalt története”! Néró Római császár elrendelte, hogy jeget hozzanak a hegyekből, és gyümölcsökkel keverjék.,
egyes elméletek szerint a kínai a felfedezés a készülék, hogy szorbet és fagylalt. Hóval és sózóval hűtötték a konténerekbe öntött szirupokat. Mivel a só lecsökkenti a jég fagypontját, ez a módszer hatékonynak bizonyult a fagylaltok készítésében. Talán a kínaiak fagylaltot hoztak Európába. A fagylaltok receptjei idővel fejlődtek, amikor a fagylaltok elérték Olaszországot és Franciaországot.
a tizenhatodik században a mogul császárok lovasokat használtak, hogy a hindu Kushból jeget hozzanak Delhibe.,
1533 – ban úgy gondolják, hogy az olaszok fagylalt recepteket vezettek be Franciaországban.
érdekes módon I. Károly angol király életre szóló nyugdíjat ajánlott fagylaltkészítőjének azzal a feltétellel, hogy a fagylalt készítésének képletét titokban tartják.
a régi időkben a fagylaltok újdonságnak számítottak, és az elkövetkező években is különlegességnek számítottak. A társadalom gazdag része meg akarta tartani a fagylaltokat.
az Egyesült Államok importált fagylaltot, és hamarosan népszerűvé vált. George Washington és Thomas Jefferson fagylaltot szolgáltak fel vendégeiknek., George Washington ugyanis imádta a fagylaltokat, és fagylalthűtőket is telepített a házába.
Az első amerikai fagylaltozó 1776-ban nyílt meg New Yorkban. Az amerikai telepesek a “fagylalt” kifejezést a “jeges krém” szó rövidített formájaként alkották meg.
a fagylaltot először egy Baltimore-i cég értékesítette a boltokban 1851-ben.
1718-ban Mary Eales bevételeiben megjelent a fagylalt receptje.,
A só, hogy ellenőrizzék a fagyáspont a jég, a felfedezés, a fa vödör fagyasztó forgató lapátok voltak a nagy találmányok, az úton a találmány a fagyit.
Augustus Jackson, a philadelphiai cukrász 1832-ben új módszereket hozott létre a fagylalt készítésére. Nancy Johnson szabadalmaztatta a kézzel forgatott fagyasztót, ezáltal létrehozva a fagylaltok széles körben alkalmazott módját. Jacob Fussell 1851-ben kifejlesztett egy kereskedelmi fagylaltüzemet. 1897-ben Alfred Cralle jégkrémet és penészt mutatott be.,
a fagylaltkehely a 19. századból származik. Sokan azt állítják, hogy feltalálták a sundaes-t, a világ számos városa pedig azt állítja, hogy a fagylaltok szülőhelye.
sok fagylaltgyártó azt állítja, hogy fagylaltkúpokat vezetett be, de az európaiak 1904 előtt hosszú idő óta használják a fagylaltkúpokat.
a fagylaltkúpok és a banán-hasítás a huszadik században nagy népszerűségre tett szert. A jégkrémek hosszú utat tettek meg és hosszú utat tettek meg!,
Mint?, Oszd meg!
- Share
- Tweet
- Pin