bár “rossznak” tűnik, a jó hír az, hogy a főtt emberi hús fogyasztása nem veszélyesebb, mint más állatok főtt húsának fogyasztása. Ugyanez vonatkozik az emberi test többségére is; az egészségügyi következmények hasonlóak a nagy mindenevő evéséhez.
van azonban egy szerv, amelyet minden áron el kell kerülni: az agy.
A pápua új-guineai emberek, egészen a közelmúltig, gyakorolták az elhunyt rokonokat., Ez az elszigetelt csoport bizonyította egy másik ember agyának nagyon súlyos következményeit.
a Kuru egy egyhangúlag halálos, fertőző szivacsos agyvelőbántalom; ez egy prion-alapú betegség, amely hasonló a BSE-hez (szarvasmarha-szivacsos encephalopathia), amelyet őrült tehén betegségnek is neveznek.
a prionbetegségek a prion protein (PRP) néven ismert abnormális glikoprotein felhalmozódásával járnak az agyban. A PrP természetesen fordul elő, különösen az idegrendszerben. Egészségügyi funkciói még nem teljesen ismertek., Ismert azonban, hogy a PrP szerepet játszik számos betegségben, beleértve az Alzheimer-kórt is.
a Fore people az egyetlen olyan populáció, amely dokumentált Kuru-járványt tapasztalt, és az 1950-es évek csúcsán ez volt a vezető halálok a nők körében a Fore és legközelebbi szomszédaik között.
a “kuru” szó az Előnyelvből származik, jelentése “rázkódni”.”Kuru is ismert, mint a “nevető betegség”, mert a kóros törések nevetés, hogy a betegek azt mutatják,.,
a nyugati füleket elérő kuru első jelentése Ausztrál adminisztrátoroktól származik, akik a területet vizsgálták:
“a közelgő halál első jele egy általános gyengeség, amelyet általános gyengeség és állhatatlanság követ. Az áldozat visszavonul a házába. Ő képes arra, hogy egy kis táplálékot, de szenved erőszakos borzongás. A következő lépés az, hogy az áldozat a házban fekszik, nem tud táplálkozni, és végül halál következik be.”
W. T., Brown
csúcspontján az elülső falvak összes halálának 2 százaléka kuru miatt következett be. A betegség elsősorban nőket és gyermekeket sújtott le, sőt egyes falvakban szinte teljesen nélkülözték a nőket.
úgy tűnik, hogy ez a nemi különbség a betegségben néhány okból következett be. A férfiak azt hitték, hogy a konfliktus idején az emberi hús fogyasztása meggyengítette őket, így a nők és a gyermekek gyakrabban ették meg az elhunytat.,
továbbá túlnyomórészt a nők és a gyermekek voltak felelősek a testek tisztításáért, így a nyílt sebeken keresztül fokozott fertőzési kockázatnak voltak kitéve.