azt mondják, “egy kis sziszegés boldogság” – és hogy te részleges pohár prosecco vagy nem tud ellenállni a varázsát pezsgő, hogyan pop a parafa tud beszélni kötetek több módon, mint egy.
stílusuktól függően rengeteg “felbukkanó személyiségtípus” lesz, akik minden parafa popjával felfedik magukat.
tehát hogyan lehet elsajátítani a parafa-popping művészetét, különösen az év ezen ünnepi ideje körül?,
“tegye a pezsgőt a hűtőszekrénybe, mielőtt szüksége lenne rá, különösen akkor, ha reggelivel iszik” – mondja Jonathan Raggett, a Clove Club sommelier vezetője.
” ha rövid ideig elkapják, és gyorsan le kell hűteni, tegye a palackot a fagyasztóba 15-20 percig, ami megteszi a trükköt.”
próbálja meg, hogy ne rázza vagy mozgassa a palackot hevesen bármikor – még akkor is, ha elkapta a pillanat izgalmát, és ne bánja, ha néhány cseppet veszít!,
Itt Raggett top tippek akkor kinyílik a pezsgő stílus:
Fóliák háború
A fólia tetején, pezsgő, pezsgők, általában egy könnyen könny lap – de a legtöbbször ezek nem könny könnyen, szépen és/vagy lehet elég macerás. Használjon borkést, dugóhúzó hegyét vagy más éles tárgyat a fólia körül a ketrec alatt. Gyorsabb és könnyebb, mint a perforált könnycsepp széttörése és széttörése – és tisztábbnak is tűnik.
le a vezetékre
helyezze a palackot szilárd, sima felületre, és tartsa lenyomva a hüvelykujját a ketrec / kupak tetején., Csavarja ki a huzalkötést, majd lazítsa meg a ketrecet. Tartsa lenyomva a hüvelykujját, helyezze a kezét a ketrec körül, majd csúsztassa át az ujját a palack teteje és a ketrec közötti résen.
fogja meg a dugót a tetején, és tartsa rajta a nyomást. Vegye fel a palackot, majd csavarja le az alját, hatékonyan csavarva a palackot, nem pedig a parafát. Érezned kell a parafa lazulását és megpróbálni elmenekülni. Ne rohanjon a kioldó, és alkalmazza a lehető legnagyobb nyomást–, mintha próbál tartani a parafa. Ezzel a vezérléssel lehetővé teheti, hogy a gáz csendes sziszegéssel távozzon.,
az íz számít
győződjön meg róla, hogy megkóstolja a pezsgőt vagy a pezsgőt, mielőtt öntené a vendégeket. Ennek két oka van: először ellenőrizze, hogy dugva van-e vagy hibás. Másodszor, mert megérdemled!
Chill out
a palack lehető legalacsonyabb hűtése a legjobb, ha azt tervezi, hogy az asztalhoz Önt. Meg fogja találni a buborékok marad megszelídített, ahogy öntsük lassan és folyamatosan a közepén az üveg – és ezzel, akkor képes lesz arra, hogy öntsön minden pohár egy menetben, egyenként, mint egy profi.,
függetlenül attól, hogy a palackot alul vagy középen tartja, győződjön meg róla, hogy minden egyes öntés után kissé felfelé mozgatja a palackot, hogy megállítsa a csöpögést.