Madame Lelica

sokan gyomorégést vagy refluxot tapasztalnak időről időre — és amikor ezt tesszük, gyorsan mutatunk az ujjunkra nehéz, zsíros ételeknél., De ez az égő, kellemetlen érzés annak is lehet az eredménye, amit iszunk: nevezetesen a kávé és más koffeinmentes italok, valamint az alkohol.

“az alkohol közvetlen hatással van” a gyomorégésre, mondja Kevin Ghassemi, a Los Angeles-i Kaliforniai Egyetem gasztroenterológusa. “Ideiglenesen, természetesen.”

az ok, magyarázza, egy izomgyűrű-az úgynevezett alsó nyelőcső sphincter-a gyomor és a nyelőcső találkozásánál helyezkedik el.

“az izomot le kell zárni, kivéve, ha az élelmiszer áthalad a nyelőcsőbe” – magyarázza Ghassemi.,

de az alkohol ellazítja a záróizmot, és nyitást hoz létre. Amikor ez megtörténik, a gyomorsav “visszatérhet a nyelőcsőbe, ez pedig reflux” – mondja Ghassemi. Ez hozza létre az égő érzést.

Ez egy hasonló történet a koffeinnel., “A kávéban vagy más koffeinmentes italokban lévő koffein szintén ellazítja a záróizom izmait” – mondja.

nyilvánvaló, hogy nem mindenki kap refluxot alkohol vagy koffein fogyasztása után. Néhány ember hajlamos: lehet, hogy gyenge vagy hibás sphincter izom kezdődik. A túlsúlyos vagy elhízott növekedés jelentősen növeli a kockázatot.

A kávé vagy az alkohol visszaszorítása — vagy nem-segíthet. Gyakran előfordul, hogy Ghassemi szerint a krónikus refluxban szenvedő embereknek vényköteles gyógyszerekre van szükségük a probléma kezelésére.,

Ha a gyomorégés alkalmi, érdemes kipróbálni néhány más csíp a diéta.

de ne fogadja el azt a hagyományos gondolatot, hogy a fűszeres ételek és a savas ételek, például a paradicsomszósz és a citrusfélék szükségszerűen problematikusak.

” az emberek félnek … narancslé és paradicsomszósz, és valójában nincs egyértelmű összefüggés az ételek és a savas reflux között ” – mondta Karthik Ravi, a Mayo Klinika gasztroenterológusa., Néhány ember tapasztalhatja, hogy a savas ételek nem értek velük egyet, de Ravi szerint korlátozott bizonyíték arra, hogy ezek az élelmiszerek növeli a savas váladék, sok gyomorégés betegek jól evés után őket.

Ravi közzétett egy tanulmányt, amely lúgos ételeket — például hamburgereket és turmixokat-talált, amelyek egyáltalán nem savasak-szintén gyomorégéshez vezettek az állapotra hajlamos embereknél.

” ami azt mondja nekünk, tudod, nem igazán számít, mit eszel … mert te tényleg reflux sav, hogy a gyomor maga készít, ” Ravi mondja.,

valószínűbb, hogy a nehéz étkezés zsírja súlyosbítja a problémát. Miért? A zsíros ételek hosszabb ideig maradnak a gyomorban. Minél többet eszel, annál teljesebb lesz a gyomrod — és minél vendégszeretőbbek lesznek a reflux feltételei.

Ravi azt mondja a betegeknek, hogy használják a józan ész törvényét. Mindannyian különbözőek vagyunk, tehát ha egy adott étel zavar téged, mindenképpen kerülje el.

de általában Ravi tanácsai erre engednek következtetni: Egyél, amit szeretsz, de lassíts, fogyaszd le az adagjaidat, és kerüld a nagy, zsíros ételeket.,

“inkább arra koncentrálunk, hogy módosítsuk, hogyan eszünk, mint hogy szükségszerűen mit eszünk” – mondja. A legjobb, ha figyelmes megközelítést alkalmazunk az étkezéshez.

“a kisebb ételek fogyasztása és egy kicsit lassabban történő étkezés segít a reflux tüneteiben” – mondja Ravi.