Ez a bejegyzés a mi 3 részes sorozat feltárása a Gozney Roccbox! Nézze meg a másik két hozzászólás: útmutató a Gozney Roccbox Pizza sütő és 8 dolog, hogy szakács egy Gozney Roccbox eltérő Pizza.
amikor a legtöbb ember pizzára gondol, először pepperonira gondol. Természetesen nincs semmi baj a pepperoni pizzával, de kísérleteztem ezzel a fűszeres kolbászos pizzával,és azt hiszem, hogy képes tartani a többi pizzát., Ez különösen akkor igaz, ha pároljuk egy forró mézzel, hogy mártsuk, szakács, hogy egy lángoló forró Gozney Roccbox, így a kéreg ropogós, mint egy cracker! (Olvassa el a gozney Roccbox áttekintését itt.)
nem számít, hogyan szakács, bár, ez a pizza egy nagy mellett a házi pizza arzenál.
A legjobb tészta ehhez a pizzához
sok különböző pizza tészta recept van odakint, de a pénzemért (és az időért) szeretem a nem gyúrt Pizza tésztát. Általában egy nappal előre elkészítem, így rengeteg ideje van lassan emelkedni., Aztán kiveszem legalább egy órával azelőtt, hogy kész vagyok pizzát készíteni, hogy szobahőmérsékletre melegedhessen.
Ha nem akarja zavarni a házi tésztát, manapság a legtöbb szupermarketben vásárolhat tésztát, vagy ha van helyi pizzériája, akkor valószínűleg néhány tésztagolyót adnak el néhány dollárért.
feltétek fűszeres kolbász PIZZA
a feltétek ez a pizza kevés, de fontos, hogy ne over-top a pizza, különösen, ha főzés valami, mint egy gozney Roccbox.,
csak annyi mártást adjon hozzá, hogy enyhén bevonja a tésztát és elegendő sajtot, hogy a pizzát lefedje, de nem halmozódik fel.
a kolbászhoz keressen egy jó minőségű fűszeres olasz kolbászt, majd tépje le nagyon apró húsgombócra. A kis húsgombóc fontos, így a kolbász főzés közben végig főz. Pont az egész pizza ezekkel húsgombóc, majd szakács nagyon gyorsan a forró sütőben.
más, mint hogy, szeretem egy kis megszórjuk a só, bors, pirospaprika pehely én kolbász pizza. Adjunk hozzá egy kis friss bazsalikomot, amikor kijön a sütőből, te pedig a pizza tökéletességért vagy!,
forró mézes mártással
az egyik kis tippem a házi pizzához (bármilyen házi pizza!) az, hogy ezt a forró mézes mártást. Szó szerint másodperceket vesz igénybe, hogy összekeverjük a mézet, a forró mártást, a pirospaprika pelyheket, és mindig sláger. Miután befejezted a pizzát, mártsd bele a kéreget ebbe a forró mézbe, és soha többé nem akarsz nem mézes pizza kéreget!
PIZZA főzése a GOZNEY ROCCBOXBAN
Ha van GOZNEY Roccbox, előmelegítse 10-15 percig, amíg a hőmérsékletmérő a narancssárga szakaszban van (nagyjából 600-700f).,
a Gozney Roccbox előmelegítése után csúsztasson egy tetején lévő pizzát egy enyhén lisztezett héjra, majd azonnal csúsztassa a forró Gozney Roccbox-ba. Ahogy a pizza főz, fordítsa el a héjjal 30 másodpercenként, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a pizza egyenletesen főz. Három-négy perc alatt teljesen elkészül.
a pizzát a kolbásszal készítik el, a pizza buborékol, a kéreg hólyagos, aranybarna.
Pizza főzése a sütőben
Ha nincs Gozney Roccbox, azt javaslom, hogy főzzük ezt a pizzát egy pizzakőre egy 500F sütőben., Melegítsük elő a sütőt legalább 20 percig, így a pizza kő szép, forró. Ezután csúsztassa a pizzát a kőre.
a pizzának nyolc-10 percig kell főznie egy hagyományos sütőben, hogy szakács legyen. Ez bizonyos fokig változhat a sütő és a pizza kő alapján, ezért ellenőrizze a pizzát néhány percenként.
- ezt a módszert követve grillezheti pizzáját is: hogyan kell grillezni a pizzát.
A maradék PIZZA melegítése, mint egy profi
ha maradt pizza (Szerencsés!), kerülje a mikrohullámú sütőt!, Minden, ami a munka lesz hiábavaló, mint a kéreg fordul nedves a mikrohullámú sütőben. Ehelyett adjuk hozzá a pizzát egy serpenyőbe, majd melegítsük közepes lángon. Szakács néhány percig, így a kéreg felmelegszik. Az utolsó pillanatban adjunk hozzá egy fedelet a serpenyőbe, hogy a sajt megolvadjon. Legyen nagyon óvatos, távolítsa el a pizzát a serpenyőből. Nagyon meleg lesz!
több PIZZA receptek kipróbálni!
- BBQ csirke lap Pan Pizza
- házi Pepperoni Pizza
- Spenót Articsóka lap Pan Pizza
- grillezett Pizza piros paprikával, brokkolival és hagymával
- könnyű nyári növényi pizzák