milyen bor megy a legjobban csirke – piros vagy fehér?
jó hír! A legjobb bor csirkével lehet vörös vagy fehér – ez a saját személyes ízlésétől, valamint a főzés módjától függ.
Ez azt jelenti, hogy a csirke könnyű hús, nem meglepő, ha megtudja, hogy a fehérbor általában rugalmasabb mérkőzés sima, száraz fehérekkel, mint például a chardonnay, boldogan sok csirke étel mellett., De vannak olyan receptek, amelyeket határozottan párosítanék egy pirossal . . ., csirke, tészta ételek
Egy tiszta száraz fehér, mint a Pinot Grigio, Picpoul vagy Sauvignon Blanc jó a
- Sült csirke ételek, vagy Mexikói stílusú ételeket, guacamole-t, majd tejföl, mint a csirke ételek, vagy csirke fajitas
Vörös bor párosítás a csirke
- A paradicsom -, paprika-alapú szószok – egy közepes testű déli részén, a francia vagy a spanyol vörös, mint a Côtes du Roussillon – vagy Merlot
- Csirke, egy barbecue szósz egy több testes vörös, egy kis édesség, mint egy Shiraz, Grenache, vagy Zinfandel., (Nem túl nagy vagy oaky bár. A csirke nem steak!)
- csirkével vörösboros szószban, mint például a coq Au vin, hasonló bort inni, mint a recepthez használt., Burgundy hagyományos, de valószínűleg egy vörös, Rhône, vagy Languedoc
- ételek készült csirke máj, mint egy csirke máj pástétom, – könnyű, gyümölcsös vörösök jól működik e
- gazdag csirke ételek, mint a csirke marsala egy testes vörös bor, mint egy aglianico
Négy kedvenc bor megegyezik a coq au vin-t
Ha sem a vörös, vagy fehér bor párosítás lenne
- Egyszerűen sült csirkét., Vagy egy oaked Chardonnay vagy egy Pinot Noir nagyszerű lesz, de ha van egy sötét sós mártással, akkor közepes testű vörösre megyek, mint egy Côtes du Rhône.
- grillezett csirke gyógynövényekkel vagy citromos csirkével. Lehet menni egy ropogós száraz fehér, mint fent, vagy egy világos piros, mint a Beaujolais vagy más gamay
- egy marokkói stílusú tagine tartósított citrom., Azt hinnéd, fehér bor, de egy éves vörös, mint egy rioja a munka meglepően nos, mint látható, itt
vannak, persze, sok más lehetőség is – gyümölcsös rosés is jól működik fűszeres csirke ételek, spanyol stílusú csirkés ételeket, rizst, pezsgők a sült csirke, csirke, kijev, almabor általában nagy mindentudó, de ha azt akarom, hogy egyszerű legyen, ez csak a kezdet!,
Ön is megtalálja ezek a bejegyzések, hasznos:
- 8 nagy bor (egyéb) találatok a sült csirke
- Mit inni a csirke szárnyak
- 6. a legjobb bor párosítás a csirkét
- Mit inni a Koronázási csirke
Fotó kredit: grillezett csirke (felső) ©gkrphoto, csirke curry ©voltan, coq au vin ©HLphoto, összes Fotolia.com
Ha megtaláltad ezt a post hasznos volt boldog, hogy a tanácsot ingyen talán gondolni ajándékozó felé a működési költségek a helyszínen?, Itt megtudhatja, hogyan kell csinálni, vagy feliratkozhat a rendszeres hírlevelünkre, kattintson ide.