Madame Lelica

fagyasztó lasagna készült egy 8 hüvelykes serpenyőben! Szakács egyszer, enni kétszer lasagna. Készíts előre lasagna két serpenyőben-enni egy ma este, és mentse az egyik a legjobb fagyasztó étkezés valaha!

hosszú ideje nagy problémám volt az életemben, és nem tudtam tovább menni anélkül, hogy megjavítottam volna. Anyukám készíti a legjobb lasagnát – biztos vagyok benne, hogy anyukád is. Valójában az anyám lasagnája az egyetlen módja annak, hogy a lányom húst eszik., Nem vagyok biztos benne, hogy tudja-e, hogy húst tartalmaz, de kérlek, senki sem tönkreteszi ezt nekem!

egyébként, mint anyád lasagna, anyám receptje óriási 9×13″ serpenyőt készít. Fantasztikus egy 4 vagy több emberből álló család számára–csak elég egy éjszakára vacsorára, másnap ebédre. De mi a helyzet a gyerekek nélküli párokkal vagy az üres fészkelőkkel? Ki tud igazán enni 17 napnyi maradék lasagnát?

amikor éppen hazavittem a 2. babát a kórházból, anyám 8×8″ – os serpenyőt hozott nekem ebből a lasagnából. Azt mondta, hogy most készítette el a szokásos adag lasagnát, de két 8 hüvelykes edényre osztotta., Mindkettőnknek meg kell ennünk a legjobb lasagnát vacsorára aznap este!

a dolog, amit szeretek ebben a fagyasztó lasagna, hogy az összetevők olyan egyszerű, hogy össze. Általában mindent kézben tartok, még a ricottát is, mert Bébi reggeli ötletekhez használom. És ha van maradék ricottám, készítem ezeket a ricotta Font sütit. Oké, vissza a lasagna hozzávalókhoz! Szüksége lesz:

• Marinara szósz. Fogd meg a kedvenc 24 uncia jar marinara szósz.
• száraz lasagna tészta. Használhatja a nem-szakács is, is!,
• tojás
• szárított petrezselyem
• parmezán sajt
• teljes zsírtartalmú ricotta sajt
• Mozzarella sajt, frissen reszelt olyan jó itt!
• olasz kolbász (fűszeres vagy nem, a hívás)

Miután az összes hozzávalót, azt javaslom, hogy egy fagyasztó-biztonságos serpenyőben és egy rendszeres sütő-biztonságos serpenyőben. Ha ezeket egymás mellett készíted, ez olyan egyszerű!

hogyan készítsünk házi lasagnát a fagyasztóhoz:

Gyűjtsd össze az összes összetevőt, és készülj fel a rétegek készítésére.,

1. Első, ha nem használja senki szakács lasagne tészta, akkor kell, hogy a víz felforr, majd szakács 10 dkg tésztát. Összesen körülbelül 12 tésztára van szüksége, mert minden serpenyőhöz 2 réteg tésztára van szüksége 3 tésztával (2 x 3 x 2 = 12)
2. egy nagy serpenyőben magas hőn, adjuk hozzá a kolbászt, és szakítsuk meg, amíg főz. Meg kell morzsolt, főtt al az utat, mielőtt keverés közben a jarred Marinara. Tegye félre.
3. ezután készítse el a sajtréteget a ricotta, a tojás, a petrezselyem, a só és a bors keverésével.,
4. a reszelt mozzarellát és a parmezán sajtot az oldalára kell készíteni.
5. most rétegezzen mindent együtt: kenjen egy kis piros mártást az egyes Serpenyők aljára. Top 3 lasagna tésztával. Személyes preferenciám az, hogy a tészta végeit ki kell hagyni, hogy ropogósak legyenek a sütőben, de ha ez nem a te dolgod, tedd be őket.
6. ezután a tetején lévő ricotta keverék rétegére terítjük, majd reszelt mozzarellával és húsmártással. Ismételje meg egy másik réteg tésztát., Befejezés mozzarellával (3 réteg teljes töltés, de csak 2 réteg tészta), majd megszórjuk a Parmsan tetejére.

készítsen egy serpenyőt lasagnából egy sütőbe biztonságos edénybe, hogy most süsse, a másik pedig fóliafagyasztó-biztonságos edénybe, hogy később lefagyjon.

örömmel válaszolok néhány kérdésre a fagyasztó lasagnával kapcsolatban.

jobb fagyasztani a lasagnát főzve vagy főzés nélkül?

ahhoz, hogy tömör legyen, fagyasztja le nyersen., Annyira szakács szakács lasagna fagyasztva, hogy ha úgy döntesz, hogy teljes mértékben főzni, fagyasztani, majd főzzük újra melegíteni, a végeredmény lenne nagyon pépes. Az egyetlen dolog, amit itt nem főzünk, a tojás a ricotta rétegben, de nagyon jól tartanak a fagyasztóban. Tehát szerelje össze a lasagnákat, fagyassza le, majd egy későbbi időpontban teljesen süsse meg.

lehet fagyasztott lasagnát sütni felolvasztás nélkül?

a fagyasztott lasagna dolog az,hogy ugyanazon a napon kell megenni, amikor a fagyasztóból húzzák., Mivel nyers tojást tartalmaz, a nap folyamán röviden felolvaszthatja, de győződjön meg róla, hogy aznap este szakács. Ahhoz, hogy tisztább legyen, enni 12 órán belül, miután eltávolította a fagyasztóból. Soha, soha ne olvadjon szobahőmérsékleten–ez csak nem biztonságos!a szakács szakács ezt fagyasztva is elkészítheti, de fóliával lefedve, egy óránál hosszabb ideig főzzük. Tartsa fedve, hogy a felső réteg ne száradjon ki.

annak teszteléséhez, hogy a lasagna középen teljesen fel van-e főzve, helyezzen be egy vékony kést, hagyja 2 másodpercig, majd húzza ki, majd érintse meg. Ha a kés hegye hideg, akkor a lasagna is!, Tálalás előtt keresse meg a buborékoló éleket és a forró központot.

más módon, hogy élvezze a lasagna két nélkül maradványok:

van egy serpenyőben Lasagna Két, ha ez több a sebesség.

Ez a fehér Lasagna serpenyő is ízletes.

és a pörkölt zöldség Lasagna két tökéletes vegetáriánusok. Élvezd!,iv.>