Madame Lelica

földimogyoró-allergia

a földimogyoró-allergia gyakori allergia a gyermekek körében. Az amerikai gyermekek körülbelül 0,6% – ánál van földimogyoró-allergia. A földimogyoró gyakori allergén, amely halálos és majdnem halálos kimenetelű allergiás reakciókat vált ki. Fontos tudni az anafilaxia nevű súlyos allergiás reakció tüneteit.

A földimogyoró-allergia általában élethosszig tart, miután megszerezte. A tanulmányok azt mutatják, hogy a földimogyoró-allergiás gyermekek mintegy 20% – a kinövi földimogyoró-allergiáját.

a földimogyoró-allergiában szenvedő gyermekeknek minden formában kerülniük kell a földimogyorót., Ez magában foglalja az összes földimogyoró-terméket. A földimogyoró-allergiával rendelkező gyermekeknek el kell kerülniük mindazt, ami a földimogyoró-összetevők nyomait tartalmazza.

hogyan kell olvasni a címkét a földimogyoró

mindig olvassa el a teljes összetevő címke keresni a nevét földimogyoró. A földimogyoró-összetevők az összetevők listáján belül lehetnek. Vagy a földimogyoró szerepelhetne az összetevők listája alatt található” tartalmaz: földimogyoró ” nyilatkozatban. Ezt a szövetségi élelmiszer-allergén címkézési és Fogyasztóvédelmi Törvény (FALCPA) írja elő. Tudjon meg többet az amerikai élelmiszer-allergén címkézési törvényről.,

FALCPA megköveteli, hogy az FDA által szabályozott összes csomagolt élelmiszernek egyértelműen fel kell tüntetnie a “földimogyorót” az összetevő címkéjén, ha földimogyorót tartalmaz. Az olyan tanácsadói nyilatkozatok, mint a” tartalmazhat földimogyorót “vagy a” made in a facility with peanut”, önkéntesek. A tanácsadói nyilatkozatokat semmilyen szövetségi címkézési törvény nem írja elő. Beszélje meg orvosával, ha ezeket a címkéket tartalmazó termékeket fogyaszthat, vagy ha ezeket el kell kerülnie.

a nagyon finomított Földimogyoró-olajat nem jelölik meg fő allergénként egy összetevő-nyilatkozatban., Vannak olyan klinikai vizsgálatok, amelyek azt mutatják, hogy a nagyon finomított olajokat biztonságosan meg lehet enni az élelmiszer-allergiás egyének. Ennek oka az, hogy a nagyon finomított olajok rendkívül kis mennyiségű allergén fehérjét tartalmaznak.

a földimogyoró-allergiában szenvedőknek azonban kerülniük kell a sajtolt, extrudált vagy hidegen sajtolt földimogyoró-olajat. Az ilyen típusú olaj tartalmaz mogyorófehérjét, amelyet allergénként kell feltüntetni a címkén.

tudta, hogy az arachis, a hipogeinsav és a mandelonas mind tartalmaz mogyorót? Az FDA élelmiszer allergén címke törvény előírja élelmiszerek Állami, ha tartalmaznak egy top 8 allergén, mint a földimogyoró., De sok olyan élelmiszer és termék van, amelyekre a törvény nem vonatkozik, ezért még mindig fontos tudni, hogyan kell elolvasni a földimogyoró-összetevők címkéjét. Az egyszerű angol címkézési szabályok alól mentesített termékek: (1) Az FDA által nem szabályozott élelmiszerek. (2) kozmetikumok és személyi ápolási cikkek. (3) vényköteles és vény nélkül kapható gyógyszerek. (4) játékok, kézműves és állateledel. Töltse le és nyomtassa ki a földimogyoró allergia elkerülésére lista és utazási kártyák, hogy magával, és ossza meg.,

a FALCPA nem követeli meg, hogy a földimogyoró-olajat allergénként jelöljék. A tanulmányok azt mutatják, hogy a nagyon finomított olajokat az élelmiszer-allergiások biztonságosan fogyaszthatják. A nagyon finomított olajok rendkívül kis mennyiségű allergén fehérjét tartalmaznak., A sajtolt, extrudált vagy hidegen sajtolt földimogyoró-olaj azonban tartalmaz földimogyoró-fehérjét, és az összetevő címkéjén egyértelműen “földimogyoró” – ként kell feltüntetni. Az ilyen típusú földimogyoró-olajat kerülni kell a földimogyoró-allergiában szenvedőknek.

keresztreaktivitás: el kell kerülnie a földimogyoróval kapcsolatos ételeket?

keresztreaktivitás akkor fordul elő, amikor az egyik élelmiszerben lévő fehérjék hasonlóak a másikban lévő fehérjékhez. Amikor ez megtörténik, a szervezet immunrendszere ugyanúgy látja őket.,

nyírfa és fű Pollen

A földimogyoró olyan fehérjéket tartalmaz, amelyek keresztreakcióba lépnek a nyírral (egy fafajta) vagy a fű pollenjével. Néhány (de nem minden) egyének ezen pollen allergia lehet orális allergia szindróma (OAS) a földimogyoró. Azok számára, akik OAS-val rendelkeznek, bizonyos, de nem minden élelmiszernél tüneteket tapasztalhatnak, amelyek egy adott pollenre reagálnak, amelyre allergiásak.

szója és bab

A mogyoró a hüvelyes családba tartozik, amely különböző babokat, köztük szójababot és lencsét is tartalmaz., A földimogyoró allergiával küzdő emberek számára gyakori kérdés az, hogy szója alapú ételeket vagy más babot fogyaszthatnak-e. A földimogyoró-allergiás egyének több mint fele pozitív bőrvizsgálatot vagy vérallergiás tesztet fog végezni egy másik hüvelyesre. De kiderül, hogy 95% – uk képes elviselni a keresztreaktív hüvelyeseket. Sok évvel ezelőtt gyakori volt a hüvelyesek, köztük a szója elkerülése a földimogyoró-allergia miatt. Ez a gyakorlat feleslegesnek bizonyult. Az egyik lehetséges kivétel a csillagfürt / csillagfürt.,

Lupin, Lupin, Lupini

“Lupinus albus” néven lupin, csillagfürt vagy lupini néven ismert, és megtalálható bab, mag vagy liszt formában. Tanulmányok azt mutatják, hogy az emberek, akik allergiásak a földimogyoró tűnik, hogy nagyobb az esélye, hogy allergiás lupin. A Lupin Európában gyakori élelmiszer-összetevő, és viszonylag új az amerikai piacon. Valószínűleg egyre népszerűbb lesz, különösen a gluténmentes élelmiszerekben. A földimogyoróra allergiás emberek számára a lupin evése allergiás reakciót okozhat az első expozíció során., Az FDA aktívan figyelemmel kíséri az amerikai fogyasztók lupin allergia panaszait. Tudjon meg többet: allergia a Lupin nevű Hüvelyesre: mit kell tudni

fa dió

A földimogyoró hüvelyesek, és nem botanikailag kapcsolódnak a fa diófélékhez (mandula, dió, kesudió stb.).). Az Egyesült Államokban a földimogyoró-allergiás kisgyermekek mintegy 35% – ánál van vagy fog kialakulni egy fa dió allergia. Az orvosok gyakran javasolják, hogy a kisgyermekek elkerüljék a fa dióféléket, ha allergiásak a földimogyoróra. Ez azért van, mert meglehetősen gyakori, hogy “társallergiás” a fa diófélékre, ha a gyermek földimogyoró-allergiás.,

a földimogyoró-allergiás egyének másik oka a fa dió elkerülésére a biztonsági aggályok miatt. A kisgyermekeknek nehéz lehet megkülönböztetni egy fa anyát a földimogyorótól. Emellett fennáll a keresztszennyeződés vagy a diófélék mogyoróval való érintkezésének lehetősége is.

azonban a nagyobb probléma az, hogy a diófélék allergiája gyakori a földimogyoró allergiás egyéneknél. Kezelőorvosának ellenőriznie kell, hogy van-e fa dió allergia, ha gyermeke földimogyoró-allergiában szenved., Az orvos ezután ajánlásokat tehet, amelyek csak a gyermeke számára szólnak arról, hogy el kell-e kerülni a fa dióféléket.

orvosa ajánlásokat is tehet gyermeke számára a magokra, például a szezámmagra vonatkozóan. Van néhány olyan személy, aki allergiás mind a földimogyoróra, mind a magokra. Ez valószínűleg annak köszönhető, hogy a nagyon allergiás egyének egy másik élelmiszer-allergiát fejlesztenek ki, nem pedig a keresztreaktivitást.

A földimogyoró-mentes étrend táplálása

a földimogyoró jó fehérjeforrás a gyermek étrendjében., A földimogyoró niacint, magnéziumot, E-és B6-vitamint, mangánt, pantoténsavat, krómot, folacint, rézet és biotint is tartalmaz. A gyermek kaphat vitaminokat, tápanyagokat fogyasztva a különböző élelmiszerek más élelmiszer-csoportok.,

TÁPANYAGOK ELVESZETT HA ELKERÜLI a MOGYORÓ	JAVASOLT ALTERNATÍV FORRÁSOK (ha nem allergiás)
Fehérje, Vitaminok, Ásványi anyagok	Növeli más fehérjetartalmú élelmiszerek, mint például a hús, hal, baromfi, tojás, tejtermékek (ha biztonságban a gyermek); gyümölcs, zöldség, valamint dúsított gabonák

Mogyoró Helyettesítések a Receptek

nagyon könnyű cserélni, dió, egy recept., Számos vetőmag és vetőmag termék áll rendelkezésre, beleértve a napraforgóvajat és a tökmagvajat is. A sült csicseriborsó helyettesítheti a dió snackeket.

Tudjon meg többet a földimogyoró-helyettesítőkről.

földimogyoró-mentes receptek

Több mint 1200 földimogyoró-mentes recept áll rendelkezésre a KFA Safe Eats™ receptjeiben.,>

Csokoládé Mousse

Diós Tassies

SunButter® Ropogós Rizs Kezeli

Korai Bevezetése, hogy Megakadályozzák a Mogyoró Allergia

2015-Ben, a Tanulás Korai Arról, hogy Allergiás a mogyoróra (UGRÁS) tanulmány megállapította, hogy a bevezetése, mogyoró, korán, hogy a csecsemők megakadályozhatja a mogyoró allergia., A tanulmány kimutatta, hogy a veszélyeztetett csecsemők csoportja, akik hetente háromszor 2 gramm földimogyorót ettek, 5 éves korban szignifikánsan kevesebb allergiás volt a földimogyoróra, mint azoknál a csecsemőknél, akik elkerülték a földimogyorót.

a tanulmány és mások alapján egy orvosokból, tudósokból és közegészségügyi szakemberekből álló szakértői testület új iránymutatásokat hozott létre a földimogyoró csecsemők számára történő bevezetéséről. Az Országos allergiás és Fertőző Betegségek Intézete 2017 januárjában adott ki új iránymutatást.

töltse le a földimogyoró-allergia megelőzéséről szóló tájékoztatónkat: Korán vezesse be a földimogyoró-ételeket a baba számára.,