szilárd hívő vagyok, hogy az oldalsó ételeket egyszerűnek kell tartani. Szeretem, ha a főételem a show sztárja, és ki akarja még bonyolultabbá tenni a vacsorát, mint amilyennek lennie kell? Legyen egyszerű. Amikor ezen a héten a citromos paprikás Csirkém mellé készültem Orzóval, tudtam, hogy valami egyszerűt és frisset akarok. Ez az egyszerű paradicsom uborka saláta, az egyik kedvenc nyári salátám, tökéletes volt., A friss paradicsom és az uborka világos és világos ízei tökéletesen ellentétesek a Citrompaprika csirke mély, párosított ízeivel Orzóval.
Egyéb saláta kiegészítők & variációk
szeretem az ilyen” alapvető ” recepteket bemutatni a közönségem új szakácsainak. Miért nagyszerű az ilyen egyszerű receptek? Mert olyan könnyű rájuk építeni! Az alábbiakban bemutatott saláta csupasz csont, bár ízletes, bármilyen számú kiegészítővel a következő szintre lehet vinni., Próbáld ki ezeket a finom variációkat:
- adj neki egy görög flare néhány feta, olajbogyó, vagy akár pirított darab pita kenyér (Panzanella stílus!), hogy felszívja a finom öltözködést.
- ha kalandosnak érzi magát, próbáljon hozzá néhány kockás görögdinnyét egy szép édes-sós kontraszthoz.
- van friss fűszernövény? Dobd be őket.
- természetesen testreszabhatja az öltözködést különböző Ecetek vagy citromlé, infúziós olajok vagy friss fokhagyma hozzáadásával.
egy ilyen alapvető recept megtanulása az első lépés a kreatív konyhában.,
Tehát vissza, hogy az alapvető képlet…
Nyomtatás Recept Bevásárló Lista Kedvencek
, Uborka, Paradicsom, Hagyma, Saláta
Ingredients
DRESSING
- 1/4 cup olive oil ($0.,64)
- 2 Tbsp red wine vinegar ($0.08)
- 1 tsp dried oregano ($0.10)
- 1/2 tsp salt ($0.02)
- Freshly cracked pepper ($0.03)
SALAD
- 4 Roma tomatoes (or two medium tomatoes) ($1.48)
- 1 cucumber ($0.34)
- 1/2 red onion ($0.,36)
utasítások
-
keverje össze az olívaolajat, a vörösbor-ecetet, az oregánót, a sót és néhány frissen repedt borsot egy tálba, vagy keverje össze őket egy edényben, és rázza össze, amíg összekeveredik. Tegye félre az öltözködést, hogy az ízek keveredjenek.
-
vékony szelet* paradicsom, uborka és vöröshagyma. Helyezze őket egy nagy tálba.
-
öntsük rá a kötszert a szeletelt zöldségekre, és szórjuk rá a rétegre. Azonnal tálaljuk, vagy hűtsük le, amíg készen áll az étkezésre., A hagyma enyhébb lesz, amikor pácolják az öltözködésben.
Megjegyzések
nézze meg, hogyan számoljuk ki a receptköltségeket itt.
táplálkozás
a táplálkozási értékek csak becslések., Lásd a teljes táplálkozási nyilatkozatot itt.
a fenti berendezés szakasz affiliate linkeket tartalmaz az általunk használt termékekre. Amazon partnerként a minősített vásárlásokból Keresek.
Hogyan készítsünk paradicsomos uborka salátát – lépésről lépésre fotók
Kezdjük azzal, hogy az öltözködés lehetővé teszi az ízek egy kis időt a keveréshez. Egy kis tálban vagy edényben keverje össze 1/4 csésze olívaolajat, 2 evőkanál vörösbor-ecetet, 1 teáskanál szárított oregánót, 1/2 teáskanál sót, valamint néhány frissen repedt borsot., Testreszabhatja ezt az öltözködést friss darált fokhagyma hozzáadásával, a szárított gyógynövények megváltoztatásával, vagy akár más típusú ecet használatával. Azt akartam, hogy ez a saláta nagyon könnyű és friss ízű legyen, ezért egyszerűnek tartottam az összetevőket, és nem bonyolítottam az ízeket.
az összetevőket addig rázzuk, amíg össze nem keverjük. Ez a nagyon egyszerű öltözködés nem tartalmaz emulgeálószert, így elkezdi elválasztani, ahogy ül. Ez rendben van. Még mindig jó ízű lesz, ha bevonja a zöldségeket., Adjunk hozzá egy kis ízelítőt, adjunk hozzá több sót, borsot vagy gyógynövényt, ha szükséges. Ha az öltözködés túl keserű vagy savanyú, akkor mindig hozzáadhat egy 1/4 teáskanál cukrot ,hogy segítsen enyhíteni (szeretem az öltözködésemet, hogy harapjon).
igyekszem egyenlő mennyiségű paradicsomot és uborkát kapni, körülbelül fele annyi hagymával. Tehát 4 Roma paradicsomot használtam (mert aznap a legjobb üzlet volt a boltban), egy uborka, és egy kis vöröshagyma fele., Vékonyan szeleteljük az uborkát, a paradicsomokat és a hagymát, majd tegyük egy tálba (ha ez könnyebb, nagy kockára vághatjuk őket).
adjon gyors keverést vagy rázást az öltözködésnek, majd öntse a zöldségekre.
ezután dobja, amíg minden be van vonva a kötszerbe. Minden kész! Azonnal felszolgálhatja, vagy később hűtheti. Úgy találom, hogy a hagyma kissé lágyul, amikor pácolják az öltözködést. Tehát, ha nehéz a friss hagymával, ez idő előtt segíthet.,
egyszerű paradicsom uborka saláta — a legjobb nyári saláta!!