Chewy Monster Cookies are PACKED with delicious trackes and some healthy ones too! A legjobb az egészben… hogy gluténmentesek!
a cookie – k voltak a bűnös sütési élményem – csokoládé chip, mogyoróvaj, snickerdoodle-valójában bármilyen típusú cookie. Ez addig volt, amíg el nem kezdtem ezeket a rágós szörny cookie-kat készíteni. Most ezek az egyetlen cookie-k, amelyeket valaha is sütöttem!,
olyan sok finom elemek őket, ők sokkal több, mint csak egy átlagos süti M&M. Ha, mint én, te is szereted a cookie tele kezeli, akkor ez a tiéd. (Ha inkább egy kipróbált, egyszerű süti típusú ember vagy, akkor nézd meg ezeket a szeleteket, és sütj cukrot. Ők egy egyszerű lány álma vált valóra!)
CHEWY MONSTER COOKIES
tetszik ez a recept? Tedd a desszert tábládhoz!,
kövesse a valódi Housemoms-ot a Pinteresten
soha nem kaptam a szörny cookie-k körüli hype-t, amíg nem készítettem ezeket a rágós szörny cookie-kat. Most már értem, emberek. Teljesen megértem. A textúra önmagában ezekben a cookie-kban az ujjuk köré tekeredett.
a zabpehely teszi őket szuper rágós, szeretem a pop a ropogós héj a csokoládé cukorka. Aztán egy sima csokoládé érzést kap a csokoládé chipsből, és ezek a dolgok végül egy kis ízelítőt adnak a mennyből. Bónusz: ezek a sütik minden alkalommal tökéletesek!,
ezek a cookie-k különösen közel állnak a szívemhez, mert az anyósomat Hashimoto-kórral diagnosztizálták tavaly. Az ilyen betegségben szenvedőknek nem szabad glutént kapniuk. Ő vette a lépést, és nagyon jól tette az egészet! A férjemnek nagyon nagy családja van, tehát amikor mindannyian összejövünk, az étel általában hatalmas fókusz.
az anyósomnak sok étel hátsó ülésén kell lennie. Izgatott voltam, amikor rájöttem, hogy ez a szörny süti recept nincs liszt, és teljesen ingyenes játék neki enni!, A múlt hétvégén a Bear Lake-i családi összejövetelünkre vittük őket, és ő is szerette őket, a többiekkel együtt. Úgy éreztem, szuper büszke arra, hogy képes legyen neki élvezni valamit, mint a cookie-kat, hogy ő hiányzott annyira!,Hozzávalók kell, hogy Rágós Szörny Cookie-k
- Világos barna cukor
- Granulált Cukor
- Tojás
- Só
- Vanília kivonat
- Vaj
- Krémes mogyoróvaj (chunky mogyorókrémes teljesen működik is)
- szódabikarbóna
- Régimódi Zab vagy Gyors Zab
- Multi-színes mini csokoládé cukorka
- Csoki
*Megjegyzés: ahhoz, hogy ezek VALÓBAN gluténmentes, akkor be kell, hogy ellenőrizze, hogy a zab nem szennyezett gluténmentes zab – zab magukat, glutén-mentes, de gyakran feldolgozott növényi gluténtartalmú., Ellenőrizze a címkéket! Szeretjük Bob Red Mill gluténmentes zab ezeket a cookie-kat!
Hogyan készítsünk szörny cookie – kat
ezeknek a cookie-knak a készítése valójában nem lehetett könnyebb-ez egyike azoknak a recepteknek, amelyekkel játszhatsz, és könnyen elkészítheted a sajátodat. Tetszik egy csomó m&m a cookie-kban (ahem…me)? Adjunk hozzá néhány extra!
a kicsik segítenek, és “véletlenül”túl sok csokis chipset öntöttek? Nem nagy ügy, még mindig rágósak és csodálatosak lesznek.,
- Mint bármilyen recept, azt akarja, hogy kap minden anyag készen áll – melegítsük elő a sütőt 350 fokra, sorban a tepsibe pergamen papír (vagy tapadásmentes mat, a kedvenc kapcsolódik alatt!), és pop néhány m &m ‘ s a szádba, hogy az easy monster cookies gondolkodásmód.
- most jön a keverő rész – itt van, ahol kapok segítséget a sous-szakácsok … úgy értem, a gyerekek., A gyerekek számára ez a recept szórakoztató (és nem stresszes) módja a szerepek hozzárendelése: én vagyok a mérő, az egyik gyerekem a pourer, a másik pedig a mixer. Ez segít annak biztosításában,hogy ne kapjunk extra csésze (vagy négy) cukrot vagy egy teljes üveg vanília kivonatot.
- össze fogja keverni a tojásait és a cukrait. Ezután adja hozzá a többi nedves összetevőt, majd keverje össze a többi száraz összetevőt.
- ez a következő rész a gyerekeim abszolút kedvence. Nem meglepő, hogy szeretik, mert ez magában foglalja őket, hogy a kezüket piszkos., Hozzáadjuk a csokis chipset és az M&M ‘ S-t, és kézzel keverjük össze. Alapvetően gyerekjog, hogy bárki is kapja meg a messiest, kipróbálhatja az első kész sütit – tehát vigyázzon néhány heves versenyre!
- az utolsó lépés az Ön sütése és sütése. Az egyik javaslatom a recept tökéletesítése után egy cookie-kanál vagy kis fagylaltkanál használata (az alábbiakban linkelve!). Ez segít, hogy tartsa őket egységes méretű, lehetővé teszi számukra, hogy sütni egyenletesen! Scoop a cookie-kat rá az előkészített tepsibe hagyva körülbelül 2 hüvelyk között a cookie tészta golyó.,
- hagyja sütni 8-10 percig, majd vigye át a huzaltartókra, hogy lehűljön. Akkor ülj vissza, és csodálja meg a szépség, hogy ezek a csodálatos cookie-kat.
attól függően, hogy mekkora sütiket készít, körülbelül 30-36 cookie-t kap. Amit nem tudok garantálni, hogy az 30-36 cookie-k eljutnak a cookie-jar-hoz vagy tálhoz, amelyet meg kíván tartani. Esküszöm, hogy ezek a dolgok egy szempillantás alatt elrepülnek a hűtőrácsról … annyira jók.
miért lapulnak a Monster cookie-k?!,
- semmi sem rosszabb, mint a szuper izgatott, hogy próbálja ki a cookie-kat, csak hogy lássa, hogy sütés közben úgy döntöttek, hogy lapos, mint egy palacsinta. Igen, ez még a legegyszerűbb receptekkel is megtörténhet. Íme néhány tipp, hogy segítsen, hogy a rágós szörny cookie-kat, hogy a legjobb lehet (és egyáltalán nem hasonlít egy palacsinta!)
- amint azt korábban említettük, próbáljon meg egy cookie-gombócot használni a tészta kialakításához. Ez segít, hogy a cookie-k kerek, egységes (nem is beszélve keres Pinterest méltó!).,
- használjon szobahőmérsékletű vajat, ne ” Hoppá, csak kihúztam a hűtőből, és mikrohullámú sütővel forró második vajhoz készítettem.”
használjon friss szódabikarbónát (más néven nem azt a dobozt, amelyet a hűtőszekrényben tart, hogy friss legyen…). - hűtse le a tésztát-ez nem szükséges lépés – és hidd el nekem, gyakran kihagyom, mert ha egyszer eszembe jut a szörny cookie-k gondolata, egyszerűen nem tudok tovább várni, hogy megeszem őket), azonban néhány ember esküszik rá., Be kell vallanom, hogy az extra hűtési idő segíthet egy kicsit megszilárdulni a tésztát, ezért segítheti a cookie-kat a lekerekített alak megtartásában.
szüksége van más cookie-inspirációra? Nézze meg ezeket a többi igazi Housemoms kedvencek!
- Ranger cookie-k (ezek zabpehely cookie-k, de AH-MA-ZING!,)
- Sós Karamellás & Diós Hüvelykujj a Cookie-k
- Rágós Csokis egy kis Mogyoróvajas Sütit.
- sütik Cukor Cookie-k
- egy kis Mogyoróvajas Sütit.
- Több DESSZERT receptek…
Eszközök használják, hogy Rágós Szörny Cookie-k
Szilikon Sütés Mat: csodálatosak ezek a dolgok – tartják a cookie-kat, a ragasztás nem kell pazarolni a pergamen papír!
Cookie Scoop: ezek szükségesek ahhoz, hogy a cookie-k állandó méretűek legyenek.,
keverő tálak: minden konyhának szüksége van egy nagyszerű fészkelő keverő tálakra. Ezek az abszolút kedvencem!
*ez a bejegyzés Eredetileg kifüggesztett-ra 07/14/2016.
Chewy Monster Cookies
Instructions
-
Preheat oven to 350ºF., Húzzon egy sütőlapot pergamenpapírral vagy egy nem tapadó sütőszőnyeggel.
-
egy nagy tálban keverjük össze a cukrokat és a tojásokat, jól keverjük össze.
-
adjuk hozzá a sót, a vaníliát, a vajat és a mogyoróvajat, majd ismét jól keverjük össze.
-
ezután adjuk hozzá a szódabikarbónát és a zabpehelyet, majd jól keverjük össze.
-
Keverje hozzá kézzel a csokoládé cukorkát és a csokoládé chipset, amíg teljesen be nem épül.,
-
Drop by Tablespoons, 2 inches apart, onto the prepared cookie sheets.
-
Bake for 8 to 10 minutes. Transfer to a wire cookie rack when cooled.
-
Store in large resealable plastic bags.,
Nutrition
lehet, hogy Te is, mint:
Deep Dish Fudgy Zabpehely Rács
Tökéletes Chocolate Chip Cookie-k