Prakasit Khuansuwan/EyeEm/Getty Images
Rust nem tűnik úgy, hogy molekulákat engedne a levegőbe. Akkor miért van szaga?
Stefan Badham, Portsmouth, Hampshire, UK
a rozsda a vas-oxid másik neve. Ez akkor fordul elő, amikor a vas oxidálódik azáltal, hogy nedvesség jelenlétében oxigénnek van kitéve.,
reklám
bár száraz levegőben nem nyilvánvaló, a rozsda szaga nedves körülmények között észlelhető, amikor az oxidáció valószínűleg előfordul. A rozsda szagát levegőben lévő vízcseppekben hordozzák, így továbbítják érzékeinkhez. Az emberi vér, amely vizet és vasat is tartalmaz, a rozsdához hasonló szaga van.
David Muir, Edinburgh, UK
Ez egy szaglási illúzió. Szagolj egy száraz fém gemkapcsot. Nyald meg az ujjaidat, adj neki egy jó dörzsölést, majd szagold meg újra.,
vasionok, Fe2+, akkor alakulnak ki, amikor a bőr rozsdásodik a vashoz, különösen akkor, ha a bőr nedves. Ezek az ionok a bőrön jelen lévő lipid peroxidoknak nevezett zsíros vegyületekkel reagálnak karbonilvegyületek, például 1-okten-3-on előállítására. Ennek van egy szaga, amelyet a fémhez társítunk. Ez a bőr vegyi anyagok, amelyek 1-octen-3-on, nem a vas vagy rozsda.
a Virginia Politechnikai Intézet és az Állami Egyetem kutatói kimutatták, hogy az 1-okten-3-on mennyisége növekszik, mivel a bőrt dörzsölik a Fe2+ oldatok növekvő koncentrációjával.,
a Fe2+ – ot tartalmazó vér fémes szagot is ad, amikor a bőrünkre kenjük. Ez a vér “coppery” illatát eredményezi, de a szag valójában a bőr zsíros vegyi anyagaiból származik.
Luce Gilmore, Cambridge, UK
míg a fémeknek és a fémoxidoknak valószínűleg nincs szaga, ugyanez nem igaz a fémek szerves savsóira. Ez az, ami felelős a keserű szaga bronz pénzverés, például, amelyen réz képez sók tejsav az emberi verejték.
a kérdés megválaszolásához – vagy kérjen egy újat-e-mail [email protected].,
a kérdéseknek tudományos kérdéseknek kell lenniük a mindennapi jelenségekről, és mind a kérdéseknek, mind a válaszoknak tömörnek kell lenniük. Fenntartjuk a jogot, hogy szerkeszteni elemeket az egyértelműség és a stílus. Kérjük, adja meg a postai címet, a nappali telefonszámot és az e-mail címet.
A New Scientist Ltd fenntartja a teljes szerkesztői ellenőrzést a közzétett tartalom felett, és fenntartja a jogot arra, hogy az olvasók által bármely médiumban vagy bármilyen formátumban benyújtott kérdés-és válaszanyagokat újra felhasználják.
a válaszokat postai úton is elküldheti: az utolsó szó, New Scientist, Bedford Street 25, London WC2E 9ES.,
Általános Szerződési Feltételek érvényesek.