mit húsos, sült ételek, tészta feltétek, és néhány sütemény van közös? Amellett, hogy finom, mindannyian készen állnak a dicsőséges ropogós jósággal, amely zsemlemorzsa. De ezek a ropogós, ropogós feltétek tele vannak szénhidrátokkal. Hálásan, ez az útmutató megmutatja a legjobb helyettesítő zsemlemorzsa, hogy még mindig jó ízű.
mik azok a zsemlemorzsa, és miért nem alacsony szénhidráttartalmú?
a Zsemlemorzsának többféle felhasználása van., Ezek lehetnek édesek vagy ízletesek, és különféle ételeket szolgálnak fel a húsgombóctól, a húsos tésztától a csirkéig és a steakig. Gyakran használják pörköltek és húslevesek sűrítésére is.
a zsemlemorzsa csak ilyen-kis morzsa száraz kenyér. Akkoriban, akárcsak a krutonnal, olcsó és kényelmes módja volt az állott kenyérnek. Biztosan vissza tudsz gondolni azokra az időkre, amikor anyád vagy nagyanyád klasszikusokat készített: sült csirke, húsgombóc, rák sütemény, sült mac and cheese, vagy gyümölcsmorzsolás.,
amikor a különböző típusú breadcrumb textúrák, van száraz, friss.
a száraz zsemlemorzsa állott, sült vagy pirított kenyérből származik. Ezeknek a kenyereknek alig vagy egyáltalán nincs nedvességük. Ez a fajta zsemlemorzsa tökéletes egy extra ropogós feltöltéshez bármilyen étkezéshez. A friss zsemlemorzsa lágyabb kenyérrel készül, ami lágyabb kéreget eredményez. Ezek tökéletesek a töltelékekbe vagy a húsgombócba való beépítéshez.
a legtöbb kenyérfajta ízletes zsemlemorzsát eredményezhet. Mint a legtöbb kenyér, a zsemlemorzsa gabonával készül., Még a gluténmentes zsemlemorzsa is tartalmaz bizonyos szemeket, például rizst vagy quinoát.
jellemzően egy csésze gabonaalapú hagyományos zsemlemorzsa 78 gramm szénhidrátot, 14 gramm fehérjét és 6 gramm zsírt tartalmaz.
mondanom sem kell, hogy a rendszeres zsemlemorzsa nem alacsony szénhidráttartalmú vagy ketóbarát.
Keto helyettesíti a zsemlemorzsát: 4 ízletes lehetőség
Ha el kellene távolítania az összes különféle ételt, amely magában foglalja a zsemlemorzsát, akkor elég pared down lista lenne.
a keto kezdőknek Az alacsony szénhidráttartalmú vagy ketogén étrend megkezdése elég keménynek tűnhet anélkül, hogy korlátozná kedvenc ételeit., Az alacsony szénhidráttartalmú étrend elindításának legegyszerűbb módja a keto receptek megtalálása, amelyek jó alternatívákat kínálnak az ételekhez, amelyeket a legjobban eszel, így úgy érzi, hogy telítettnek érzi magát anélkül, hogy megfosztaná.
tehát mi a legjobb alacsony szénhidráttartalmú helyettesítő zsemlemorzsa? Nos, van négy – és mindegyik jön a saját egyedi íz és textúra. Könnyű beépíteni ezeket a keto-barát zsemlemorzsákat a rutinba, ha egy kicsit többet tudsz róluk.,
#1: Panko zsemlemorzsa
új napi elektrolitok
négy finom íz.
az optimális hidratáció érdekében.
hidrát most
kép: alacsony szénhidráttartalmú Keto morzsák
a zsemlemorzsa egyik leggyakoribb típusa a panko. A Japán Konyhában eredetileg használt panko zsemlemorzsa az évek során népszerűvé vált., A legtöbb zsemlemorzsával ellentétben otthon nem készíthet pankót, de előre elkészítheti őket.
a Panko könnyebb és ropogósabb, mint az átlagos zsemlemorzsa. Emellett kevesebb zsírt és olajat szívnak fel, miközben megsütik, így a végeredmény egy teljesen könnyebb étel lesz. A Panko élesztőből, búzalisztből és olajból készül. Bár nem tudja, hogy panko ki a maradék kenyeret, megtalálja azt a sütés folyosón a legtöbb élelmiszerboltok.
a zsemlemorzsa nagyszerű helyettesítője, a panko felhasználható sült ételek sütésére, valamint a tojások nagyszerű kötőanyag-pótlására (tökéletes vegán opció)., Egy negyed csésze panko körülbelül 70 teljes kalóriát tartalmaz, köztük 14 gramm nettó szénhidrátot, 3 gramm fehérjét, másfél gramm zsírt.
#2: töpörtyűt
Kép: Húsos Héja Majdnem szénhidrátmentes Keto Kenyér
Ellentétben a panko, töpörtyűt nulla szénhidrát, lehetővé teszi, hogy fogyasztani őket, anélkül, hogy aggódnia megy át a szénhidrát limitet, vagy kitették a ketózis.
tehát mi a sertéshús?
a sertésbőr sült sertés bőr., Általában látni őket a burgonya chip folyosón, mivel értékesítik egy zsákban, mint a chips. A sütési folyamat az, ami a sertéshúsnak puffadt alakját adja. Míg az Egyesült Államokban továbbra is növekszik a népszerűség, a világ számos országában megengedik maguknak a sertéshúsból való méltányos részesedésüket, mint mind snack, mind étkezés.
a sertéshús nagyszerű a zsemlemorzsa helyett. Azonban ahelyett, hogy egy élelmiszer-feldolgozóban őrölné őket, jobb, ha műanyag zacskóba helyezi őket, és gördülőcsappal összetöri őket, hogy megtartsák a nagyobb darabokat. Ez lehetővé teszi a textúra nagyobb tartományát.,
tápérték esetén a sertéshús ideális alacsony szénhidráttartalmú vagy keto étrendhez. Egy uncia sertésborda összesen 152 kalóriát tartalmaz, beleértve 9 gramm zsírt, 17 gramm fehérjét és nulla gramm szénhidrátot.
ahogy el tudod képzelni, a sertésborda készítése a semmiből időigényes és kihívást jelent. Inkább keresse meg őket a helyi élelmiszerboltban vagy akár az Amazon-on. Ha lehetséges, válasszon olyan márkát, amely emberileg emeli a sertéseket, és nem használ antibiotikumot.,
#3: mandula étkezés
kép: alacsony szénhidráttartalmú helyettesítők, amelyek jobbak, mint a zsemlemorzsa
mivel az alacsony szénhidráttartalmú és keto diéták népszerűsége nőtt, így bizonyos ételek is vannak. Mandula étkezés bebizonyította, hogy egy nagy alacsony szénhidráttartalmú lehetőség több célra, különösen, mint egy alacsony szénhidráttartalmú liszt helyettesítő. Ez teszi a nagy zsemlemorzsa, is. Sok alacsony szénhidráttartalmú receptek igénylő zsemlemorzsa használata mandula étkezés / liszt gyakrabban, mint nem.,
A mandulaliszt (más néven mandulaliszt) őrölt mandulából készül. Ez azt jelenti, hogy nem csak kap egy nagy alacsony szénhidráttartalmú összetevő, de kapsz minden egészségügyi előnyeit mandula is.
néhány ilyen előnyök közé tartozik, hogy gluténmentes, rostokban gazdag, és bőséges forrása a különböző vitaminok és ásványi anyagok, beleértve az E-vitamin, vas, riboflavin, magnézium, kálium, és a kalcium.
a mandula étkezési zsemlemorzsát is fűszerezheti, hogy illeszkedjen a kívánt étkezéshez., Meg lehet édesíteni fahéjjal és keto cukorhelyettesítővel, vagy ízlelgethetnek valami olasz fűszerrel és parmezán sajttal.
a mandula ételt általában a helyi élelmiszerbolt sütési szakaszában találja meg. Egy negyed csésze mandulaliszt körülbelül 180 kalóriát tartalmaz, beleértve 15 gramm zsírt, 3 gramm nettó szénhidrátot, 2 gramm rostot és 7 gramm fehérjét.,
#4: kókuszliszt
kép: kókuszliszt csirke
kókuszliszt egy másik csodálatos lehetőség az alacsony szénhidráttartalmú zsemlemorzsa helyettesítésére. Nem csak ez egy nagy alacsony szénhidráttartalmú liszt lehetőség, de lehet használni kenyérpirító célokra is.
a kókuszliszt előnyei nem állnak meg a makronutrienseknél. A kókuszdióhoz hasonlóan a kókuszliszt is ugyanazokat az előnyöket nyújtja-ez csak a legegyszerűbb formában őrölt kókusz., Ez a liszt magas rosttartalmú, egészséges zsírok, fehérje, valamint alacsony glikémiás indexe van.
a kókuszliszt az egészséges zsírok bőségének köszönhetően az energiával is segít. Segít fenntartani a szív-és érrendszeri egészséget, az egészséges koleszterinszintet és segíti az emésztést.
két evőkanál szerves kókuszliszt 124 kalóriát, 4,2 gramm zsírt, 6,1 gramm nettó szénhidrátot és közel 5 gramm fehérjét tartalmaz.,
kedvenc helyettesítője a Zsemlemorzsának
a kedvenc ételek alacsony szénhidráttartalmú alternatíváinak megismerése az első lépés a keto étrendbe való simább átmenet biztosításában. Szerencsére a zsemlemorzsa ketóbarát helyettesítőjének megtalálása csak a számtalan lehetőség kezdete.
miután megtanult néhány egyszerű összetevő cserét, és meghatározta, hogyan kell kiszámítani a makrók, akkor jól az utat, hogy ízletes ételek, jobb egészség. Ügyeljen arra, hogy nézd meg a tökéletes Keto recept könyvtár finomabb, könnyen elkészíthető ötleteket.,