rebarbara, ízletes, ehető levélszárakkal, édes, édes, ropogós ízzel töltve, gyakran tökéletes társként szolgál a szamóca számára, vagy a pite, dzsemek és zselék fő összetevőjeként. Ezek az ízletes, hűvös időjárási zöldségek nagyszerű kiegészítések minden ehető kerthez.
friss rebarbara a betakarítás után., Photo credit: Sonja Dahlgren, gettyimages
Íme néhány tipp, hogyan kell betakarítani rebarbara:
* növény Új vagy létrehozott: rebarbara, ha újonnan ültetett, nem kell betakarítani az első évben, hogy segítsen a növény létre magát. Várjon egy-két évet, mielőtt elkezdi a betakarítást.
* ellenőrizze, hogy “érett-e”: az első lépés annak biztosítása, hogy a növény készen álljon a betakarításra. Ezt viszonylag könnyű megtenni. A betakarítás legjobb ideje tavasztól nyár elejéig-általában áprilistól júniusig., Annak ellenére, hogy kora ősszel szedhetők, meg kell győződnie arról, hogy az utolsó fagy előtt abbahagyja a finom szárak gyűjtését, hogy segítsen biztosítani, hogy a növény télen át jusson. A betakarítás legjobb szárának legalább 10-15 hüvelyk hosszúnak kell lennie. A betakarítást a növényből nagyjából 8-10 hétig tarthatja, a rebarbara több mint négy évig, 1-3 hétig kevesebb. Ügyeljen arra, hogy hagyjon néhány szárat—általában a növény egyharmadát—közel felét -, hogy segítsen a rebarbara helyreállításában. Így sok éven át bőséges hozamot kaphat ugyanabból a növényből!,
• Hogyan kell betakarítani: óvatosan fogja meg a kívánt szár alját, majd lassan húzza meg és csavarja meg. Ez olyan egyszerű, mint ez! Előfordulhat, hogy a szár ellenáll a törésnek, és szüksége lehet egy pár kertészeti ollóra, hogy segítsen a szárnak az alaptól távol tartani. Ügyeljen arra, hogy vágja le a leveleket a szárak és dobja el őket; ezek mérgező, és soha nem szabad fogyasztani.
a betakarítás után élvezheti ezeket a remek zöldségeket azáltal, hogy hozzáadja őket kedvenc receptjeihez!
szeretne finom, tápláló ehető, tökéletes nyári ételek?, Nézze meg a terv egyszerű nyári ételeket a Garden Value Pack.
győződjön meg róla, hogy a zöldségkertje erős és egészséges lesz a heti Zöldségkertész kézikönyvével.
Akár egy kezdő, tanulási, hogy nő fűben, vagy egy szakértő akarja etetni a családját, Hogyan Növekszik Több Zöldséget segít a nő erős zöldségeket a magas hozamot.