Los Angeles nő drágább minden évben úgy tűnik, de legalább mindig van vigasz, hogy megtalálható a város kiváló pala gazdaságos eszik. Az idei év legemlékezetesebb, 15 dollár alatti ételei közé tartoznak a dedikált és eltökélt kezek által készített élelmiszercsarnokok és plázák.,
Tokió-Stílus Dan Dan Tésztát a Gyilkos Tészta Tsujita ($11)
Sawtelle
A legújabb hajtása a Tsujita ramen családi specializálódott slurpable, rugalmas tésztát bevont egy tüzes szósz készült szárított chilit meg a nyelv-zsibbasztó sansho bors., Válassza ki a hő szintjét, és hogy inkább a tészta száraz vagy húsleves (szeretjük száraz), majd készülj fel, hogy úgy érzi, az égés.
Kanpachi & Uni Tostada at Holbox ($15)
történelmi South Central
Gilberto Cetina Jr.,a Mercado La Paloma belsejében található Yucatán tenger gyümölcsei pultja az óceáni finomságok csodaországa, de a ropogós tostada vad Sárgafarkú, a Santa Barbara-tengeri sün pedig a showstopper. Kanál a habanero salsa – ra, ha bátornak érzi magát.,
A HiHo (sült Krumplival) a HiHo Sajtburger ($11)
a Santa Monica
a Santa Monica-i nosztalgikus burger együttes megtartja a névrokon létrehozás egyszerű: két fűvel táplált Wagyu pogácsákat, Amerikai sajt, hagyma, lekvár, édes uborka, mustár, ketchup, valamint a felaprított salátát., Ha a squishy zsemle emlékeztet egy bizonyos piros-fehér Szocal láncra, ez a lényeg. Ne hagyja ki azokat a gyönyörű kézzel vágott krumplit sem.,
Sul Tang Lung (Ox Csont Leves) a Mester, Ha ($11)
Ilyen
Jason Ha a mester mögött Mester Ha, lassan forr húsos ox csontok részeként két napra a folyamat, hogy készítsen az aláírás sul tang lung, nyugtató, pikáns leves tapasztalt asztal melletti zöld hagyma, tengeri só., Szellemes ház-erjesztett kimchi kerekíti ki az ételt.
Zöld Chorizo Burrito Con Papas A Tévések-Man ($10)
San Pedro
a kis San Pedro kirakat, kolbász suttogó Humberto “Chori-Ember” Raygoza eladja a scratch-Mexikói chorizo, hogy a legjobbak között Los angelesben., Próbálja ki a tolucan-stílusú zöld, ízesített koriander, poblanos, feltűrt burgonya, tojás, sajt egy két öklös reggeli burrito.
Tonnarelli all ‘ amatriciana at Uovo ($15)
Santa Monica
a sugarfish tulajdonosai állnak az egyszerűsített olasz koncepció mögött, amely kiemeli a Bolognából importált tésztát., A menü csupasz csont, de a képesség, hogy kacsa egy tányér kiváló tészta, fokozott ropogós guanciale és zamatos paradicsomszósz, mind a span fél óra: valóban játék változó.
mézbe mártott sült csirke Combo a Phat madaraknál ($10)
East L. A.
a walk-up stand right off the gold line in East L. A.,, Max Henriquez (a DTLA Lótolvajának korábbi főszakácsa BBQ)ropogós-külső, lédús-külső sült csirkéjét ragacsos mézes mártással mázolja. Rendelje meg a fűszeres szelet oldalával, és nézze meg, ahogy a darabok eltűnnek.,
Amerikai Szelet Marhahús Tálban a Nyers Tojás a Vörös Szikla ($12)
Torrance
arrébb Yoshinoya—ez a nemrég érkezett Japán lánc kínál magasodó rizst tál rakott vékony szelet gyönyörűen ritka marhasült, meghintve, édes szójaszószt, majd egy ügyes a borsos joghurt., Adjunk hozzá egy nyers jidori tojássárgáját a tetejére 1 dollárért; nagyon ajánlott.
Bagel & nagy nulla a Maury van Bagel ($10)
Hollywoodi/Ezüst-Tó
Jason Baker Kaplan halmozott fel egy kultikus követően a Keleti Parton-ihlette bagel: kövér, de nem is kövér, egy rugalmas rágni, vékony tésztájú., Keresd meg a füstölt lazacos bagelt krémsajttal, vöröshagymával és kapribogyóval a hollywoodi Farmer ‘ s Market-en, vagy a hamarosan megnyíló bagelboltjában, Silver Lake-ben.,
Spam Silog a Sari Sari Store ($8)
a Belvárosban
Margarita Manzke, fülöp-szigeteki, élelmiszer-istálló a Grand Central Market specializálódott fokhagymás rizs tál tetején finomságok, mint ecetes chiles, friss fűszernövények, majd lágy tojást., Az egyik tetején egy füles szelet házi Spam-Manzke porky riff egy Cook kamra vágott—lehet a kedvenc.
Chile Shrimp Bäcorrito at BäcoShop ($9)
Culver City
Ez volt az év Josef Centeno végül gyors alkalmi, spinning le a népszerű belvárosi étterem egy kiváló Culver City szendvics bolt., Nehéz rendelni rosszul, de a ropogós chilei garnélarák “bäcorrito” káposztával, friss menta, tangy író öltözködés (szolgált rugalmas főtt-to-order flatbread) egy must-try.,
Húst Jun (Marhahús, Fánkot) a Törött Száj: Lee Homestyle ($10)
a Belvárosban
a koreai útján Hawaii, ezek a ropogós tojásos rántott szelet sült steak vannak párosítva lila multigrain rizs, burgonya-makaróni saláta a Tim Louise Lee sziget-ihlette lemez ebéd a helyszínen, a Divat Kerületben., Ügyeljen arra, hogy a fűszeres uborka kimchi oldalát Rendelje meg, hogy vadul ízletes elterjedést érjen el.
Oaxacan Chorizo Kebab tálat X’tiosu Konyha ($12)
létemre
területén, Libanoni konyha egy Oaxacan csavar, testvérek Ignacio Felipe Santiago kínál néhány L. A.,a legérdekesebb “fúziós” étel a Boyle Heights-i kivezető ablakon. Próbálja ki a krémes fekete bab hummust, a tabbouleh salátát kockára vágott nopales-szal, a “chorizo kabob” – ot, a grillezett kolbászt, amely bólint a Mexikó és a Közel-Kelet közös ízeire.,
Sarmale (Töltött Káposzta), a Paszternák ($10)
Highland Park
a Töltött káposzta tetőzött a népszerűsége az 1950-es években, de a román-ihlette sarmale az otthonos Highland Park étkező Paszternák, hogy jó esetben a visszatérésre., A tarka sertéshússal töltött kötegeket paradicsomszószban pároljuk, amíg meg nem puhul, majd házi erjesztésű savanyú káposztával és vastag tejföllel koronázzuk.,d=”bff5133164″>
– én Kezdődött, három cimborája—Arman Oganesyan, Tommy Rubenyan, David Kopushyan—, mint egy Kelet-Hollywood-utcai élelmiszer művelet, Dave Forró Csirke átalakult egy késő esti cél ebben az évben, legalább azok között, vágy, cayenne-os csirke ajánlatok csomagolt tejszínes kelkáposzta saláta, ránc-vágott krumplit, fehér kenyér (tekintse L.,A. ‘ s homegrown riff a gyorsétterem lánc emelése cukornád). A Western és a Santa Monica közelében készülő új brick-and-mortar 2018 elején debütál.,
Zabpehely Palacsintasütő Sütemények Rózsaszín Lady Alma a Reggeli által Só Kúra ($10)
West Hollywood
A reggel-központú utódok Chris Phelp népszerű Hollywoodi étterem, Reggeli által Só Gyógyítására szolgál, a város néhány a legjobb palacsinta, egy nyugodt környezetben., Keresse meg azokat, amelyeket pirított almával töltött, fűszeres barna cukorral meghintve.,
A Marco Tál Barátok & Családi ($13)
Kelet-Hollywood
Roxana Jullapat Daniel pedig Mattern minden nap a kávézó, valamint pékség működik kényelem élelmiszer-hát,—kéz, piték, sült csirke szendvics, tojásos—de megköveteli, hogy igazi kulináris tehetségét, hogy egy tál teljes, egészséges dolog énekelni., Töltött barna rizs, csírázott bab, avokádó, pácolt cékla, cukor snap borsó, uborka, pirított magok és egy huncut yuzu vinaigrette, Barát & család makró tál íze sokkal jobb, mint a tiszta táplálkozás valószínűleg kellene.
kapcsolódó: a 10 legjobb új éttermek 2017
maradjon a tetején a legújabb L. A. food and culture. Iratkozzon fel hírlevelünkre ma.