Madame Lelica

A fehér ecet alapvető lehet, de ugyanúgy szeretjük.

tudod, azok a gyanútlan üveg tiszta ecettel foglalja a helyet a boltban a polcon? Igen, az desztillált fehér ecet, és a spájzban kéne tárolnod. A desztillált fehér ecetet úgy állítják elő, hogy oxigént adagolnak egy vodkaszerű gabonaalkoholhoz, ami baktériumok növekedését és ecetsav képződését okozza. Azok a savak adják az ecetnek a savanyú ízét. Az ecet bármilyen alkoholból—borból, almaborból, sörből—készülhet, de ez a gabona alkohol, amely a desztillált fehér ecetet semleges profiljává teszi., Ez az ecet sokkal magabiztosabb, mint a legtöbb, de nagyjából 5% ecetsavat tartalmaz (körülbelül ugyanolyan mennyiségben, mint a főzéshez használt többi ecetsav), így tökéletesen biztonságos enni. Most ne keverje össze az alapvető fehér ecettel, amely erősebb, legfeljebb 25% ecetsavval rendelkezik. Ezt az ecetet kizárólag tisztítási célokra értékesítik, nem pedig jó ötlet, hogy lenyelje. A főzésen túl azonban a desztillált fehér ecetet ugyanazon házimunkák sokaságához lehet használni., Lehet, hogy egy kicsit nyugtalanító, hogy ugyanazt az összetevőt lehet használni, hogy tisztítsa meg a zuhanyfej és felélénkül egy barbecue szósz, de ez olcsó vásárolni, jó a környezet és hihetetlenül sokoldalú. Ha további meggyőzésre van szüksége, itt van 15 módja annak, hogy ezt a gallon méretű ecetet használhassa, mind a főzésben, mind a ház körül.

desztillált fehér ecet használata a főzés során

1. Poaching tojás: adjunk hozzá egy csobbanást a pároló vízhez. Segíti a tojásfehérjét, és egységesebb buggyantott tojást ad.

2., Pácolás: desztillált fehér ecet semleges íze és színe, és nem befolyásolja a színét a savanyúság vagy csökkenti a gyógynövények és fűszerek használ. Is, figyelembe véve a megközelíthető árcédulát, ez is jó, ha pácolás nagy tételben.

3. Sütés: adjunk hozzá egy teáskanál vagy két süteményt, cupcakes vagy cookie-kat, hogy reagáljunk a szódabikarbónára. Ez különösen nagy a tojásmentes desszertekben.

4. Főzés rizs: adjunk hozzá egy teáskanál ecetet a rizs főzővízéhez. Ez kevésbé keményítőtartalmú, bolyhosabb szemeket ad.

5., Író egy csipetnyi: ha szüksége van író egy recept, de friss, adjunk hozzá 1 evőkanál ecetet 1 csésze teljes tej. Használat előtt hagyja 5-10 percig ülni.

6. Pácok és kötszerek: használjon, mint bármely más ecetet, hogy kiegyenlítse az édességet, vagy fokozza a sózást anélkül, hogy több sót adna hozzá. Marinádákban történő alkalmazás esetén segít a hús lágyításában is. Desztillált fehér ecet a legjobb szószok sok cukor (mint a barbecue szósz), vagy kötszerek, sok erős gyógynövények, valamint a Versengő összetevők (think chimichurri).

7., Királyi jegesedés: egy teáskanál ecet a királyi jegesedésben kiegyensúlyozza az édességet, és segít gyorsabban beállítani. A sav stabilizálja a tojásfehérjét, ezért jó helyettesítő, ha nincs fogkő krém. Ez különösen akkor hasznos, ha mézeskalács házat készít.

hogyan kell desztillált fehér ecetet használni a ház körül

1., Általános célú tisztító oldat: egy spray-palackban kombináljon 1 csésze desztillált fehér ecetet 3 csésze vízzel, majd mindent használjon. Ez a megoldás jó a csíkmentes ablakokhoz, kályhacsúcsokhoz, csempékhez stb. Dupla ellenőrzés használata előtt a fapadló. Továbbá, ha van egy kisállat, használja ezt a keveréket, hogy helyszínen tiszta a szőnyeg-az ecet fertőtleníti, és fedezi fel a szaga a vizelet, így a kutya vagy macska nem kísértés, hogy újra ugyanazon a területen. Nem szereted az ecet illatát? Hagyja, hogy az ecet üljön egy üvegben csík citromhéj, kakukkfű egy-két hétig egy napos helyen, majd törzs., Keverjük össze vízzel a fent leírtak szerint. Ezt meg lehet tenni bármilyen gyógynövény vagy illatos növény, mint a levendula vagy eukaliptusz, csak ne semmit, hogy a színek az ecetet, ha azt tervezi, hogy használja a fehér szőnyegen.

2. Enyhíti a leégés fájdalom: áztassa a mosogatórongy egy 50/50 oldatban desztillált fehér ecet, víz, dab a leégés, vagy adjunk hozzá 2 csésze a fürdővíz.

3. Tisztítsa meg kávéfőzőjét: az ásványi anyagok és az olajos anyagok feloldásához töltse fel a kávéfőző víztartályát desztillált fehér ecettel, majd futtassa át egy főzési cikluson. Ürítse ki a kancsót., Ismételje meg a főzési ciklust vízzel, hogy öblítse le az ecetet. (Mint mindig, kövesse a gyártó gondozási utasításait.)

4. Friss virágok: adjunk hozzá néhány evőkanál ecetet a virágvízhez, hogy a virágok tovább tartsanak. Amikor a víz zavaros lesz, dobja ki, majd ismételje meg.

5. Tisztítsa meg a mikrohullámú: hogy megszabaduljon a szagokat, vagy főtt az élelmiszer, a mikrohullámú biztonságos csésze össze ¼ csésze desztillált fehér ecet, 1 csésze vizet. Mikrohullámú sütő magas, amíg a keverék forrni kezd, gőz képződik az ablakon., Hagyja kissé lehűlni, majd törölje le az élelmiszer-maradékot.

6. Lengyel réz, ón, sárgaréz: ahhoz, hogy távolítsa el a homályosság, egy kis tálba össze ½ csésze desztillált fehér ecet, 1 teáskanál só, és elég lisztet, hogy egy paszta. Dörzsölje rá a fémre, hagyja állni 15 percig. Öblítse le tiszta vízzel, majd csiszolja meg puha, száraz ruhával.

7. Tisztítsa meg a büdös mosogató lefolyóját: a konyhai lefolyók friss tartása érdekében hetente egyszer öntsön 1 csésze desztillált fehér ecetet a lefolyóba. Hagyja 30 percig ülni, majd hideg vízzel öblítse le.

8., Tiszta hentes blokk munkalapok

hentes blokk munkalapok nehéz tisztítani, mert ez nem olyan, mint akkor dobálják őket a mosogató! Tisztítsa meg a fát egyenes desztillált fehér ecettel, hogy fertőtlenítse és felfrissítse (ez is nagyszerű haszna lenne az illatos ecetnek).

iratkozzon fel az ételre

maradjon a know-ban a legjobb szezonális receptek napi adagjával!