O que é o fósforo?o fósforo é um mineral encontrado nos seus ossos. Juntamente com o cálcio, o fósforo é necessário para construir ossos fortes e saudáveis, bem como, manter outras partes do seu corpo saudável.porque é que o fósforo é importante para ti?os rins normais de funcionamento podem remover fósforo extra no sangue. Quando sofre de doença renal crónica (DRC), os seus rins não podem remover muito bem o fósforo. Níveis elevados de fósforo podem causar danos ao seu corpo., O fósforo extra provoca alterações corporais que retiram cálcio dos ossos, tornando-os fracos. Níveis elevados de fósforo e cálcio também levam a depósitos perigosos de cálcio em vasos sanguíneos, pulmões, olhos e coração. Ao longo do tempo, isto pode levar a um aumento do risco de ataque cardíaco, acidente vascular cerebral ou morte. Fósforo e controle de cálcio são muito importantes para a sua saúde geral.o que é um nível de fósforo seguro no sangue?
um nível de fósforo normal é de 2, 5 a 4, 5 mg/dL. Pergunte ao seu médico ou nutricionista qual foi o seu último nível de fósforo e escreva-o para ajudar a mantê-lo informado.,a diálise ajudará no controlo do fósforo?sim. A diálise pode remover algum fósforo do sangue. É importante para você entender como limitar a acumulação de fósforo entre os seus tratamentos de diálise.como posso controlar o meu nível de fósforo?pode manter o nível de fósforo normal através da compreensão da sua dieta e dos medicamentos para o controlo do fósforo. O fósforo pode ser encontrado nos alimentos (fósforo orgânico) e é naturalmente encontrado em alimentos ricos em proteínas, tais como carnes, aves de capoeira, peixe, nozes, feijão e produtos lácteos., O fósforo encontrado nos alimentos para animais é absorvido mais facilmente do que o fósforo encontrado nos alimentos para plantas.o fósforo que foi adicionado aos alimentos sob a forma de um aditivo ou conservante (fósforo inorgânico) é encontrado em alimentos como fast foods, prontos para comer alimentos, bebidas enlatadas e engarrafadas, carnes melhoradas e a maioria dos alimentos processados. O fósforo dos aditivos alimentares é completamente absorvido. Evitar aditivos de fósforo pode diminuir a sua ingestão de fósforo. Os aditivos de fósforo são encontrados na lista de ingredientes no rótulo nutrition facts., Procura “PHOS” para encontrar aditivos de fósforo na comida.
Fósforo aditivos encontrados em alimentos incluem:
- fosfato Bicálcico
- fosfato Dissódico
- fosfato Monossódico
- ácido Fosfórico
- Sódio hexameta-fosfato
- fosfato Trissódico
- tripolifosfato
- Tetrasodium pirofosfato
o Seu rim nutricionista e médico irá ajudá-lo com isso.,hicken, turquia, peixe, carne bovina, carne, ovos, carne de cordeiro, carne de porco
Outros alimentos
chocolate
caramelos
farelo de aveia muffin
baixe o fósforo alternativas para se divertir: maçãs, morangos, uvas, palitos de cenoura, pepino, bolos de arroz, sem sal salgadinhos, pipoca sem sal, sem sal biscoitos, bolo de libra, sugar cookies
a maioria dos processados/alimentos preparados/salames/cachorros-quentes/bacon/salsicha
pizza
levedura de cerveja
chocolate
caramelo doces
à Procura de nutrição para orientação?, Contacte um nutricionista do CKD na sua área.que medicamentos são para o controlo do fósforo?
o seu médico dos rins pode pedir um medicamento denominado captador de fósforo para tomar com refeições e lanches. Este medicamento ajudará a controlar a quantidade de fósforo que o seu corpo absorve dos alimentos que come.existem muitos tipos diferentes de captadores de fósforo. Comprimidos, comprimidos para mastigar, pós e líquidos estão disponíveis. Alguns tipos também contêm cálcio, enquanto outros não. Só deve tomar o captador de fósforo que lhe é pedido pelo seu médico ou dietético.,leia mais sobre o fósforo e a sua dieta.reconhecimento Infográfico do fósforo: revisto pelo Conselho da nutrição Renal (04/2019)