- 470
- 23741
- 235
Marenki evästeet ovat valo, eteerinen evästeet tehty vain 4 ainesosia! Nämä munanvalkuaiset evästeet sulavat suussa ja ärsyttävät makeanhimoasi!
tästä helposta marenkikeksireseptistä tulee yksi suosikeistasi. Tee erä aina, kun sinulla on ylijääneitä munanvalkuaisia!, Opastan sinut prosessin läpi, jotta ensimmäinen yrityksesi on täydellinen!!
Yksinkertainen Marenki Evästeet
Tämä evästeen resepti marenki voi olla jazzed ruoan kanssa väriaineita ja aromeja, mutta nämä ovat kaikkein perus -, yksinkertainen marenki evästeitä. Vain 4 ainekset ja muutama askel ja nämä jalokivet ovat valmiita syömään! Tiputtelua tämä tyylikäs Mansikka Marengit Resepti Pint Kokoinen Baker muistutti minua, että tavallinen marenki evästeen resepti voi olla perusta hämmästyttävä jälkiruoka sekä herkullinen muna valkoinen evästeet!,
Monipuolinen Helppo Marenki Evästeet Resepti
Nämä marenki evästeet on otettava osaksi upea Mansikka Eton Mess-jälkiruokaa olla paljasti sunnuntaina, joten en lisää vanilja pitää ne kaunis, puhdas valkoinen väri. Mutta vain ajatella kaikkia vaihtoehtoja näiden muna valkoinen evästeet: vihreä St. Patrickin Päivä, vaaleanpunainen piparminttu uutetta Ystävänpäivä, pastellivärit Pääsiäisenä! Hauska keksi mihin aikaan vuodesta tahansa!,
Vinkkejä Tehdä Paras Marenki Evästeet
olen tehnyt marenkia, kun olin teini. Sitruunamarenkipiirakka oli yksi erikoisuuksistani, ja perheeni uskalsi syödä sitä! En ole varma, tiesinkö kaikkia temppuja noiden päivien parhaiden marenkien tekemiseen, mutta olen oppinut matkan varrella muutamia vinkkejä. Käytä näitä ohjeita oman yksinkertainen marenki evästeet sekä top kerma piirakat, tehdä pavlova, ja enemmän!,
- Huone lämpötila valkuaiset antaa marenki evästeitä lisää volyymia ja auttaa sokeri liukenee helpommin.
- varmista, että Vatkaa valkuaiset pehmeiksi huipuiksi ennen sokerin lisäämistä.
- Hieno sokeri (affiliate-linkkiä) liukenee helpommin kuin tavallinen kidesokeri.
- äitini opetti minua hieromaan sormieni välissä vatkattua marenkia sokerirakeiden tuntoon. Saatat tuntea muutamia, mutta useimmat pitäisi hajottaa parhaan tuloksen.
- täydellinen marengit, lisää sokeri hitaasti., Älä kiirehdi prosessia. Lisää yksi ruokalusikallinen kerrallaan ja anna se noin minuutti ennen kuin lisäät lisää.
- PRO-Tip: varmista, että kulho ja vispilä ovat erittäin puhtaita. Mikä tahansa öljypilkku (tämä sisältää minkä tahansa munankeltuaisen) estää valkoisia muuttumasta valkoisiksi ja billowyiksi.
- Niin, että et saa mitään keltuaiset teidän valkoiset, kun erottamalla munat, varmista, että crack ne tasaiselle alustalle (ei reunaan teidän kulhoon) ja erottaa ne, kun kylmä (suoraan jääkaapista).,
- Se on myös viisasta ole erillisiä ne yli kulhoon valkuaiset niin, että lähes aina takaa, että hieman keltuainen ei saastuta muita valkoiset ja sinun täytyy aloittaa alusta!
- pitää ne muna valkoinen evästeet koskematon valkoinen, ei edes tilkka vanilja oli lisätty, mutta voit vapaasti lisätä hieman, jos se on teidän etusija. Vaniljamarenkikeksejä on myös ihana syödä yksin tai käyttää reseptissä!,
- Jäähtynyt Vanilja Marenki Evästeet voidaan säilyttää 2 viikkoa tai pidempään ilmatiiviissä astiassa huoneenlämmössä ja pidempään, jos ne pakastimeen.
Usein Kysyttyjä Kysymyksiä Muna Valkoinen Evästeet
Miten minun Pitäisi säilyttää Marengit?
tavoitteena on pitää sinun jäähdytetään ja marenki evästeet pois kosteus. Ne olisi pakattu ilmatiiviissä astioissa, ja se voidaan säilyttää huoneenlämmössä, jääkaapissa tai pakastimessa.
kuinka kauan Marenkikeksit kestävät?,
viileässä kuivassa paikassa säilytettynä marenkikeksit pysyvät tuoreina jopa 2 viikkoa. Pakastettuna ne voivat kestää pari kuukautta.
Miksi Marenki Epäonnistua?
Marenki voi olla hyvin nirso. Yleisin syy marenkivikaan on öljyn tai rasvan saaminen munanvalkuaisseokseen. Tämä voi olla hieman rasvaa kulhoon tai vispilä tai jopa pieni hiukkanen munankeltuainen saastuttaa valkuaiset. Valkuaiset on myös lyötävä ennen kuin sokeri alkaa hitaasti lisätä., Munanvalkuaisten hakkaaminen kuivaksi voi myös aiheuttaa marenkivian.
Käytä yksinkertainen marenki evästeitä, jotta tämä kerroksellinen Mansikka Eton Mess, tehty murskattua marenkia, kermavaahtoa ja marjoja.
Mitä Tehdä Jääneen Keltuaiset:
Voit aina lisätä ylimääräistä keltuaiset iso erä sunnuntaina aamulla munakokkelia, mutta tässä on joitakin enemmän munankeltuainen resepti ideoita sinulle., Mitään creme brulee resepti toimii kuten minun Klassinen Creme Brulee, joka käyttää 7 munankeltuaiset tai Valkoinen Suklaa Creme Brulee, joka käyttää 4 keltuaiset. Irish Cream Pots de Creme käyttää 6 munankeltuaista. Sinulle asetetaan kaksi ihmeellistä jälkiruokaa, jos teet nämä yksinkertaiset marenkikeksit, sitten runsas jälkiruoka, joka on tehty ylijääneistä keltuaisista!
Lisää Reseptejä ihastut:
Tässä lisää reseptejä mitä tehdä lisää valkuaiset. Lisäksi muita lempijälkiruokia.,Sametti Kakku Marenki Kuori (Käyttää 3 valkuaiset)
Ainekset Marenki Evästeet Resepti
On olemassa vain neljä ainesosat, näitä yksinkertaisia marengit!, Ne ovat todella super helppo koota ja herkullisesti jännitystä kitalaki. En lisää vaniljaa, koska se tekee näistä kekseistä vähemmän kuin puhtaan valkoisia, mutta jos se ei häiritse sinua, lisää neljäsosa tl puhdasta vaniljauutetta. Muutkin maut toimivat.
- Muna Valkoiset – varmista, että ne ovat huoneenlämmössä
- viinikivi – happo auttaa vakauttamaan valkuaiset. Pro-Tip: käytä tuplasti enemmän valkoviinietikkaa tai sitruunamehua korvikkeena, jos sinulla ei ole hammaskermaa.,
- Ripaus Suolaa – suolaa on ratkaisevan tärkeää parantaa maku jälkiruoat
- Valkoinen kidesokeri – hieno sokeri on edullista, koska se liukenee osaksi valkuaiset hieman helpompaa, mutta minulla on ollut menestys lukuisia kertoja säännöllisesti, kidesokeria. Jos markkinoilla kuljettaa Domino sokeria, voit löytää heidän erikoishienoa sokeria leivonnassa käytävällä. Voit myös tehdä oman käsittelemällä sokeria monitoimikoneessa 30 sekuntia (mutta on jonkin verran tutkimusta, joka sanoo, tehdä omia ei aiheuta samaa laatua kuin ostaa erikoishienoa sokeria).,
Ainekset
- 2 munanvalkuaista, huoneenlämmössä
- 1/4 tl viinikivi
- ripaus suolaa
- 1/2 cup sokeria, hieno parempana, mutta se ei ole välttämätöntä
Käyttöohjeet
- Kuumenna uuni 225º Fahrenheit. Vuoraa leivinpaperi (tai kaksi) pergamenttipaperilla.
- Aseta munavalkuaiset sekoituskulhoon ja vatkaa vaahdoksi., Lisää tartar-kerma, ripaus suolaa ja vatkaa kunnes pehmeät huiput muodostuvat. Sekoitin käynnissä, hitaasti lisätä sokeria, yksi ruokalusikallinen kerrallaan, kunnes sokeri on liuennut ja jäykkä huiput muodossa.
- Putki tai pyöreä ruokalusikallista marenki päälle valmis leivinpaperille, väli noin 2 tuumaa toisistaan.
- paista 45 minuuttia, sammuta uuni. Avaamatta ovea, anna seistä uunissa 1 tunti (joten kokonaisaika uunissa on 1 tunti, 45 minuuttia, mutta se on päällä vain ensimmäiset 45 minuuttia).,
Huomautuksia
Kun marengit ovat jäähtyneet huoneen lämpötilaan, säilytä ilmatiiviissä astiassa.
tuotto vaihtelee marenkikeksien koon mukaan.
Suositellut Tuotteet
Amazon Associate jäsen ja muut affiliate ohjelmat ansaita karsinnat ostot.,el Materiaali Heavy Duty Mittaus Kupit Asettaa 8 Pack Leivontaan ja Keittiö gadget
Ravitsemus Tiedot:
Tuotto:
12
annoskoko:
2 evästeet
Määrä Per Annos:Kalorit: 35Total Rasvaa: 0gSaturated Rasvaa: 0gTrans Rasvaa: 0gUnsaturated Rasvaa: 0gCholesterol: 0mgSodium: 20mgCarbohydrates: 8gFiber: 0gSugar: 8gProtein: 1g
KUINKA PALJON SINUA RAKASTAN TÄTÄ RESEPTI?,
ole hyvä ja jätä kommentti blogiin tai jakaa kuvan Pinterest.